<p class="ql-block"> 电压力锅内胆的涂层通常采用聚四氟乙烯（PTFE），即特氟龙（Teflon）。这种材料具有优异的不粘性和耐腐蚀性，广泛应用于不粘锅具。</p><p class="ql-block"> 关于致癌性的讨论</p><p class="ql-block"> 1. **PTFE本身**：在常温下稳定且无毒，但在高温（超过260°C）下可能分解，释放有害气体。</p><p class="ql-block"> 2. **全氟辛酸（PFOA）**：过去用于制造PTFE，被认为可能致癌，但现代生产工艺已基本淘汰PFOA，因此当前产品中含量极低或不存在。</p><p class="ql-block"> 3. **使用安全**：正常使用电压力锅时，温度通常不会达到PTFE分解的临界点，因此风险较低。</p><p class="ql-block"> 注意事项</p><p class="ql-block"> 避免空烧或过度加热。</p><p class="ql-block"> 使用木制或硅胶器具，避免刮伤涂层。</p><p class="ql-block"> 涂层损坏后应及时更换内胆。</p><p class="ql-block"> 结论</p><p class="ql-block"> 现代电压力锅涂层在正常使用条件下是安全的，致癌风险极低。</p>