春分︱唯春光与美酒不可辜负

惠風和畅

春，催生也。 “春动草萌芽” 春天象征着新生和希望。 春，美酒也。 “十月获稻，为此春酒，以介眉寿” “春”带来的是生活的愉悦和美好。 春分，即平分春天的意思，《月令七十二候集解》：“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之半。”自此进入风和日丽、万紫千红的争媚时节。 　　春天，正是簪花吃酒时。中医认为，春季属木，人体五脏中的肝也属木，饮酒的目的在于“借物以为养”，而不是“身为物所役”。饮酒适可而止，有益于身心健康。 “桃李春风一壶酒，醉酿红尘几时休”。春风时节簪花饮酒，享受“花看半开，酒饮微醺”的惬意。 《调鼎集》中明确地说：“酒忌速饮流饮”。看，古人早就说了，细品慢饮，把酒小酌才是美酒的正确打开方式。 　　春天万物初生，适合此时喝的酒，需有羞涩的轻窕，含蓄的出击，不宜太烈。 梦岛山老酒不失为早春养生的最佳选择。酒性温、色泽清透，适量饮用，不仅养生健康，还能解乏，预防春困。正所谓：喝酒适量小酌，人生欢乐更多！饮酒时切忌大口快饮。细细品，慢慢喝，减轻肝脏的负担，方能达到养生的效果。同事朋友聚会，微醺是最好的饮酒状态，更能带来轻松欢乐的饮酒氛围。 　　中国的饮酒习俗之所以能传古至今，长久不衰，究其原因，与酒的养生作用密不可分。春天万物萌发，一切都绽放出生机和活力。在这样的季节里，邀上三五好友一起野外踏青，垂钓，品一品七粮美酒，放松身心，活力满满，又能让思绪从琐碎生活中脱离开来，回到风光明媚的春季，感受时光之美妙、品味天地之精华，也不失为一种浪漫。 外出踏青怎能没有美酒相伴呢？ 花间湖畔，烹茶煮酒，酒至微醺，好不快哉。 柳绕柴扉水绕村，黄鹂初转已春分。东风吹散梨花雨，醉卧青山看白云。 ——元代王懋德《寄户部杨友直》春分时节，古人亦有簪花饮酒的习俗，他们相邀出门踏青，折下最美的一枝花插在发间，花间对酌，酒饮微醺，共赏春光！ 春分，气候回暖，这时人们容易感到困倦、疲乏，无精打采、昏昏欲睡，民间谓之春困。保健专家建议，治春困，要规律睡眠，早睡早起，均衡饮食，尤其是适当饮酒，有助于人体阳气的生发。李时珍《本草纲目》记载，酒能“行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气”。 这个时候，斟上一杯酒，驱散一个冬天的湿寒，扶助春生之气，最能强身健体。 　　如果说一款适合春分喝的酒，那酝味清香酒可再合适不过了。在和煦的春天小酌一杯，清爽又愉悦，三杯下腹、让人灵魂得以滋润，酒至微醺、令人谈笑间如沐春风，进而在潇洒飘逸中感受人生的趣味。 品梦岛山清香型美酒，喝酝味，让气氛更融洽，让喝酒更舒适，助你享受更愉快的春分时期，让你一刻也不想停下酒杯！ 对于人生而言，在时光中沉淀，梦，味深长…… 春之味，尽在美酒中。春分之前，空气中仍飘着丝丝寒气，春分之后，花开满枝头，恰如“春色满园关不住”。春分，唯春光与美酒不可辜负。