汾州府古城，杏花村名都

刘振江（轩鸣）

汾阳市位于山西省腹地，西依吕梁山，东濒汾河水。汾阳有2600多年的置县史，其中1600多年为州府郡治所。

驰名中外的杏花村位于汾阳市区东北约十公里处，“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”杜牧的诗让杏花村的酒闻名天下，几乎是家喻户晓。

杏花村的酿酒历史非常悠久，据说有6000年历史，可以追溯到仰韶时期，按这个时间来算，那杏花村的酿酒史几乎就是就是伴随着华夏史的进程。而据《北齐书》记载，汾酒的酿造历史至少也有1500年。

汾阳市不仅是驰名中外的酒都，也是中国的第五个厨师之乡，美酒美食期待您光临。