<p class="ql-block">潮州，广东省地级市，是潮汕四市之一，著名的华侨之乡，粤东门户城市，位于广东省最东部，土地面积3160平方千米，20常住人口257.6万，。</p><p class="ql-block">潮州古城是国家历史文化名城。这里有许多著名的景点，如湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫宝塔、鳄渡秋风和西湖鱼筏等，每一处都是历史的见证。</p> <p class="ql-block">入住潮州腾瑞皇冠假日酒店，目前是潮州首家国际五星级标准酒店，依“韩江”而筑，独揽一线江景，坐在窗前古城风光一览无遗。无论是远处的潮汕第一高峰凤凰山凤鸟髻，还是近处的千年古桥都尽收眼底。</p> <p class="ql-block">放下行囊出去吃😁😁😁😛</p> <p class="ql-block">有朋友推荐的这家“卤鹅🪿”来一盘尝尝味道还不错，发现街头巷尾好多这种小店，有点像南京的鸭子店</p> <p class="ql-block">看时间正好去看“广济桥”的灯光秀</p> <p class="ql-block">广济桥（湘子桥）：<span style="font-size:18px;">位于广东省潮州市，</span>建于南宋的启闭式古桥，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，是潮州地标。关于广济桥，“十八梭船二十四洲”是其最著名、最火的一句描述。其中“十八梭船”指的是桥上的浮桥部分，由十八条梭船连接而成，而“二十四洲”则指的是桥上的二十四个石墩（或称“洲”）。这句描述不仅展现了广济桥的雄伟壮观，也体现了其在中国桥梁建筑史上的重要地位和独特价值。</p> <p class="ql-block">广济桥的灯光秀是一场融合历史底蕴与现代光影艺术的视觉盛宴，似 流光溢彩的时空画卷</p><p class="ql-block">夜幕降临，古桥褪去白日的沧桑，化身一条璀璨的星河。灯光如画笔般勾勒出桥身轮廓，那流动的霓虹缠绕，宛如绸缎飘于“韩江”之上，与水中倒影交织成虚实相映的梦幻长廊。</p><p class="ql-block">十一分钟的演出精彩绝伦。</p> <p class="ql-block">牌坊街上有许多这样的酱料店铺，一口大圆锅里装满潮汕独特的牛肉酱，它散发着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。这些酱料不仅是潮汕美食，更代表着潮汕的文化，买了几种带回去尝尝。</p> <p class="ql-block">古镇里的豆花好吃</p> <p class="ql-block">都说 “人间烟火气，最抚凡人心”，而潮州的早茶，就是这烟火气里最诱人的一抹。在这座充满古韵的城市，老字号早茶店星罗棋布，每一家都藏着独特的美味密码。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">“韩上楼”</span>是当地知名的一家高端早茶酒楼，是潮州美食的一张名片。踏入店内，便能感受到它的大气与典雅，宽敞明亮的用餐环境，装修精致，处处彰显着潮汕文化的韵味。店内茶点丰富多样，从传统到创新，应有尽有。金沙鲜虾红米肠价格约 38 元一份，外层红米皮软糯，中间是酥脆的薄网，裹着鲜美的虾仁，一口咬下，口感层次丰富，令人陶醉。人均75元挺亲民😩</p> <p class="ql-block">上午去参观了“陈慈黉”故居</p> <p class="ql-block">陈慈黉故居位于广东省汕头市澄海区隆都镇前美村，是广东省省级文物重点保护单位和爱国主义教育基地。这座豪宅始建于清朝宣统二年，是陈氏家族历经三代人、跨越两个世纪精心修建的12座豪宅，被誉为“潮汕小故宫”和“岭南第一侨宅”</p> <p class="ql-block">👉占地2.54万平方米，拥有506间厅房。据说，陈家大宅为了保持空气流通，还专门雇佣了一个仆人，每天清晨开窗通风，等所有窗户都打开后再全部关上，当门窗全部关上时，天也快黑了。</p> <p class="ql-block">👉陈慈黉故居不仅保留了潮汕民居的建筑特色，如“下山虎”、“四点金”、“驷马拖车”，还借鉴了中国古典宫廷建筑风格，显得富丽堂皇、古朴典雅。在此基础上，还融入了西方建筑的艺术元素。</p> <p class="ql-block">潮州，是一座“活着的博物馆”，历史在街巷中呼吸，美食在烟火里传承。<span style="font-size:18px;">古城内保存了大量的古建筑和历史遗迹，街道布局独特，漫步其中仿佛穿越回明清时期。无</span>论是追寻文化根脉，还是满足味蕾探索，这里都能让你不虚此行。</p> <p class="ql-block">下午回到牌坊街上逛吃逛吃</p> <p class="ql-block">冒烟小茶壶🫖“人间烟火系列”饮品特别有趣，饮品做好后，店员会在杯盖上倒入干冰，瞬间小茶壶就会冒出烟雾♨️，看起来非常神奇。</p> <p class="ql-block">潮州牌坊街：位于古城中心，是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。</p><p class="ql-block">牌坊街特色建筑是中西合璧的骑楼，矗立的22座中式明清石牌坊与两侧南洋风味的骑楼互为映衬，明末清初引入具有南洋建筑风格的骑楼建筑，形成中西合璧的独特侨乡风貌。牌坊街骑楼的店铺主要围绕潮州非物质文化遗产：潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等，以及潮式美食：潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果……在潮州，去一趟牌坊街，就可以了解到潮州古城的前世今生。</p><p class="ql-block">潮州牌坊街是全国独一无二的文化景观。</p> <p class="ql-block">🌳📍 漫步在潮州的街头巷尾，仿佛能听到历史的回声，感受到这座古城独特的魅力。无论是古老的建筑还是丰富的文化遗产，潮州都值得你一探究竟。🌟</p> <p class="ql-block">傍晚时分我们排队上广济桥，准备看5：30的拆桥仪式。六十岁以上年龄刷身份证入园。</p> <p class="ql-block">广济桥中间断开的原因主要是因为其独特的启闭式设计。广济桥是一座集梁桥、浮桥、拱桥于一体的桥梁，中间部分由十八只木船连接而成，形成浮桥。在白天，这些木船会连接起来供行人通行；而到了晚上或需要航运时，工作人员会将木船拆掉，以便让大型船只通过，从而形成“断桥”的景象。每天上午10点和下午5点会分别上演“拼船搭桥”和“过河拆桥”的表演，为游客带来独特的视觉体验。</p> <p class="ql-block">夜幕降临了，一艘船远远的开过来，开始“拆船”</p> <p class="ql-block">早餐后出来走走，去韩文公祠转转</p> <p class="ql-block">“”韩文公祠”座落于韩江东岸、笔架山西麓，是我国现存历史最久远、保存最完好的纪念唐代文学家韩愈的祠宇，现为全国重点文物保护单位、国家AAAA级旅游景区、全国廉政教育基地、中华文化传承基地。</p> <p class="ql-block">来潮州几天了，一直惦记的“生腌”还没吃，找了一家在古镇里的小店，看小红书上评价还很高</p> <p class="ql-block">潮汕生腌是广东潮汕地区极具特色的一种传统美食，以生鲜海鲜或河鲜为主要食材，用调料腌制后直接生食，口感鲜甜嫩滑，被称为“潮汕毒药”</p> <p class="ql-block">生腌海鲜，主料包括虾、蟹、花螺、雪蛤等水产品，通过高度酒腌制而非烹饪熟透，再加入香菜蒜末等配菜，经过冷藏后便可直接享用。</p> <p class="ql-block">草鱼生：鱼片薄如蝉翼。吃法上很讲究，要加好多种配料放小勺上一口吃</p> <p class="ql-block">虾🦐特别好吃，肉质带有丝丝甜味，口感Q弹。</p> <p class="ql-block">雪蛤：用洋葱，香菜，辣椒，生姜，蒜等拌的，入口很丝滑，有点吃不惯</p> <p class="ql-block">腌海虾：洋葱，香菜和辣椒拌的，好吃</p> <p class="ql-block">腌花螺：做法应该是一样的，里面的配料也才差不多</p> <p class="ql-block">虾蟹砂锅粥：满满一锅热气腾腾，有料可见，老板娘说这粥要最后吃，粥是生腌的最佳伴侣又能暖胃。</p> <p class="ql-block">吃饱回家喽🛫🛫</p><p class="ql-block">飞机又晚点了🤣</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">写在后面</span>：旅行的意义是什么？不只是换个地方看看人间烟火🎆更多的，美好的事物永远在路上🖼️。这是我攒了好多天的快乐(*☻-☻*)🧺｜一筐快乐🎰”说给你听。</p> <p class="ql-block">最后再说一句：“潮汕生腌”素有“毒药”之美誉，<span style="font-size:18px;">来潮州不吃生腌等于白来！别以为这是一句大白话，等你吃过以后再发言🤣🤣</span></p><p class="ql-block">给自己和以后要去潮汕的吃货们一句忠告，不要去挑战“潮汕”人民的“胃”😇😇😇</p>