<h1> 吃饭还得跟着年轻的小同事，才能找到新意——比如说，来试试“人生和牛饭”。<br> 初听名字，以为是类似盒饭的一种。因为小同事之前原本相邀在工作日的中午去尝试的，所以让人想当然以为这是一种节省时间的快餐。结果呢，在这个开完工作会的周四，才抽出时间来玉林——这片区域不用多说，一曲《成都》唱红了这里的“小酒馆”，除此之外，这里还有许多文艺小资、独具特色的小店与小饭馆。 </h1> <h1> 难得准点下班走。放弃了打车计划，大家决定就坐二环快速公交去——这个时点车不挤，一块钱票价就能搞定的事，绝对不能花二十块钱。而三月初春的天气，也很给力，看见许久不见的卖三角粑的那对老年夫妇出来摆摊了，香气从炉子上若有若无地飘散开来，这点人间烟火，叫人喜欢。而下午五点半，天色也终于不像冬天那样暮气沉沉的样子，相反，还很明亮，明亮得像永远不会黑一样。<br> 还是从从容容吃个饭，犒劳一下这身心俱疲的一周吧——或者还有未来的许多周、月与年——让人疲惫的不仅仅是工作，还有终于确定被降的薪。还是定向伤害的那种降薪，哈哈哈。</h1> (去往“人生和牛饭”的路上随手拍） (在“竹里糖水”外的椅子上等候“人生和牛饭”的排位,这两人像不像姐弟？) <h1> “人生和牛饭”。原来就是日式套餐，或者也像去日本旅游时吃过的定食。小小的店堂里，客人围桌而坐，厨师或者说服务员就站在中间，来回穿梭，从容不迫地往每位客人面前的小烤盘上放上套餐里的和牛、西兰花、肉饼。套餐分58元和78元两种，区别就是后者多一个肉饼。对于男生来说，显然78元含三个肉饼的套餐更适合，至于其他的配送都一样，除了烤盘里现烤到六分熟的和牛——当然，我们要求就烤到十分熟，哈哈，老点也没关系，实在太害怕有寄生虫的问题。</h1> <h1> 等待上菜的时候，忍不住思索起这种经营方式：用套餐方式，核定好食材的品种和份量，应该就是以规模化、标准化来取得成本降低。总之，58元的套餐份量不算多，除了米饭可以免费加，整体来说吃也就是吃个新奇。倒是另外单点了几份菜很有特色，有咸蛋黄沙烤玉米、三文鱼松芝士豆腐、罐子话梅小番茄、温泉蟹籽西葫芦热沙拉……尤其以酸甜口的罐子话梅小番茄、咸口的咸蛋黄沙烤玉米最为个人喜欢。<br> 在这里，还第一次战战兢兢尝试把无菌鸡蛋拌在米饭里——没有担心的蛋腥味，整体可以接受。</h1> <h1> 其实，在记录“人生和牛饭”之前，本来应该先介绍一下与它两隔壁的“竹里糖水”的。因为走到“人生和牛饭”门口，被告知大概需要排位20分钟，于是就顺便坐在隔壁“竹里糖水”店前的椅子上等候——这么一坐，发现桌上有扫码点餐，那还用说，自然而然就忍不住要点了甜点来吃。我是雷打不动的看见双皮奶就必点的人，这次点的焦糖双皮奶，而两个小伙伴都点的他家的招牌甜品“竹影大满贯”。结果是，据说“竹影大满贯”比较一般，但我的焦糖双皮奶，感觉还是不错的。要说在这家店吃甜品，大概也是看中了它家带些中式传统的装修风格，尤其坐在马路边，透过窗户往店里看，正好一位女士坐在窗边，整个画面有种宁静的美感。</h1> (焦糖双皮奶) (竹影大满贯) <h1> 不过，我们的甜品是坐在“人生和牛饭”里等待上菜和烤肉的时候吃的。因为似乎排队没排到20分钟，这边已经叫可以进店了，而那边甜品还没做好，所以只能麻烦店主做好后直接送到“人生和牛饭”来。所以又所以，这才有吃完走出店外，忍不住又回头看看比邻而居的两家店，感想由此而发：<br> 虽说和牛饭名声在外，许多人是冲着这个才来打卡探店的，但在排位时如果觉得时间难耐，先点份糖水甜品，似乎也是不错的选择。如此一来，各有特色的两家店，其实是一种相辅相成，互相成就的关系。说不上谁一定就比谁好，也不能说一定是一方依靠另一方。 </h1> (温泉蟹籽西葫芦热沙拉) (蘸上蜂蜜芥末很好吃) <h1> 说起来，小店自然而然形成的这种互惠关系，不是和一个团队要建设好也是同样的道理？各有优缺点的人，要形成一股合力，肯定不能过于偏心地认为团队就是靠一两个优秀的人来支撑的，却永远视而不见其他人的努力。看，我是不是联想得有点太多了，就吃个饭，还这么思绪万千……吃饭吃饭，只许专心好好吃饭。<br> 题外话是，路过“宅言言”时，发现店面已经随着季节换成“春天”主题了——在玉林这片区域的小店里，仿佛每家小店都在用心地经营着生活，这点，我喜欢。</h1><div><br></div><div><br></div> (回程路上遇见了“金沙”主题的七号线)