解锁缅甸，一个裙舞飞扬的国度

我从战场走来

撰稿/摄影：我从军营走来

缅甸，我曾数次造访，那里的风景独具特色。缅甸与中国山水相连，两国边界绵延千里。踏上缅甸的土地，仿佛开启了一场时光的慢旅……

缅甸的小吃丰富多彩，莎拉布、拉巴、摩根糯米团、蟹黄炸春卷、沙奇玛、湿米糕、炸葱油饼和糯米蒸糕等，这些美食融合了印度、泰国、中国的烹饪精华，街头巷尾、餐馆市场，皆可寻觅到这些美味的踪迹。

怀着对缅甸民族情怀的敬意，我多次踏上这片土地，总不忘去探访生活在这里的华人。再次漫步于缅甸唐人街，热情洋溢，文化氛围浓厚，总能让人度过一个美妙的夜晚。仰光的唐人街，聚集着约十五万华人、华侨。百年历史的观音古庙（当地人称广东庙），是游客们聚集的热点，早晚人流如织，热闹非凡。

自古以来，中缅两国人民便组成商队，穿越山川河流，进行商品交换的贸易活动。夜幕降临，庙门口的人行道便成了售卖西瓜、小橘子、大榴莲等水果和衣服的夜市。这里有许多华人开设的餐馆，水饺、拉面等中餐一应俱全，爱吃中餐的游客可以品尝到较为正宗的美食。

仰光的唐人街，聚集着约十五万当地华人、华侨。唐人街总是热闹非凡，然而走进的第一家中国饭店点的排骨面竟然是酸的，询问店家也未得到回应。对于缅甸的食物，我似乎提不起太多兴趣，之前在柬埔寨还能品尝到一些具有当地特色的美食，但那也是经过长期改良的。缅甸，或许被公认为没有美食的地方。

唐人街挂满街头的红色灯笼，仿佛宣告着这片区域独特的中国韵味。除此之外，夜晚的街道少有明亮之处，唯有一条夜市还算热闹，可惜只提供热气腾腾的烧烤。苏雷塔矗立在街道中央，夜晚依旧闪耀着金色的光芒，从马路望去，与埃菲尔铁塔有几分相似。暗夜的街道上行人络绎不绝，可惜无法一一记录，只能慢慢感受，让时光缓缓流淌。

具有百年历史的观音古庙（当地人称广东庙），是游客们的聚会热点，早晚人流如潮，热闹非凡。当地华人回忆，以前由于电力不足，夜晚时常点蜡照亮，后来在中国的帮助下，缅甸兴建了发电厂，逐步解决了供电问题。如今，夜晚的唐人街灯火通明，比从前更加繁荣。晚饭过后，人们纷纷出来散步、购物，许多中老年华人在观音庙前下棋消遣，华裔、印度裔和缅族的孩子们则穿着笼基，在街上三五成群地踢藤球，不时传来欢快的笑声。夜市中虽有许多大排档，但大多以烧烤为主，让人略感口干。

缅甸，一个裙舞飞扬的国度，无论春夏秋冬，大街小巷，男女老少，围裙翩翩，风情万种。女人穿裙子不足为奇，男人穿裙子也不算稀奇。但像缅甸这样举国上下，不论老少，贫富贵贱，男人们都穿裙子的国家，实属少见。无论是热闹喧哗的街市，还是偏远的田野小道，你都能看到身着色彩绚丽裙子的缅甸男人。

由于古时两国边界并不明确，云南与八莫间的陆上贸易，导致了“山地中国人”季节性地移居缅甸。缅甸男人穿的裙子，款式基本一致，就是简单的一块布对接缝起来，呈圆筒状。这种筒裙在缅甸叫“笼基”，套在身上在腰间将多余的布束成一团打个结，可长可短，造型多变。笼基上没有口袋，没有裤带，缅甸人一般将手机、钱包直接插在笼基腰间，佛教国度，民风淳朴，钱财外露也无忧。至于笼基的缘由，有传说是当时诸葛亮到缅甸时看到当地人一丝不挂，便剪下自己衣服的两袖口分给两人围起来遮羞。也许又是，缅甸地处热带与亚热带，终年气候炎热，男人们喜欢身穿裙子，脚穿人字拖，这种标配的装束虽穿不出女人的婀娜多姿，却也可谓凉快。

夜幕降临，庙门口的人行道便成为售卖西瓜、小橘子、大榴莲等水果和衣服的夜市。这里有许多华人开设的餐馆，水饺、拉面等中餐一应俱全，爱吃中餐的游客可以品尝到较为正宗的美食。

然而，缅甸掸邦东枝缪玛市场内，扒手活动频繁，他们借着人群拥挤之时行窃。经常有逛街的民众手机和钱包被盗，有的还伪装成顾客买东西。

扒手偷商家的东西，导致市场内商家和顾客都面临困难。赶集日当天，东枝附近一带的村民和来赶集的车辆全部停在一起，且赶集的人也很多，因此这些扒手便趁机实施盗窃。对此，市场内的民众心情都很糟糕。

据了解，其他地区的一些扒手也迁移到了东枝。5月份内，美元和黄金价格上涨，之后市内部分民众也会进行偷盗抢。缪玛市场内一名商贩称，如果有人来询问价格，或者询问什么，而眼睛到处看的话，就要注意了。

东枝市平均每周有2辆摩托车失踪，此外，不仅摩托车会被偷，头盔也会被偷。然后这些人会将头盔拿到黑市上，以比市价优惠三分之一的价格进行售卖。东枝市内偷盗行为逐渐增多，但当局完全没有管控，助长了他们的气焰。

缅甸华侨华人数量估计可达数十万。其中，中国新移民及其后裔当在万人以上。

仰光的唐人街群集于市中心广东大道附近的大街小巷，估计华人人口在数万上下。

凌晨，仰光街上人迹稀少，骑着电瓶车逛街，唐人街与处处弥漫着咖喱味和卖甩饼的“小印度”仅一街之隔，唐人街上较具规模的购物商场便是上海国际商厦。

广东大道两旁竖立着五花八门的中文招牌，看到最多的是港粤风味的烧腊，还有贩卖从中、泰等国进口货品的杂货店、珠宝店，但较传统和卫生的中式餐厅并不多，食客多是蹲在矮凳上喝茶聊天、吃面食或涮沙茶肉串。

多少年来，具有百年历史的观音古庙（当地人称广东庙），竟是观光客们的约会热点，早晚车水马龙，挤得水泄不通。

夜幕降临，庙口人行道摇身一变，成为售卖西瓜、小橘子、大榴莲等水果和成衣的“夜市”。

附近的十九街，随着近年来西方背包客替它打响名堂，已变成号称“缅甸兰桂坊”的酒吧街，是“夜猫子”们流连的最佳去处。

广东大街往南的海滨街，离著名古刹庆福宫（当地称福建庙）不远，几年前来自北京的商人便开了红姥姥食店，那里有仰光最地道的北方水饺和牛肉拉面，堪称高档中餐馆。以闽籍占多数的中老年缅甸华侨，喜欢在庙堂里下棋消遣。

令笔者感触最深的景象，便是仰光总医院对面的古色古香的中式龙山堂院子里，不分种族宗教的华裔、印度裔和缅人腰裹传统纱笼“笼基”，三五成群在踢藤球，充分体现“族群融和”。

仰光华人多数保守，不愿提起在缅甸军政权统治下的坎坷身世，因此一般跟笔者这样的“陌生人”闲谈不足三分钟就草草收场。有些人对相机最敏感，曾经有人“检查”笔者所拍的“人物”并要求清除。

六月的缅甸仍处在热季，高温让此时成为缅甸旅游的淡季。即便如此，唐人街依然聚集了许多行人和游客，从早上七点直到午夜十二点都是车水马龙。

当地华人说，以前由于电力不足，时常在夜晚点蜡照亮，后来中国协助缅甸兴建发电厂，逐步解决了供电问题，现在到了晚上，唐人街灯火通明，比从前更加繁荣。

路边一个卖中国西南小吃的摊点上，二十出头的摊主小尹用蹩脚的中文与我交谈，见状，坐在一旁的小尹的外公充当起了翻译，“这里老一辈华人中文大都比较流利，现在许多年轻人已经不懂中文了。”

但近年来，