<p class="ql-block">2025年3月21日当我踏入这座现代化建筑,映入眼帘的是唐山饮食文化博物馆的全貌。整体建筑坐东朝西,三层空间各具特色,仿佛打开了一本关于唐山味道的立体书卷。这里的每一层都承载着不同的主题,从美食体验到文化展示,无一不让人感受到浓厚的地方特色。开业至今,这里已成为唐山的一张名片,每天吸引着成千上万的游客前来打卡。</p> <p class="ql-block">漫步在唐山宴的一层,仿佛置身于一个充满烟火气息的小镇。这里以“五街两巷一条河”为主题,将150余种唐山风味小吃和10余种非遗传承人美食汇聚一堂。滦河的概念贯穿其中,街巷交错,让人仿佛回到了老唐山的市井生活。每一个摊位都散发着诱人的香气,让人忍不住驻足品尝。</p> <p class="ql-block">沿着楼梯拾级而上,二层的空间别有洞天。这里不仅有民俗老物件展区,还有百姓府邸院落中餐、燕山书院、撒欢儿乐园等七大区域。遥记图书馆里,书架上摆满了关于唐山文化的书籍,让人在品味美食之余,还能领略到这座城市的历史底蕴。祈福长廊上挂满了红色的灯笼,为整个空间增添了一抹喜庆的色彩。</p> <p class="ql-block">三层则是大唐州府精品中餐和小山儿西洋餐的天下。在这里,你可以品尝到地道的唐山菜,也能体验到西餐的独特魅力。文化长廊上展示着唐山的历史变迁,让人在用餐的同时,也能感受到这座城市的脉搏。而四至八层的唐山宴文旅主题酒店,则为游客提供了一个舒适的住宿环境,让他们在享受美食之余,也能拥有一个温馨的家。</p> <p class="ql-block">唐山宴不仅是一个美食的天堂,更是一个文化的载体。在这里,八位非遗传承人用他们的双手,再现了百余种传统美食的魅力。棋子烧饼、明远斋糕点、十四王爷烧鸡、饹馇等百年老字号,都成为了这里的常客。这些美食不仅仅是味觉的享受,更是唐山文化的象征。</p> <p class="ql-block">走进唐山宴的任何一个角落,都能感受到浓浓的节日气氛。红色的装饰品点缀着整个空间,仿佛在诉说着这座城市的热情与好客。楼梯上的玫瑰花环和红心气球,为这里增添了一抹浪漫的气息。而那些正在品尝美食的游客,脸上洋溢着满足的笑容,仿佛在告诉世人,这里的一切都是那么的美好。</p> <p class="ql-block">在唐山宴,你不仅可以品尝到美味的食物,还能感受到浓厚的文化氛围。方言墙上的牌子上写着各种唐山方言,让人在品味美食的同时,也能领略到这座城市的语言魅力。而那些正在挑选食物的游客,脸上写满了对美食的期待,仿佛在告诉世人,这里的一切都是那么的诱人。</p> <p class="ql-block">夜幕降临,唐山宴的灯光点亮了整个空间。人们围坐在一起,分享着美食带来的快乐。无论是朋友间的欢声笑语,还是家人间的温馨时光,这里都成为了他们美好的回忆。而那些正在表演的艺人,用他们的歌声和舞蹈,为这里增添了一抹亮丽的风景线。唐山宴,这座“能吃”的博物馆,正在用它独特的方式,让世界爱上唐山味道。</p> <p class="ql-block">黑龙江省助老志愿者文体专业委员会简介:</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 成立背景与宗旨:为了满足老年人在文体方面的需求,弘扬志愿服务文化,推动老年文化事业发展而成立。秉持关爱老年人、为老年人提供优质文体服务的宗旨,让老年人在文体活动中感受生活美好和社会温暖。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">- 工作内容与活动形式:围绕老年人的艺术需求和兴趣爱好,组织开展丰富多彩的艺术活动,如举办各类文艺演出、艺术展览、文体比赛等,为老年人提供展示才华、交流技艺的场所。同时,邀请专业艺术家进行指导和培训,提升老年人艺术素养和创作水平。还积极开展对外交流与合作,与其他艺术团体和机构建立联系,为老年人提供更多展示和交流机会。</p>