水库进出口的故事

金子

为什么痛风的发作都是在啤酒海鲜的大餐之后呢？有人会说了，“这还用说吗？不就是尿酸增高了嘛！”但是平时吃吃喝喝为什么不会引发痛风，大家想过为什么吗？今天我就用一个原理故事告诉大家。在每一个人的身体里都有一个尿酸的大水库，叫“尿酸池”。痛风发作就是这个水库漫堤翻塘了，容量超过极限溢出来了。所以海鲜大餐就是短时间给水库的进水口来了一场暴雨。而一般情况下，水库就是用来调节上下游水量的，要是没有这种极端的暴雨，并不会那么容易翻塘。

我们身体里的尿酸水库有进水口，也有出水口，而且刚刚好都是一宽一窄两条。占到尿酸来源80%的进水口不是来自外界，而是自己身体死亡细胞的代谢，每一天都会有大量的尿酸从这些凋亡细胞的代谢过程中被转化出来，这构成了我们尿酸池水库的基础库容；而我们每天吃吃喝喝摄入身体的食物转化成的尿酸只占到尿酸池的20%；但是为什么好像吃喝对尿酸或者痛风的影响更大呢？因为内生的基础库容是很稳定的，而这20%的外源性尿酸却是每天都会根据具体的饮食发生巨大变化的。所以，管住嘴也是最重要的控制尿酸升高和痛风发作的方法之一。

再来说说水库出口的两条通道，其中三分之二是通过肾脏也就是小便排出的，还有三分之一会通过肠道大便排出。而这个排出通道其实才是人和人之间差异的根本，换句话说同样一桌人都吃一样的啤酒海鲜大餐，为什么你就发作了痛风，就是因为你的排出口没有别人通畅，而这其中占了大头的肾脏是核心，它跟遗传有很大的关系。所以就像尿酸入口一样，最大的那条河是难管（的），万不得已要上一些药物，又总是担心其他的副作用。没办法，那就得在小河想办法了，这就是另外三分之一的肠道排尿酸，通过肠道修复、润肠通便、菌群调理、胆汁促排等手段，都可以一定程度上帮助尿酸的排出。

好的，今天通过一个水库的故事，大家知道了两条出口两条入口，大河不好管，只能管小河。但是只要把小河管好了，也完全可以把尿酸这个水库治理的服服帖帖。