舌尖上的跳动

树德

<p class="ql-block">舌尖上的跳动</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">德仔永远记得表妹第一次夹起番茄炒蛋的模样。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">那时她刚满七岁,高烧退后便失去了味觉。金黄的炒蛋裹着鲜红的番茄块在瓷盘里发亮,蒸汽袅袅上升,母亲特意多加了半勺糖。表妹小心翼翼咬下一口,大眼睛忽闪着在全家人期待的目光中咀嚼,最终困惑地摇摇头:"咸的。"</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二十岁生日那天,德仔带她去了老中医馆。穿白大褂的医生把着脉,说:"试试这个方子。"药汤很苦,但表妹每天都乖乖喝完。三个月后的清晨,她突然冲进厨房,抓起点心台上的橄榄菜就往嘴里塞。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">"咸!"她含着菜叶含糊大喊,眼睛亮晶晶的像淬了星星。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">周末全家齐聚老宅。母亲系着褪色的蓝围裙在灶台前忙碌,油锅里滋啦作响,番茄与鸡蛋碰撞出熟悉的香气。德仔扶着表妹在餐桌前坐下,青花瓷碗里的番茄炒蛋还冒着热气。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">"这次要慢慢尝。"母亲把筷子塞进表妹手里,指尖微微发颤。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">表妹的筷子尖在蛋液上停顿片刻,轻轻挑起一小块。瓷勺舀起温水漱口,舌尖试探着触碰食物。忽然,她的睫毛剧烈颤动起来,温热的蛋液裹着番茄的酸甜在口腔里炸开,盐粒的咸鲜如海浪般层层推进,最后是藏在深处的那抹回甘。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">"甜..."她的声音突然哽咽,滚烫的泪水砸在桌面上,"妈妈,这是甜的。"</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">母亲背过身去抹眼睛,德仔望着表妹泛红的眼角,突然想起童年那个固执地把糖罐往她碗里倒的小女孩。窗外的蝉鸣不知何时变得温柔,夕阳把每个人的影子拉得很长,在地上交织成温暖的网。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">后来表妹常说,番茄炒蛋的味道像记忆里的夏天,有母亲围裙上的烟火气,有德仔偷偷塞进她书包的橘子糖,还有那些年她尝不到却始终包围着她的,家的温度。</p>