记忆中家乡的民风民俗

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煮一碗人间烟火——腊八粥 806班顾希妍 寒风吹,腊梅香,丝绒般的雪花飘落岁末的钟声在时光中敲响,不知从哪个小巷里,传来一群孩童们稚嫩的童谣“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三……” 这支童谣将我带入了心灵深处的记忆中…… 是腊年寒冬,风如冰刀,划过人们被冻红的脸颊,留下一道道裂痕,却怎么也割不断大街小巷的缕缕温情,当腊八粥的香甜袅袅升起,便知道腊八节快到了,孩子们的鼻子是最灵敏的,随着寒风中的一丝香甜便能寻到那一锅热腾腾的腊八粥。 儿时的我时常一大早起床,约上小伙伴,在小巷中寻觅香甜的味道,回到家,便向爷爷奶奶嚷嚷着“我们也要煮腊八粥。”奶奶便笑着摸着我的头说:“好,好,好,我们煮最甜的腊八粥!”我看着奶奶把花花绿绿的各种谷物泡入水中铺满了一水池,忽沉忽浮,在水波中旋转融合,韵染,调成了五彩缤纷的彩色,我趴在水池边,扬起脸问奶奶:“什么时候才泡好啊!”回答我的总是“快了快了”。各种谷物需要泡一夜,躺在床上的我一闭眼便想到一大锅腊八粥等着我尝哩! 第二天,窗外还是白茫茫的一片,我们一家人便起了床,守在灶头边,将谷物一股脑儿倒入沸腾的开水之中,锅中,红枣,桂圆,红豆绿豆等食材在沸水中翻滚跳跃,似在共舞一曲温馨的冬日乐章,我依旧趴在灶台边,想着锅的热闹场景,火苗蹿动的红印染了奶奶的脸庞,满是岁月雕刻的脸庞却也流露出温暖的笑容,“咕噜,咕噜,”听了这声,“锅中应该在冒泡吧”。奶奶掀开锅盖,雾气散去,出现在我眼前的是流动的红,翻滚的红,凝固的红,气泡从锅底冒出,“哧”地一声破了,“好啦好啦!”奶奶的一声吆喝将我从沉浸中拉回,我捧了一大碗在手心,迫不及待地吃了一口,糯米的软糯,红豆的细腻绵软,绿豆的爽利,都在口中炸开,甜滋滋的味道浸润了每个细胞,随后是莲子的清香,为这一口增添了一抹雅致的美。太阳亮起来了，腊八粥翻出晶莹的颜色，不知是阳光透过了腊八粥还是腊八粥，引来了阳光。几碗粥下肚,腊月的寒冷随之散去，笼罩着我的,是腊八粥的香甜和温暖的爱。 一碗腊八粥,煮开了人间烟火,也煮开了历史文化的交融,老舍说,北京的腊八粥,是“小型农业展览会”！；冰心的记忆里,母亲煮的腊八粥食材富,香甜；鲁迅笔下,绍兴的腊八,虽质朴却满是温情……古老的习俗,是中华民族的灵魂,在代代相传中诉说着往昔,这些习俗不仅仅是仪式,更是中国人对文化传承的坚守,让历史在现代社会延续着鲜活的生命力。 粥已尽,意未已,腊八是中华文化的温度,是千百年来不变的年味 不知是从哪个小巷里,又传来群孩童们的童谣,飘飘荡荡,忽隐现“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年…… 清明（806班陆修齐）“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”临近四月，天空就常是哭丧着脸，连绵细雨有完没完的下着，全不枉费这“烟雨江南”之美称。 要说清明，就离不开扫墓。每逢这时，我总是在乡间泥泞小路中穿梭。 我一步步谨慎地踏着，生怕被泥溅到。过了好一会才到达这老祖宗的墓。现在大多墓都已搬到公墓集中起来，这口墓只是少数。这是妈妈的奶奶的墓，年份已久，杂草都已三尺长了。在家人摆设“宴席”之时，我便拿起锄头清理杂草。不一会这里便整洁了。在祖先吃着大鱼大肉之时，我拿起一袋纸元宝，将其点燃。一瞬间，灰飞四处，想必在天国的祖先已经体会到后人的心意了吧。接下来我们便驱车来到镇上的公墓。沿着小路，一片片都是墓碑，形形色色的人都在参拜自己的祖先。墓从辈分大的开始扫，最开始扫的都是爷爷的爷爷了，我在心里默默推算当时还是什么年代。最后便来到爷爷的墓，还是照例点上蜡烛，摆上吃食。我恭敬地拜了拜，爷爷以前是个泥水匠，为家庭操劳太多，我出生前便去世了。祖先们虽都早已驾鹤西去，但他们留下对后人的印象确是永垂不朽的。 清明节的美食同样数不胜数。家乡的特色便是芽麦塌饼，由麦芽和草头混制而成，色青，味道鲜甜，软糯可口，每每我都喜欢一连吃上好几个，直到肚子溜圆。清明团子同是一道美味，各色团子吃起来似棉花柔软又很有嚼劲。这些食物都宣告着春天的到来。青绿的草头必定饱受春雨的滋润。清明三天假期，少不了外出踏青。雨过天晴，油菜花盛开了，携着美食，坐在花海中，微风拂过，带着淡淡花香，蜜蜂也已开始勤奋工作。我陪弟弟放他那燕子风筝，“放纸鸢”也是不可或缺的环节。乘着东风，我和弟弟拉着风筝在原野飞奔，“燕子”因风起，在天空中自在飞行，似乎在诉说着春天的柔情…… 寒食节同清明在一块，都是为祭祖祭神的。寒食节在清明前，每家每户都要禁烟火。传说汉朝时，朝臣周举请介子推出面做官，可介子推拒绝，一再推辞不成，便躲进深山之中，周举手足无措，变下令放火烧山，结果介子推没能活着出来。自此以后便有了寒食节纪念介子推。如今清明节已是国家非物质文化遗产，也是中华民族深刻的精神内涵。 岁月流转，时代变迁，清明的雨一直缠缠地落下。旧时泥泞的小路已经变成条条柏油路。可我们思念故人，缅怀祖先的情感却是不变的。 端午仲夏806钟宥熙忆起端午，是看到一人在外对家的思念；是独坐小屋看城市灯火的孤独；是满街飘香的粽子；是内心渴望归家后的失望；也是坐在候车厅里等待归家的欢喜......依稀记得，每年端午，母亲都会带着我去乡下阿婆家过。五月初五，虽已入夏，但太阳却好似没有那么刺眼，只是遍撒大地，使扁子上的艾草和菖蒲沐浴在阳光中。乡下人家，多少会有点迷信，每每端午，走在乡巷子里都能够闻到艾草和菖蒲的清香，阿婆说，艾草和菖蒲在端午可是有大用处的哩。阿婆喜欢把晒得干巴巴的艾草和菖蒲挂在门楣和窗前，给棕褐色的门楣和窗增添了几分姿色。刚入夏，乡下蚊虫又颇多，把艾草和菖蒲束挂在一起可发挥出香油，以便于驱蚊虫和净化空气。可乡下人家却认为，束挂艾草和菖蒲可驱邪避灾，保佑宅家安全。剩下的艾草和菖蒲，在别人家里，许是被扔进了垃圾桶，但阿婆却会把它们舀成碎状，再仿照吉祥的图案，给我在香包上绣上一纹样，再把驱虫辟邪药草一并放入，拉紧绳环，再挂于衣袋或是裤袋，走到哪儿，都会掀起一阵清香的波浪。粽子，我是不大要吃的，偏偏阿婆就喜好包粽子，烧粽子。儿时的时候，我就喜欢搬把小登坐在阿婆身旁看她包粽子。阿婆的手法是极为熟练的，先在不锈钢盆里掏起一片青绿的粽叶，再拿饭勺舀勺白糯米，放颗蛋黄，放颗红枣，最后再用手一拱，拿白细绳一系。在阿婆那儿，说是要在煮粽子的时候一并放入几颗鸡蛋一同煮，待粽子煮透后，鸡蛋也好了，但是阿婆从不让我碰，总是先把粽子锅里煮的鸡蛋放在正午的阳光下晒那么一会儿。一颗颗圆滑的鸡蛋浸入粽水中，待吃时，外壳已经镀上一层如翡翠般的绿，还缓缓散发着粽香，好似连粽香都是青绿色的。阿婆，可谓是心灵手巧，每逢端午，手腕上都会留下一条五彩绳。五彩绳是用青、红、白、黑、黄五色编制成的手环，佩戴五彩绳，以祈求祈福纳吉，压邪避毒，待端午后首场雨时再抛入河中，寓意带走灾病。端午，是个美好的节日，在这并不美好的现象中可以此寄予一些忧思，在青绿色的古意间得到片刻的欢愉，像屈原那般，汲取生命中的真意，可以让生命更为真实些。为此，屈原选择以身殉楚国。为了纪念内心一片坚决，爱国的屈原，百姓们便向河中投入粽子，不让鱼儿啃食屈原的肉身。至此，便有了端午佳节。盛夏的烟火甚浓，一缕缕粽香，一份份安康，端午仲夏，艾粽芬芳，万事顺意，岁岁长安。 月亮钱史圃806月,在古今中外的文人墨客笔下寄托着万千情感，有“明月几时有，把酒问青天”的旷达，有“月黑雁飞高，单于夜遁逃”的肃杀，有“月落乌啼霏满天，江枫渔火对愁眠”的惆怅。当我看到天空中挂着的一轮圆月，月光轻轻地洒在路畔的水洼上，四周是如此的寂静，偶然一声虫鸣将我拉入记忆之中。每每在月圆之时，我们全家人聚在团聚一堂，室外的光与影,虫鸣狗叫相闻，而室内一家子人围坐在圆桌边吃着饭，老老小小聊着天，说着笑，这时爷爷总会喝比往常更多的酒，面带红色，神情慈样，念念的对爸爸说起半年来发生的事情，还叮嘱我们在回到城里的身体注意，还给我们准备许多鸡蛋，水果，每次回到城里去车的后备箱总是装的满满当当的，当我们的车缓缓开远，爷爷和奶奶的笑容在月光下更显得柔和许多。在月下最令我难以忘却的是另一幅景象，印象中的人们的动作已经模糊了，只记得自家院内摆满了桌子，周围的朋友亲戚都来了，他们总围在桌旁，院内没有灯光，明晰的月光足够亮了，照在满地的瓜子壳上，照在张张如镜子般的桌子上，桌上摆满了月饼，有些是大块的，当然也有小的，有做成蛋糕一样的月饼，有一只只小巧玲珑陷料四溢的月饼耳朵里听到的是一片欢声笑语。在家乡下过中秋总是最好的，我们家自己不做月饼，但去买月饼也令人激动，一大清早，月亮都还未落下时我们就开着三轮去市镇上。到时太阳也才刚升不久，朝阳的光是很亮的，照得人睁不开眼，但也只有在这会儿才有月饼买，车水马龙的镇集上来来往往的人流，叮叮当当的声音络绎不绝。排了好久的队，总听见前面的人说快卖完了，从而感到焦急,可又没有卖完，但排队的人更加多了。总算到了我们，拿着香甜的月饼，再想想晚上就要吃掉他们就更加激动了。想起嫦娥当时偷吃从仙药飞到月亮中上千万年独自一人，只有月兔和桂树伴着她，问问她又有没有月饼吃呢?她会不会也后悔当时独自成仙，寂寥无人，心里该是清寒孤独。我却每年能与爷爷奶奶在一起，阖家团聚，这该是多么幸福的一件事情！月饼吃在口中，月亮悬在天上，世上的团圆能有多久?也只有这月色最令人难忘，跨越千年依旧不变。 端午节 806韩语朵 “嘉兴湖畔水如镜，风起微波舞花影”我的家乡嘉兴，是一座充满江南水乡韵味的历史文化名城，这里有着独特而迷人的风俗，其中最让我难以忘怀的便是端午节的龙舟竞赛了。端午节前夕，整个嘉兴城就弥漫着一种热烈而欢快的氛围。街头巷尾弥漫着粽叶的清香，只要闻上一闻，便让人觉得香甜至极，更遑论尝上一口，那味道恐怕得让人牵肠挂肚许久，街上形形色色的人都忙着采买粽叶、糯米、红枣等食材，准备包粽子。奶奶也会提前将糯米浸泡好，粽叶洗净，家里总是弥漫着一股淡淡的粽香，这股香气仿佛是端午节的前奏，悄悄地奏响。端午节当天，最激动人心的莫过于龙舟竞渡了。清晨，阳光洒在波光粼粼的河面上，河岸两边早已人山人海。人们穿着色彩鲜艳的衣服，脸上洋溢着兴奋与期待。龙舟一字排开在河边，船头那栩栩如生的龙头威风凛凛，龙须随风飘动，仿佛下一秒就要跃入水中破浪前行。随着一声清脆的锣响，比赛开始了。参加比赛的人们个个面露紧张，握紧船桨，蓄势待发。他们紧绷着脸，仿佛想用气势压倒对方，每个人都奋力的划着，一个个队伍，都喊着整齐划一的1212，呐喊声不绝于耳。鼓手坐在船头，有节奏地敲打着鼓，那鼓点就像心跳一样，振奋人心。“咚咚咚!”每一下都像是给龙舟注入了力量。划手们整齐划一地挥动着船桨，他们肌肉紧绷，手臂上的青筋暴起，汗水从额头滚落，打湿了衣衫，却丝毫不在意。只见龙舟如离弦之箭一般，在水面上飞驰。船桨划动水面，溅起一片片白色的水花，就像盛开的白莲。河岸上的观众们呐喊助威，“加油!加油!”的呼喊声此起彼伏，大家都激动地挥舞着手中的彩旗，脸涨得通红。我也在人群中大声呼喊着，心中满是对龙舟队员们的钦佩。比赛结束后，大家会一起品尝美味的粽子。粽子的种类繁多，有红枣粽、豆沙粽、肉粽等，大家都挑的不亦乐乎，欢笑声一浪接着一浪，我看到这样的场景，却莫名眼前一酸，喉头哽咽，今天的日子让我想起了屈原，他因主张对内举贤任能，修明法度，对外力主联合抗秦，遭到贵族排挤，被流放，最终自沉于江，以身殉国。 脑中思绪转了千百回，再看向开心快乐的现在，现在我感谢如今这太平盛世，让我们都不用再过饱受战火，流离失所的日子，我爱这盛世！ 端午节806于希敏 “五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋。”端午一个用来纪念诗人的日子，有着别样的习俗。 在中华大地的发展下涌现出了许多节日例如：春节，端午节，清明节，建军节，建党节，中秋节，国庆节......而我最喜欢的便是端午节。 端午节有吃粽子，赛龙舟的习俗。现在因为时代的迅速发展许多年轻人都搬到了城里，也没有人再在家自己包粽子过节了，但这么多年我们家却一直保持着这个习俗。 每到端午节奶奶都会提前一个晚上先泡好糯米和粽叶，第二天早上会早早的起来腌制好需要用的肉馅。还记得那是一个小学的端午节，我早早地起来了为的就是能和奶奶一起包粽子，毕竟那是看什么都好奇。等准备好食材后我洗干净手，奶奶细心的每一步都上手教我：第一步是先将浸泡在水中的粽叶捞出拿在手上卷成一个小杯子的造型，第二步是放馅料，先在“小杯子”底部铺满一层糯米注意是加了酱油的生糯米，再在上面放上一块精心挑选的肥瘦相间的五花肉，然后再用糯米封顶，再将事先预留的粽叶盖子翻下来，罩住封顶，然后用各式各样五颜六色的线将其缠得紧紧的。奶奶虽然切不舍的教我，但我还是因为脑子笨又手残而没成功，每次不是卷不出形状就是东西放太多包不上或是将缠粽子的线缠在了自己手上，我直呼还是奶奶厉害。我们每次做都会做一个土灶那么满。 将粽子摆好后使用柴火烧，那烧出来的味道可叫一个香。我们小孩子围在灶边看着灶里的火焰和锅中冒出的烟。过了一会锅中传出了一股粽叶香就证明粽子熟了。一掀开盖子一阵浓雾扑面而来，不一会儿厨房中遍布烟雾仿佛置身于人间仙境。 我们这帮小孩已经上手去抓结果一个个上窜下跳。一打开粽叶，粽子的庐山真面目被揭开，只见整个粽子油光发亮米里不断地流出油来，咬上一口让人好不满足。这便是天下最美的事。古时候有个诗人叫屈原，他的国家因为被外敌所侵占，百姓生活颠沛流离，而屈原不愿成为人下奴，毅然决然投了江。一直到现在我们都保留着出粽子赛龙舟的习俗来纪念屈原。故乡的端午啊，你给了我多少快乐和喜悦，端午粽飘香，龙舟响铛铛，好事皆成双。端午节流露出得的是一种地道的故乡情，是一种古老的文化，是对诗人屈原爱国精神的一种钦佩。吃着正宗的家乡粽，看着精彩的赛龙舟，心中别有一番滋味。 中秋节 806 张晟逸一抹清风拂过小草，一排房屋坐落在旁边。家家户户的屋檐下都有一盆盆翠绿的吊兰如瀑布般倾泻而下，被风吹拂在空中自由地舞动着枝条。透过那一根根枝条，洁白的月光洒向大地。月亮是如此圆，在这柔和而神秘的月光底下，人们欢乐地聚在一起赏着月，吃着月饼…… 儿时，每当中秋的月亮圆润如玉盘般升起时，家乡特有的风俗习惯便如同一幅幅生动的画卷，在我眼前缓缓展开。 中秋节的到来，我们家就开始忙碌起来，准备各种节日食品。其中做月饼可谓是最最有趣的一个环节。奶奶将事先准备好的面粉和水，要做成面团，先是这一步就让我累得上气不接下气，不停地搅拌和揉压。当我抬头却发现奶奶神情自若，熟练地揉压着面团，觉得是小菜一碟。不久就来到了下一步——擀面皮，在奶奶的擀面杖下，一张张洁白的面皮犹如玉石一般。我则负责把预先准备好的豆沙、五仁、莲蓉馅包进去。这活儿听起来简单，做起来却不易，馅儿不能太多，不然包不住，太少了月饼又显得干瘪无味。最后，我们将包好的月饼放入模具中，轻轻一压，一个个完美的月饼就诞生了。看着亲手制作的月饼，我心中感慨万千，没想到这月饼如此难做，在这之前，每逢过节，都是由奶奶来做的，这可多辛苦啊。一个个中等大小，圆润可爱，花纹精美的月饼被奶奶放进了烤箱。随着温度的逐渐升高，月饼表皮在高温下轻轻膨胀与收缩，在烤箱内不停跳跃，像极了贪玩的孩子。但快乐的时光是短暂的，月饼从烤箱中取出，表皮由洁白变为金黄，香味四溢，满屋飘香。 随着月饼的出炉，那就要开始最重要的环节了——赏月。在这团圆的一天，我们把桌椅搬到屋前，全家人围坐在一起，桌上放着刚出炉的月饼、新鲜的水果和一壶清香的茶，开始赏月。我们一边品尝月饼，一边仰望着那轮皎洁的满月。 “儿子，你知道有关中秋节的传说吗？”“知道，不就是嫦娥奔月吗？”“对，但你应该不知道中秋节的由来。据说起源于古代的月祭习俗，早在西周，我国就有了秋夕祭月的活动，用以祈求丰收和吉祥。到了唐代，中秋节已经成为普遍的民俗节日。宋代以后，中秋赏月、吃月饼的风俗更加盛行。到了明清时期，中秋节已成为中国民间的重要节日之一。文人墨客更是在这一天吟诗作对，留下了许多脍炙人口的妙语佳句，“金夜月明人尽望，不知秋思落谁家”，“但愿人长久，千里共婵娟，”“海上生明月，天涯共此时”……一直流传至今。爸爸侃侃而谈道。谈话声和欢笑声交织在一起，构成了一幅温馨和谐的画面。那一刻，我对“团圆”这一词的理解更深刻了。 家乡的中秋习俗，不仅是对传统文化的传承，更是家人间情感的纽带。中秋节团圆，是多么美好，不管多忙的人都会设法赶在这一天回家与亲人团聚。中秋节团圆之日，每一个在外漂泊的游子心中都怀揣着对家的无限思念。明月几时有？把酒问青天。中秋情，系心中！ 806钱昕雨麦芽塌饼 “好雨知时节，当春乃发生”。惊蛰后，清明前，农历二月，正值初春，田间一些叫不出名，滋味却非常鲜美的野生佳肴正茁壮成长。这个时节，正是吃麦芽塌饼的时候。 麦芽塌饼对许多人来说或许只是江南水乡的一种普通茶点，但于我而言，它却承载着满满的故乡情怀。每逢清明，一家人，加上堂哥、堂弟、表妹几家亲戚，浩浩荡荡的前去扫墓时，都会带上那么一两盒提前做好的麦芽塌饼，说是已故的老人也爱吃，便每年都备点，这是儿时。现在奶奶和爷爷也从乡下搬到了城里，与我们住在一起，平日里要什么都不缺，可就是惦念着那一口麦芽塌饼。有一次在饭桌上，我无心的提了一嘴，可竟是让奶奶记在了心里。 儿时每到周末，我们便会回到乡下，有时赶巧碰上奶奶做麦芽塌饼。先是将刚摘的草头洗净，再放入灶里，大火焯水然后在雾气弥漫之际，将它捞出，此时整个厨房里就会充满了一股青草的香气。待温度适宜，奶奶用菜刀行云流水得将草头剁碎，然后与糯米、麦芽粉混合在一起，就同后面没什么两样了，但这一步中所加的麦芽粉，确实尤为关键的。麦芽粉，顾名思义，则是将浸泡的大麦晒干磨成，它为麦芽塌饼增添了独特的香味和韧性。待这些都准备好，奶奶也开始了最终的步骤——熬糖，每至这会儿，我和堂哥表妹们便会扎堆的在厨房反复张望，嘴里也会七嘴八舌的嘟囔：“奶奶还没好啊？”“外婆我要糖多的。”…甚至还未完成，便开始了分配，什么，你一个我两个的。小孩子嘛，到时候吃一个半都是顶饱的，如今想来，或许图的就是这个新鲜劲儿。现在，我亦如儿时那般，看着奶奶做麦芽塌饼，是岁月与时空的碰撞，是我日有所思，夜有所梦的画面，但似乎有什么变了，又好像什么都没变。在那一瞬间我又似乎懂了，看着奶奶那满头的银丝，已经不是很连贯的一举一动，加上寂静到只能听见燃气声的厨房，那一刻我又不太想让自己明白。等到一切都完成，奶奶也很开心的让我尝一个看看是不是和以前的味道一样，我照做了，与儿时的一样滚烫…… 麦芽塌饼的食用习俗可以追溯到我国两千多年前的周朝。《周礼》中记载,当时已有“羞籩之实,糗饵粉餈”的说法,其中“糗饵粉餈”指的是由大米粉制成的干粮,古人祭祀宴享时会食用。江南地区盛产稻米,这为麦芽塌饼的制作提供了丰富的原料。此外,麦芽塌饼在江南地区也有着丰富的传说和历史人物的故事。传说中,蚕花娘娘是保佑一方风调雨顺、桑壮蚕肥的重要神祗。传说蚕花娘娘下凡时,在农家尝了麦芽塌饼,非常喜欢,于是麦芽塌饼就成了奉祀这位甜食爱好者的必备供品。民国时期,著名僧人苏曼殊在吴江盛泽游历时,也偶然尝到了这种美食,并对其赞不绝口。 我长大了，我们一家远离了乡下，在城市的喧嚣中奔波，每当春天来临，看到街头偶尔出现的麦芽塌饼，心中总会涌起一股浓浓的思乡之情，麦芽塌饼不仅仅是一种美食，更是我对故乡的眷恋，它让我想起了乡间的田野，长辈的关爱，以及那段简单而纯粹的岁月。 清明粑806刘禄露清风徐徐，细雨如烟，轻抚大地。寻着香味来到厨房，看到了熟悉的清明粑。“那是你姑姑做好送来的。”妈妈看着我疑惑的样子，解释道。记忆的指针拨回到了好几年前。“再不走，再不走清明草都被采完了!”楼下传来大人们不耐烦的声音。我们几个小孩子便急忙应着，兴奋的穿着鞋。清明草总是长在陡峭的山坡上，虽然是与其他杂草生长在一起，但绿油油的，周围的空气都有它的透绿色。我不认识清明草，总是以裤子上沾满了泥为代价，走到大人那边，打开篓子，他们却笑着说：“采了大半天都是野草。”我有些不甘心，但心思早已不在采草上，倒是与小伙伴们玩了起来。扔泥巴，摘小花，玩的不亦乐乎。大人们的闲聊声，孩子们的玩闹声，小狗欢乐的叫声，融为一体。一大筐像小花朵般的淡绿色的清明草聚在一起，采的不是清明草，是欢乐。采回去的清明草要先洗净，再过水。刚刚还是一大筐的清明草，煮完后就缩成球了。“做好了!”大人们总是这样骗我们过来。当端出的是一大盆混合着糯米的半成品时，我们不免要抱怨一声。此时就要几个大点的孩子扶着碗让大人捶打一下，一下，两下，三下，当清明粑细腻的质感慢慢显现出来，我们也渐渐激动起来。“我也要来!”“我先来!”较小的小孩就争抢着想试试，但也不过几下就放弃了。打好以后，需要捏出形状，切段。清明粑在爸爸的手中变成了圆形，呈现出墨绿色，中间交杂着密密的清明草，像块玉。趁着热就迫不及待吸到嘴里，口中充满了清明草的清香，飘满了整间房子。飘进了我们的心里。已经很久没有坐清明粑了，据说清明八是当时靖难之变后，明朝建文帝来到乡下农民供给他的食物的其中之一，后来流传到现在。具体是出自哪里，我也不记得了。在几千年的历史中，清明节做糕点是思想的寄托，是必不可少的仪式。清明节又快到了，故乡的伙伴们是不是又去采清明草了呢？回忆起当时，故乡的亲人们是不是也在思念我们做清明粑时的笑脸呢？清风徐徐，细雨如绸，如诗如画。几时过后，太阳重新挂在了空中。我拿了一个清明粑下楼，发现雨后的杂草中，有几株清澈亮丽的小草。轻轻采下，是一缕淡雅的香味。 毕晨源80607 庙会“东风夜效花千数，更吹落，星如雨。”辛弃疾笔下的这般热闹，恰似河南庙会的真实写照。在河南，庙会似乎是融进骨子里比本能。 小孩子，最是欢喜庙会了。在那一天，他们可以和小朋友尽兴地玩上一天,天蒙蒙亮，我们就早早地起来，大人开着三轮车，载着一车五六个孩子上街玩耍，出门前,大人还会塞几块钱让我们买东西。我们一群小孩子，刚下车，就成群结队地冲进人海里，小摊贩在大路上排了三大条，夹着人群，像个双层夹心饼干，一个挤着一个，糖果，鸡鸭鱼鹅，牛羊肉，煎毛蛋，香油，饶饼 ……应有尽有，不过在逛之前，我们要像鸡宝宝一样跟着鸡妈妈去上香。 在庙的门口，有一群人卖香，爸爸每次来都会买上一些。走进庙里，香雾缭绕，如着火了一般呛人，我和妈妈赶紧一起去庙后面逛，爸爸则和我们分开，妈妈说：“爸爸去拜财神了。”我们往庙后面赶去，空气变得清晰了许多，那里有一个坟包，是我有史以来见过最大的，像一座小山，大概占地有几十平方米，葬的人记忆已经模糊了，似乎是个皇族亲戚，也可能是官员。等爸爸拜好，我就可以出去玩了。 妈妈说农历二月二龙抬头的庙会是有豫剧的，如《花木兰》《穆桂英挂帅》等，我却不甚见过。不过我记忆里，倒是有一次暑假我回到老家，恰好逢会，那次我在镜头看到了一个台子，上面有人，穿着粉色戏服“咿咿呀呀”地唱着，台下坐着一些老人，听得如痴如醉。不过这已经是很小时候的事了，此后角只能在屏幕前窥见一角，甚是怀念。 最开始庙会是为了什么，我不知道，网上搜索出来说，是为了纪念伏羲而举办。现在，爸妈那一辈，我们这一辈人，只知道庙会是我们生活中不可分割的一部分，每次去庙会都能感受到无尽的温馨和安心，似乎漂泊在外的孤独与不安，一下子就消失了，回到了独属于自己的避风港。 庙会就像一位老友，一位母亲，无声的关爱着我们，给予我们温暖和力量。 庙会不仅是一项民俗，更是一辈辈先祖流传下来的，对家人的关爱，对故土的眷恋，对美好生活的憧憬。 庙会是河南骨子里不可分割的一部分。 806宋伊可 “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。提到清明，总会想到是忧伤的，但在我的脑海里，清明也是幸福的。每当清明节时，我的外婆都会做一大盒芽麦塌饼给我们吃。芽麦塌饼大多呈棕黄色或咖啡色，表面会有许多芝麻粒，虽然看着没有么美丽，但俗话说的好，不能“以貌取人”，所以也不能以貌取物。看着只是一块面团，味道可十分好吃，当然好吃也是要付出代价的，制作芽麦塌饼的工序可没那么简单。 芽麦塌饼是以米粉，芽麦粉及一种名叫“草头”的野草为原料制成的。“草头”又叫“棉线头草”，学名为佛耳草。首先将大麦浸水，等大麦发芽后，晒干，再磨成粉。然后在田里摘些棉线头草，在米粉中掺入适量的麦芽粉。米粉就是将糯米与梗米以一定比例掺合在一起，碾成粉。往米粉中放入适量的麦芽粉。可是做芽麦塌饼最关键的一步，若是少放了麦芽粉，这饼“塌”不下来，口感硬硬的，若是放多了麦芽粉，这饼又会“塌”的过分，成不了形。放完麦芽粉后再掺入煮熟剁烂的棉线头草，加入适量的水和成面团，最后就是包馅，大多使用赤豆沙和黄豆沙当馅，撒上芝麻，将芽麦塌饼，放入锅中，用糖水和食用油煎煎至两面呈显棕色，芽麦塌饼就做好了。每当外婆把芽麦塌饼送来时，我总是跑过去开门，第一个接过芽麦塌饼，轻轻的放在桌子上，快速的打开盖子，直接用手拿起一个芽麦塌饼咬上一大口，软软的，甜甜的味道在我嘴里发散出来，似乎连周围的空气也是甜的，只需一两天时间，一大盒芽麦塌饼就会一个不剩的全部被吃光。之前有一次外婆做的芽麦塌饼被吃完后，我实在还想吃，就去超市买了一个回来，也是甜甜的，软软的，但不知是什么原因，总感觉没有外婆做的甜，做的香，似乎少了些什么，但我不知道少了什么。据传芽麦塌饼的起源与西施有关，西施随范蠡隐居后，过着男耕女织的生活，在缺粮的春天里，西施挖了野菜和家里发芽的小麦拌和在一起，做成春饼分给邻里百姓充饥。这种春饼逐渐演变成了今天的芽麦塌饼。 清明节来临，吃芽麦塌饼的时候到了，以前吃芽麦塌饼的味道还印在我的脑海里，甜是因为它本来就是甜的，也是因为有幸福的味道。 打年糕806吴嘉悦 年会上，一阵久违的米香侵入鼻腔，我贪婪地嗅着，眼前弥漫着热腾腾的烟气。年糕在石臼中被反复锤炼，如同匠人手中的璞玉，经过无数次打磨，终将绽放出温润的光泽。望着眼前清晰而又模糊的景象，我的思绪随着男人们打年糕的吆喝声飘向了远方…... 记得在小的时候，新年年底村里的家家户户都在忙活。孩子们最期盼的事就是打年糕，因为每当快完工时，长辈们总是会给围观的孩子们一点“犒劳”。 冬日的清晨，寒气逼人，但村里热闹非凡。男人们早早将石臼搬到了院中，女人们则忙着将蒸好的糯米倒入石臼。出锅的糯米散发着浓浓的香气，仿佛在空气中织起一层温暖的薄纱。“咚——”木槌敲击石臼的声音响彻云霄，男人们轮流上阵。他们的动作整齐有力，手臂肌肉随着每一次捶打而紧绷。我在旁边痴痴地看着，力量与节奏的充盈，让现场的气氛达到高潮。随着捶打的进行，糯米逐渐变得细腻光滑，从最初的的颗粒状融合成一团。孩子们时不时发出欢呼声，情绪也随之高涨。空气中弥漫着糯米的香甜，夹杂着人们的笑声与交谈声，构成一幅温馨的乡村画卷。 在木槌放下的那一刻，所有的孩子们争先恐后地聚成一团，捧着手讨要年糕。我也如愿以偿得到了一小块，放在口中，软糯清甜的味道充斥着我整个口腔。我闭上眼，享受着幸福的怀抱。 后来因学业关系，我也转到了城市。年糕的味道也成了我幼时的回忆。在新年的一天，我突然收到了来自家乡的包裹。我颤抖地打开一看，一团年糕安静地睡在里面。看着里头“步步高升”的祝福语，我不禁湿了眼眶。当时的场景仿佛就在我眼前，如此的深刻，如此的难忘。来自家乡的祝福，不仅承载着乡亲们对我学业上的关心与肯定，也承载着那段刻骨铭心的回忆。 年糕的起源可追溯至汉代，扬雄《方言》中已有“糕”的记载。魏晋南北朝时期逐渐普及，并衍生出“稻饼，“糍”等别名。明朝崇祯年间，《帝平景物略》明确记载了北平人正月初一食用年糕的习俗。如今，打年糕已成了浙江地区的民俗传统。 打年糕不仅是一种食物制作，更是文化的延续。它凝聚了人们对美好生活的向往，也承载着家族与村庄的共同记忆。在这片土地上，打年糕成了我心中冬日里最温暖的一事。 端午 806班叶子晗"举世皆浊而我独清，众人皆醉而我独醒”。端午吃粽子，是为了纪念屈原投江。可当现在的我吃粽子时，水汽中朦胧的却是奶奶慈祥的脸。儿时每到端午节，我便会嚷着要吃粽子，奶奶在旁笑着，说：“好，奶奶就给你做粽子！”我心中自然是无限喜悦，逼着奶奶让她带我一起做。一个小不点能干些什么？可奶奶毫不犹豫地答应了。夏季，天总是亮得格外快。好像只是闭眼的工夫，黑夜就变成了白昼。清早，奶奶带上我，去林子里摘宽大的粽叶。那时，林子中还有些许水汽，小草上还有点点露水。我小心地跟着奶奶，生怕在茂密的林子中迷失了方向，可奶奶却轻车熟路，没一会就到了长有一大片粽叶的地方，奶奶摘着粽叶，而我负责把它们堆在一起。“奶奶，这些够了吗？”“不够，要两堆呢？”寂静的树林偶然有几声鸟鸣，人心活动声便显得格外突兀，当地上终于有两堆粽叶时，我和奶奶便可以打道回府，回去的路上，奶奶抱着一大堆粽叶，只给了我几片玩。回到家中，太阳好像不曾移动过，一直在那看着我们。接着，奶奶拿了一半桶糯米，滴上几滴酱油，搅和均匀，放着备用。又拿出一盆肥瘦均匀的似手被酱油滚过的肉。现在，就可以包粽子了。先奶奶将粽叶做成一个漏斗的形状，然后放一勺米，再放一块肉，将米加至与漏斗一样高，用粽叶封口，然后用两片细长叶子制成的绳子包裹起来，这样制成的粽子水煮不会漏米，也不会变形，小小的我坐在奶奶旁边，只觉得奶奶的手仿佛有某种神奇的魔力，可以在转瞬间包出一个精美的粽子。奶奶包了几个后，我自告奋勇地担任起了放米、放肉的工作，时不时询问奶奶：“这样够了吗？”“肉要什么样的”奶奶也耐心地教导我“多了，不用这么多，煮的时候会漏的。”“这种肥瘦相间的就可以。”可这样我还不过隐。想要尝试把两片叶子绑在一起，形成一根细长坚固的绳子，可试了好几根也打不出像奶奶那样的精巧人结。奶奶也不催促，而是手把手地教我。可我始终无法掌握要领，只能默默地干着盛米，盛肉的工作。忽然，门外阵阵欢声笑语传来，我的心马上就飞出去了。奶奶似于看出了我的心思，便让我也出去玩，我欢喜着奔出去，与小伙伴们一起玩耍。直到日落西山，各家的炊烟升起时，才恋恋不舍地回家。厨房里充斥着水汽，隐约有一道身影晃动。我不加思索地大喊“奶奶！”那道身影便转向我，水汽搅糊了她的脸，但我知道她是笑着的，晚上，奶奶端出刚刚做的粽子，我们每个人都洋溢着快乐的笑容。长大以后，吃过许多粽子，可总也没有那记忆时的味道，爷爷奶奶的好像也在记忆里一样，不会老去，可爷爷马上已是七十大寿，奶奶也早已过了花甲之年，五月五日的端午节，吃粽子正是为纪念屈原。他是一个忠臣，见秦国侵略越发严重，不忍见这忘国惨况，于是投泪罗江而死；他是个节士“举世皆浊而我独清，众人皆配醉而我独高醒”，浮游尘外、清白不污的节士；他是个诗人，写下离骚，这一千古流传的杰作。在又一个端午节，留在记忆里的不仅仅是粽子的香味，还有清早的露水，奶奶的笑容，伙伴的欢声笑语，更有故土的一切。 　　捶打出的美味806沈梓欣 虽不像北方冰凌垂涎的凛冽，但江南的腊月的晨雾总砭骨的冷意。桐乡博物馆门口的路上，霜花还未尽，却已热闹非凡，各种声音结合在一起，进门就感到一股烟火气息。而“咚咚″的响声最为明显-那是枣木锥与青石碰撞在一起的音韵。 我刚进门，就看到了琳琅满目的传统事物，“现在也只有在过节时这儿能看到这么多回忆中的物品了！″爷爷不禁感叹。爷爷一边走，一边给我讲着他的过去，岁月在他的脸上化成了一条条褶皱，一去不复返。 “咚咚咚″，往远处望去，声音的源头是有人在打年糕，老师傅们身穿背心，现在虽是冬天，但他们身上还是有汗水划过。爷爷突然激动地指着说:"他们这是在打年糕!我工作时也打过，可真累"死″我了!″ 两位老师傅默契十足，根本不用喊口号。枣木锤举起另一位师傅，赶忙向面团里搓水，枣木锥落下的瞬间，手已经出了青石臼外。老师傅的脸颊上，汗水缓缓划过，顺着身体流到衣服上，留下一道道水印。阳光射下，师傅的脸上镶着一层光，累了就交换，将米打成年糕时他们的脸上总会有着自豪的笑。 阵阵香气，你挤我拥的钻入我的鼻孔，肚子似乎也闻到了，咕咕地喊着要吃。我迫不及待地看了看爷爷，还没有等我开口，爷爷就开始问老师傅:“这个现打的多少钱?″“二十!″"要一个!帮忙对半切。″ 现打的年糕就是不一样，白花花的一块，还冒着"仙气″，一口下去，糯糯的，软软的，却不吃嚼劲，多嚼几下，还有淡淡的甜味。我低着头就是吃，一言不发。脸上洋溢着微笑。爷爷咬了一口，细细的品尝着，又问我:“好吃吗？″我连连点头。他继说:"我也觉得，有我小时候的味道！″ 我们边吃边聊，边走边看，转了一圈，又回到了打年糕的地方。 暮色漫过河面，老师傅们也在准备收摊了。东方月亮已高高挂在枝头，月亮斜斜的漏下，石窟中泛着银霜。人们大多已经回家，与白天的热闹比起来，现在显得格外清冷。爷爷突然给我讲起了它的来历:年糕在以前是在过节时，考试前吃的，希望人们能步步高升。在以前粮食不足的时也不是经常能够吃到的，现在科技发达，许多年糕也被机器所替代制作没有了儿时的味道，不过好在还有人在传承！ 远处的湖面上飘着点点灯火，如同散落的星辰，突然想起《灯笼》中“灯火是各处可烧的，水是各处可流的。″传统的灯火从未熄灭，他换了一个形态，在石臼的捶力中，孩子们的欢笑中，大人们的回忆中，继续照亮新春…… 806沈梓欣 　　806 高菲天上的花 “噼噼啪啪”锣鼓喧天，鞭炮齐鸣……我迎着这火红的年味回到了姥姥家。烟花在空中绽放，像一朵朵闪亮的花，转瞬即逝，鞭炮总是嚷嚷着庆祝新的一年到来。 鞭炮烟花——是我每次过年回姥姥家最大的盼望，听到那清脆的响声，仔细翻看着手机里的照片，回忆涌上心头，在我脑海里翻滚…… 儿时，经过那条泥泞的小路，一到姥姥家，我便会跳下车，与姥姥姥爷问好后，缠着舅舅带我们去买烟花，去见我一年来最想玩的东西。妈妈笑着说：“你就带他们去喽，也过年了，热热闹闹的才好啊！”于是我们就走上了一条羊肠小道，直通集市，我三步并作两步的向前跳，十分期盼，仿佛下一秒期盼就要飞向云端。一路望着那花花草草，眼里是止不住的喜悦。 那时的我啊，觉得时间过了好久好久。怎么还没到啊！突然，我隐约听见了一阵鞭炮的响声，到了！终于到了！穿过大桥，映入眼帘的，是各式各样的小摊子。我一眼锁定了一个烟花摊，带着哥哥妹妹冲了过去，各式各样的烟花乖乖地躺在我们面前……“七匹狼”、小摔炮、“水母”、擦炮、“窜天猴”……一时看的我眼花缭乱，不知怎么选。远处，我看到了一个熟悉的身影——三响，这个可厉害了，一点，可以响三下呢！而且一声比一声响！我拿了几盒又选了一些，带着他们往回走……我们三个孩子走在前面，两个大人走在后面。 一路上，我听见了鞭炮和烟花的交响乐……这是年的声音，闻到了燃烧火药的味道……这是年的气味，它仿佛也是火红的。我们三个孩子一人手中抓着一盒七匹狼，一边摔，一边走……回家的路好像也不漫长，我们的嬉笑声不断，鞭炮在脚边炸响，快乐、热闹包围着我们，很快就到了家。妈妈早就做好了饭菜，等着我们回来。 夕阳西下，月亮在天空高挂，乡下的夜，天空总有几颗星星闪烁，眨巴着眼睛，望着人们的热闹。 我们点燃了烟花，看到了那五彩缤纷的火焰，火花们像可爱的小娃娃蹦跳着，但转瞬即逝……像时光。哥哥拉着我冲到了小水渠边，点燃了三响，扔进水中，瞬间，水花炸起，水珠们在空中舞蹈…… 望着远方烟花在黑夜中绽放，是如此绚烂，如此美好，却如此短暂。我好像听到了隔壁舅舅结婚那天，鞭炮也是那么响亮，为他们的余生欢呼……团圆时的鞭炮，是那么美好，诉说着家人一年的思念，庆祝这新的一年。 小时候常听到一个故事，大年初一和大年三十放鞭炮啊，是因为要赶走罪恶的年兽，年兽害怕火红的鞭炮，害怕震耳欲聋的响声，放鞭炮，孩子便不会生病，健康平安。初五放鞭炮是为了迎财神，人们在鞭炮上寄予了很多美好的心愿。我很喜欢烟花，因为我也有很多心愿。 我想的出神，哥哥默默的把帽子给我戴上：“天冷。烟花在空中绽开，那就祝来年多喜乐。 年很快就过去了，就像烟花一样，转瞬即逝。 鞭炮齐鸣，锣鼓喧天……我坐在车上，姥爷再次点燃了鞭炮，姥姥家的老房子越来越远……渐渐消失不见，再见面，又不知多少天…… 粽香四溢806高煜洲热闹的大街小巷里，一股粽叶的清香随风飘来，我循味前去，一个个大小各异的粽子静静坐在蒸笼中，不禁勾起了我儿时的回忆......那天的清晨，母亲和我会早早起床准备粽子。母亲会将碧绿的粽叶平铺在按班上，随后将早已备好的糯米铺在棕叶上，那糯米晶莹剔透，宛如一颗颗扁平的小珍珠，吸引着年幼的我。那时家中生活并不富裕，但母亲还是会准备各式各样的馅料来满足我，比如蛋黄、猪肉等。放好后，母亲会用自己灵巧的双手为粽子塑性，不多时，一个个棱角分明的可爱的粽子便出现在了灶台上。母亲会让我到客厅里万，自己则在厨房内进行最后的收尾。一阵阵美妙的香气从厨房内飘出，夹杂着粽叶的清新与糯米的香软，使儿时的我垂涎欲滴，心中期待无限。拿到粽子的我会迫不及待地拉开粽叶，咬上一口，“啊，好烫！”我尖叫道，母亲站在一旁，轻轻抚摸着我的头，微笑着说：“慢慢吃，还有很多呢。”我仰起头朝她笑一笑，随后又咬了一口细细品味，糯米在我的口中来回翻滚，直至口中充满糯香，蛋黄的软烂、猪肉的细腻也不断在我的牙间穿梭，刺激着我的味蕾，令我心旷神怡，仿佛自己身处于一片竹林之中，在溪潭边观赏鱼儿嬉戏，有一种飘飘欲仙的感觉。有时，我会和儿时的玩伴聚在一起，大家围坐在一起，互相炫耀自己手中精致的粽子，有说有笑，欢乐的气息充斥着大街小巷。我们还会在大运河畔岸边一边吃粽子一边为龙舟比赛加油助威。远在他乡的父亲也会打来视频电话，与我们共同庆祝。看着手上的粽子，我不禁想起那位家喻户晓的历史忠君——屈原，他担忧楚国的状况，却因君主的昏庸无能与贵族豪门的排挤而无法施展自己的才华，于是投江自尽，以身殉国。当地百姓为防止鱼虾啃食其身，所以才做粽子、赛龙舟。历史上的今天，那位宁死不屈的革命女战士——秋瑾在绍兴起义中英勇就义，或许没有她，就没有后来武昌起义的胜利与中华民国的建立吧！她的故事也在历史书上重现，令我感慨万千。之后，我们一家搬离了崇福镇，我也吃了更多种粽子，虽然味道鲜美，但我仍然认为童年时吃到的粽子是最好的，没有之一。那股粽香渐行渐远，带着我的万般思念，飘向了更远的地方...... “粽”有千般好，最念是家香806 沈宸端午的清晨，我推开窗，窗口的艾草包在风中悠然摇曳，一阵阵粽子的香味扑鼻而来，如同无形的精灵穿梭在大街小巷，不用猜，这便是端午独有的韵味。记得还在乡下时，我儿时最盼望的便是端午里的粽子，而我节日里最开心的事，也莫过于和奶奶一起包粽子。包粽子最先便是清洗粽叶了，奶奶将一片片碧绿的叶片浸洗在水中，出水后在阳光的照耀下，绿得发亮，绿得纯粹，绿得夺目。奶奶熟练地将糯米、蛋黄、腊肉等馅料包在一起，再用粽叶包住。我也学着奶奶的样子，笨拙又小心地模仿着。可刚包到第三个时，突然发现我那粽子形状不一，反观奶奶的，简直是天差地别。奶奶看到后笑着说：“不急，这包粽子也和做人一样，方方正正才立得稳。” 我听了之后，忍不住低头端详手中的粽子，那整齐的棱角仿佛化作生活的准则，督促我日后为人处世要坚守底线。随着蒸锅盖不断地被水蒸汽顶起，我迫不及待地打开锅盖，向锅里看去，一瞬间冲出的水汽将我围住，散去后，只见一只只可爱的绿色的粽子正躺在沸水中，随着水泡膨胀和冒出被不断顶起，一起一浮的，突然想到人生亦是如此……我拿出一只粽子，但又立即放下，烫得直呼呼吹气。我一层层揭开粽叶，随着粘稠的糯米和粽叶之间被分开，露出紧实的内馅，咸香的蛋黄和鲜嫩的肉块映入眼帘，让人迫不及待地想要咬上一口。我不禁咽了口唾沫，一大口咬下去，里面那鲜红的腊肉，橘黄色蛋黄逐一露出面来。奶奶看着里面的馅料：“这端午啊，就藏在这粽子里。”很快，一只粽子便被我消灭了，那酣畅淋漓的满足感溢于言表，望着手中的粽叶，突然发现那层层叠叠的褶皱，就如同历史沉淀下来的产物，经过无数辈人的双手，层层叠叠，生生不息，才有了现在的美味。然而，无论时代如何变迁，粽子最本真的意义从未改变，它始终是我们与屈原之间跨越时空的情感纽带。屈原，一位伟大的诗人。他一生作品无数，但却因贵族的压迫与剥削，无奈跳入汨罗江，沉入江底。人们为了让他的遗体不被鱼儿啃食，并向江中投入用叶子包裹住的糯米给鱼儿吃，粽子也因此被传承了下来。后来粽子被不断推广完善，这便有了唐代诗人笔下“白莹如玉”的锥形粽；宋代时堆满楼阁的蜜饯粽……时光易逝，我已很久没再回过老家，更没再吃过奶奶亲手包的粽子，如今市面上的粽子形味各异，但每至端午，都感觉没有再吃到那年端午那样好吃的粽子了。 端午 806 万美妍 "百里不同俗，千里不同风。"端午佳节总带有着一股独特的韵味，悠悠的飘进人们的生活里，在记忆深处里，端午是那弥漫着冻僵的温暖时光，是中华传统民族承载着厚重的文化与浓浓的情思。小时候，最期盼的便是端午每当这个时节，奶奶便会忙碌起来，天蒙蒙亮。他就挎着竹篮，去河边采新鲜的粽叶嫩绿的粽叶，在昨夜雨水的润滋下。泛着清新的光泽还带着淡淡的木草之气，奶奶总是精心挑选，只挑那些宽大的，色泽鲜亮，厚实的粽叶嘴里对我说:"只有好的粽叶才能包出精美的粽子。″回到家，奶奶把粽叶放在清水中清洗，每一片都洗的干干净净，然后浸泡在水里，让他们吸收水分，保持鲜度。然后奶奶也不闲着，在旁准备糯米和馅料，雪白的糯米淘洗得晶莹剔透，在阳光下闪烁着光芒。馅料有许多种，常见的是豆沙、肉、蛋黄等等数不胜数。今天奶奶要做的是豆沙，红枣和肉的粽子。桌上摆有鲜甜的红枣，软糯的豆沙和肥而不腻的五花肉。我总是迫不及待的想要帮忙，小手在糯米间穿梭着，每次都把糯米弄得到处都是，奶奶看着我淘气的动作，忍不住的笑着，没有停下手里的动作，嘴里说着制止我的话。包粽子可是个技术活，奶奶熟练的拿起两片叶子，轻轻一卷就做了一个漏斗状。然后舀一勺糯米，再放一个红枣或五花肉，接着再用糯米填满，压实，最后用棉线将粽子紧紧的绑起来。我在一旁看着奶奶包粽子，指着这粽子说:"奶奶，以前人们为什么要在端午节包粽子呀？"奶奶慈祥的笑着说，人们在五月初五包粽子是为了纪念屈原这位浮游尘外、清白不同流合污的士人。在五月初五那天，屈原跳下了江，人们为了防止江里的鱼吃了屈原，纷纷扔下这粽子让这鱼吃粽子，不要吃屈原，所以有了今天这习俗。"我听了这故事敬佩屈原的骨风，看着一个个棱角分明，小巧玲珑的粽子，一个个诞生着，我也依着葫芦画瓢，可包出的粽子，却是奇形怪状，不是漏了米，就是绑不紧，奶奶手把手教我，在他的指导下，我渐渐掌握了窍门粽子也有模有样。粽子下锅盖，上锅盖，整个厨房都飘着粽子的清香，让我垂涎三尺，我眼巴巴的盼着粽子快点出锅，从白天等到晚上粽子终于熟了，我解开了一个粽子吃了一口，简直是人间美味，奶奶在旁说着小心小心点，烫！我嘴里含着粽子向奶奶笑着，奶奶也朝我慈祥的笑着，希望这时间就定格在这一天。如今，离开家乡多年，每到端午，都会依照小时候记忆里包几个粽子，虽然没有了儿童时期的快乐与热闹，但对端午的眷恋与热爱，从未有所改变。端午这古老的民俗文化，像一根无形的线，一头连着过去，一头接着未来，让我们内心心系着铭记历史，传承文化，感受生活的美好。 806朱辰逸 财神来了 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，春节是个中华大地普天同庆的日子。但，又有多少人知道了解年后接财神的习俗呢？ 接财神早则在年后两三天，晚也就五六天。是我们年后的第一个节日，接了财神，家中生意就会蒸蒸日上，生活也会越来越好。 记得12岁那年，我亲身经历了一次接财神的全部过程。早上起来，天空万里无云，清新的空气中透露着一丝寒意。我随爷爷奶奶来到老家，早早地开始迎接财神。 我们先是在老家的后院生起灶火，伴随着奶奶手指间的灵巧翻飞，空气中不一会就布满了菜香。我掌着大灶的火候，爷爷则负责摆放桌子。我们都忙得不亦乐乎。 伴随着一盘盘的菜端上桌子。准备工作马上就就绪了，随后就要摆放上神仙图，用36个小酒杯放在桌子南北两边，同时放上36双筷子，桌子一定要朝东方，正对大门的地方放上两根蜡烛，在蜡烛中间放上一盆香火，一般要插上12根香。香火不能断，断了就要马上续上。 吃过午饭后，天空已经放晴，日光照耀在门前的院子中显得格外耀眼，如同一面闪闪发光的镜子。我们拿出早已准备好的鱼儿去寺庙边的小河放鱼。首先也是要上香，把庙中的六位菩萨拜过后，在庙门口的大炉子里点上蜡烛和香，随后一家人站着一排，按东西南北的顺序拜过三下后，点燃爆竹。在爆竹的响声中把红鲤鱼放走，一定要让鲤鱼向东游。鲤鱼寓意着孩子们能高中状元，大人能年年有余。 回到家后已经是下午3点多了，但这一活动还远远没有结束。到了4点多时白天场就要结束了，我们收了碗筷开始吃晚饭。 那天吃的东西也是有讲究的。我发现，食物中有很多东西都是白天给财神吃的。奶奶说吃神仙吃的东西能保佑平安幸福，同时也是一种节约粮食的表现。 吃过晚饭后，夜间场便开始了。夜游神当然也很多，首先在里屋和外屋都摆上同白天一样的陈设。我却发现里屋的财神像上蒙了厚厚的一层灰。奶奶告诉我这是邋遢财神。财神越邋遢，才气就越多。那我们家的财神可真是邋遢的，当之无愧。 到9点时，爷爷和爸爸抬出三根巨大无比的香---叫做地藏香，这香可不得了，有一人多高，比妹妹的手腕还粗。把他们插在门前的土地上，可以镇宅，保平安。只是，这香我们小孩子可插不得。这金箍棒死的翔。需是家中的顶梁柱，父亲和爷爷来插，这样才能够让他们生意兴隆。 到12点时，每家每户都要点燃烟花爆竹。那一夜，四面八方都是烟花，照亮了黑夜，也照亮了新的一年。 相传接财神的习俗从唐就开始了。当时元宵节前几天家家户户都点燃了灯笼和蜡烛，迎接新年，迎接财神的到来。后来，接财神的习俗更加风靡起来。接财神时一定要有年糕，这样财神在上报玉帝时就会被年糕粘住嘴，玉帝以为人们的日子过得不好，就会让财神给人们发放钱财，这样人们就能生产丰收，事业腾飞了。 关于财神的故事，还有很多很多，小时候的快乐一直回望着，快乐~久久在心中荡漾。我回忆接财神。 可惜在城市管制逐渐严格的现在。接财神的人也越来越少了，真希望财神永远都不要消失啊！ 敬糖茶806沈高媛茶香四溢，源远流长。每当手捧一杯暖哄哄的糖茶时，我便不禁低头嗅闻，红棕的茶色泛着甜甜的香气，染得空气也不禁变得淡红，氛香起来，像是陷入一锅浓汤，喝上一口，热流窜至全身，顺畅极了。小孩不喜喝那些有点苦味的茶，更爱喝糖水，所以，当我捧着一碗热乎乎的糖茶时，属时惊讶！茶居然还有甜的吗？我问奶奶，当然啦，这糖茶你年年都可以喝着，一般都是在过年和结婚的时候。糖茶的滋味手机喝过就不会再忘却的，那甜蜜蜜的味道透入心底，暖意窜流全身，总给人回味无穷。七岁那年，我被奶奶拉着打扮，因为我要给新娘子敬糖茶，与此同时的还有另一位男童。在锣鼓喧天中，我紧张不已，将红糖倒入水中搅拌，红糖融于后，有着淡淡的香气，直击心灵。我缓缓走到新娘子前，抬手，将茶碗递过去，她张开嫣红的唇，小口抿入，喝了个精光，这一小碗糖茶的使命便完成了，它为这新婚二人带来了美好的祝福，也让他们的心甜甜蜜蜜。红糖自有以来就被视为吉祥之物，象征着深情厚意，关怀与陪伴，所以过年时的敬糖茶尤为重要。宾客们一位接一位入场，我将红糖撒入了温水中，红糖如云一般，蒸腾起雾，在水里散开，有着点点白沫，再放入一些麦干，让它泡软，轻浮在水面上，像是一张小网一般，盖住了底下的奥妙，而当你去细细品味这茶时，便是意外的甜。我把这一个个糖茶端给宾客们，而糖茶总是老人在接，妈妈说过，在场的每一位老人都要敬到，因为这是意寓团结一致，红红火火的过新年，来年再是和气，小小的糖茶有着千斤重。这都是家人们之间质朴的，沉重的，甜蜜的爱意。老人接过糖茶后第一口总是感慨真是好茶，我想，真的好茶啊！中国人本就是内敛含蓄的，想说的有个千言万语，可一杯小糖茶便容盖了，里面的红糖的甜是大家心意的甜。关于糖茶，历史上也有它的痕迹，毕竟它渊远流长，含着千万人的心。古时的人生完第一个孩子后，要坐月子，那时便要喝糖茶，因为这象征着平安，喜乐，婆婆年迈的手将一杯甜滋滋的茶奉上，便是最大也是最含蓄的表达了对儿媳的心意。糖茶是千万苦茶的特例，我想我不仅仅是因为喜爱糖水而品糖茶，而是因为里面有着沉甸甸的爱，我想我不仅仅是因爱甜口而舍弃了苦茶去品味糖茶，而是因为糖茶在苦难的日子里，一口甜，在大喜的日子甜上加甜，甜的浓郁，甜的沉重。糖茶是一种美好的象征，人与人之间敬茶便是将这美好串联了起来，糖茶如一根细线一般将人与人之间的关联了起来，细小的线却有着一股庞人的力量，那是什么呢？是爱吗？是信任吗？是善良吗？我想一杯小糖茶里面香浓的甜便已告诉我们答案了。中国人自古以来就爱品茶。我们品糖茶，是因为我们向往美好，向往和平，向往幸福，而我们送糖茶，是因为这糖茶含着我们最真挚的话语，融着最甜蜜的祝福，牵着人之间美好的线，糖茶真是好啊！ 月亮 806余彦成 中秋节如同一幅绚丽的画卷，描绘了团圆与幸福的画面。 小的时候对于中秋节没什么感情可说，无非就是赏月，吃吃月饼，而我又觉得赏月很无聊，月饼不好吃，唯一对我来说有点激动的是可以放一天的假，但在最后一天又要补回来，所以我没有你么期待。 但是被大人揪着出来看月亮，所以我在那一天也会盯着月亮发呆，月球上到底有什么东西呢？为什么大人们总会盯着月亮看？一个月亮，平常每时每刻都能看到，今天无非就是亮些，圆些…我也不觉得有哪里好看的。于是也想过为什么今天月亮如此之大，如果我能登上月球，那里的景象会是怎么样的？也有地球这样绚丽的景色吗？我并不知道。 不过呢？每一年中秋节我们一家人都会在一起吃饭，他们总说今天的意义在这一年中是不一样的，这是团圆饭，得一家人在一起吃饭才有意义。 随着年龄的增长，我似乎在迷惑中朦胧地懂点了什么，八岁那年的中秋节与平常并不一样，因为那年，我与爸爸妈妈一起回老家，看到了爷爷奶奶和外公，母亲直接哭着出来，父亲在旁边一直安慰她，他们全挤在一个小屋子里，让我去外面不要进来，在外面发呆时，我隐隐约约听到了一阵哭声，于是贴在门上听到他们说了些“悄悄话”：生老病死没办法，当年谁也不知道这种小问题也变成无可挽回的错误，如果早一点发现……我听着里面的人说的话，那时似乎明白了，我的外婆也去了很远的地方，再也看不见她了，那是人生中第一次体会到离别的滋味…… 小时候，寒假与暑假都会在外公家和奶奶家轮流，但都挺无聊，无非就是一些花花草草，也不知道在看些什么，不知为何，也可能是房子的缘故，外婆家门口的那个月亮总是会圆一些，还总是拉我与她一起看，老一辈之间的感觉我无法体会。 每次只要我饿了，问他们要东西吃，她们总会翻出一大堆月饼，什么味都有，让我瞬间没有吃的欲望，不过我只要说不想吃，外婆就会拿出她钱包里的钱与我去村口小卖部对着我说：“要吃什么随便挑，”只有在我面前，外婆会扮演大款……本想着要海苔，薯片，巧克力…但妈妈和我说，外婆赚钱不容易，平常省吃俭用，突然感觉自己夫人不懂事，放下了手上其他吃的，拿了一盒饼干，不然外婆也会难过…… 记的小时候回村的时候，外婆家都有好多邻居“聚会”，有些拿着鸡蛋，有些水果，有些自己家里做的特产拿过来分享，我想这肯定是外婆平常为人很棒，懂得人情世故…… 传说嫦娥因为吃了一颗月球的丹药，于是在月球上的广寒宫住着，也一生一世无法与后裔见面，她们之间的思念之情又有谁懂呢？ “人有悲观离合，月有阴晴圆缺，此时古难全，但愿人长久”望着天上的月亮，我似乎感觉到冷冷的味道，这时耳边传来了喜欢的音乐，那欢乐的调调，我的心情也从悲痛的阴影中走出来了，天上的月亮还时不时对我笑，我也深受感动。 806蔡舒晴蚕花节直到将近清明，我才知道原来在每年的清明前后，在桐乡含山有一个节日，蚕花节。几乎每一个蚕桑之乡都有，它就像是永远不变的印记，印刻在每个人的心中。初春的天气，交织着细细密密的雨。烟雨江南在眼前显现，雨过天晴，日光洒向大地，一层层明亮的暖光。来到含山的祭祀场地，是一座座仿古的建筑，往里走，是舞狮灵动的舞狮，相互配合在中央为大家表演，随后是川剧变脸。在场的人们都惊叹于那神奇的变脸，为他们喝彩这表演结束，我们也随着人流向山上走去，祭祀的队伍庄重，人们都在向上天祈福，祝福他们。精彩也是最重要的。12蚕花娘娘的巡游太阳的光辉洒向他们，为他们度上了神性的意味。每一位都穿着淡雅雅致的由蚕丝制成的服饰，头上戴着不同的花朵和珠钗。在巡游过程人中，蚕花娘娘会撒蚕花用来为大家祈福，不只是蚕花娘娘，还有蚕神。人们在这个时候去祭财神和蚕花娘娘，希望桑蚕丰收，风调雨顺。蚕花在风中飞舞，人们欢聚于此，共同祈愿美好的未来。我在脑海中按下了快门，记住这难忘的一刻。不仅仅是这些，还有锣鼓，唢呐，摇快船，踩高杆等等，许多精彩的表演，但这些中华民族的传统文化，在如今也越来越少。年轻一辈不愿去学习传统技艺，导致使不少手艺失传，而蚕花节是幸运的。在唐宋时期出现了蚕花节，明朝达到了鼎盛时期，清末民国初年逐渐衰落，至1988年蚕花节才得以恢复。它是幸运的。所以我们要将几千年的中国传统传承下去，不仅是传承，更要发扬，宣传到全中国，乃至全世界。关于蚕花节的由来流传广泛的有两种说法。一是说西施在去吴国的路上为这里祭祀了蚕花，这有点虚构了。还有一种说法是，镇国大将军朱泗来到这里，并教这里的人们植桑养蚕，人们为了纪念它，所以有了庙会，逐渐演变为了蚕花节。即使蚕花节在蚕桑之乡处处存在，但有许许多多像我一样生活在这儿，却从来没有听说过的残花节。为探寻浙江的桑蚕文化和民间传统文化起到了重要活化石的作用，对浙江来说是重要的，对中国传统来说，也是重要的。逐渐遗失的传统文化，需要传承中华民族几千年的历史，也不能就此落幕。听，是民族自信的呼唤，是历史在呼唤，呼唤我们去发扬他们，努力完成伟大的民族复兴！ 　　 粽子 魏祎 806 春节之后，随着温度的升高，我也越发期待端午节了。每每想到端午节，我都能想起当年在乡下，在夕阳的余晖之中，一个小孩和一位老人一起包粽子的场景。风吹过窗外的树，树叶发出沙沙声，犹如一首美妙的乐曲，与夕阳余晖一同编织成一幅温暖的场景。 在小学时，时间比现在要多得多。每到端午节，我便会随着母亲一同回到乡下，每次回去，都能看到外公在忙活着。外公一看到我们，便停下手中的活去迎接我们。等我们和他说完近况后，他便又去忙活起来。那时还小，并不怎么清楚外公在忙活些什么。后来我长大了一些，也了解到了一些传统节日和节日习俗，便也明白了外公当时在做什么。等我再大一点，有一次回到乡下。外公与母亲聊了一会儿之后，便把我叫到他那里去。他问我，“你想要学包吗？”“想。”接着外公便在我面前演示了一遍。包粽子的方法。首先把粽叶挖出一个大概的形状，接着把糯米、猪油、肉等放入，最后用线把粽子包好。因为时间已经有点长了，所以具体的步骤我记得并不清楚。反正我只记得那时我只看了几遍，便觉得包粽子十分简单。于是便迫不及待的去试着自己包，结果我包的不是米太多，就是肉太少，反正做了几个，没有一个是成功的。正当我心灰意冷之时，外公笑着告诉我到底怎么样才能包出一个完美的粽子，并一步一步手把手的教我。时间一分一秒的过去，窗外的太阳开始慢慢落下，傍晚的微风吹过，外面的树叶沙沙的响。夕阳的余晖射入厨房之中，只见一老一少在包粽子。 粽子包好后，外公就拿去加热。等把粽子加热完毕之后，我便迫不及待的去拿。即使烫的，我刚拿起来就又把它扔掉了，可是我心里仍旧着急，没等一会儿就又把它捡起来拆开，也顾不得烫，就往嘴里放。虽然舌头被烫了，但是那粽子的味道却也是极美味的。 后来，随着年龄的不断增长，我的学习任务也重了，端午节回乡下的机会也越来越少了。又过了一段时间，大约在我六年级的时候。外公也离世了。他离世之前，还在想着为我们包些粽子。 记得在包粽子的时候。外公曾告诉过我为什么我们要包粽子。后来随着知识的增长我便也明白了这传统习俗背后的由来:当时，屈原是楚怀王的一个左徒，他很有学问，熟悉历史与政治，口才又好。也因如此。楚怀王很重视并且很信任他。可当时，天下并不太平。当时的楚国有亲秦和亲齐两派，屈原是亲奇派。所以秦国的使徒便派人买通了楚国的贵臣、上士、大夫等。。在怀王面前说他的坏话，怀王信了，于是便流放了屈原。再后来，怀王死了，怀王的儿子顷襄王也信了这些话，于是便二次流放了屈原，把屈原流放到了江南。。后来，在屈原被流放的时间中，秦国的侵略势力加重。屈原希望以自己的死让顷襄王做出改变，拯救楚国，于是便投江自杀。后来人们使用粽子祭奠他。 思绪回到眼前，又快到端午了。时光过得真快！当年两个一起包粽子的人，如今也只剩下一人。哎！粽子又不够了！又要包了！ 　　热闹的元宵 806班黄哲桐元宵佳节是中华民族的重要节日，是全年最热闹的活动没有之一，在这一天忙碌一年的子女们回到家中享受团聚的喜悦。大街小巷也会举办多种多样的活动来庆祝，赏花灯、舞龙舞狮还有猜灯谜，这些习俗不仅展示了中国人民的智慧和创造力，也体现了他们对团圆和美好生活的向往。每户家庭都充斥着团圆、热闹的气息，时不时有阵阵欢声笑语飘出窗外，与其他家庭的凝聚到一起，编写出一首激昂的乐曲。小孩子爱玩、爱热闹是天性，我也不例外。记得元宵那天，我特地起得很早，本想着不吃早饭就出去参加活动，等到中午饿了直接去吃中饭。可奶奶却非要拉着我吃一碗汤圆再出门，我也只能不情不愿地答应了。但等到吃的那一刻后悔了，汤圆的表面是无比顺滑的，咬破后其中的黑芝麻馅细腻无比，甜而不腻，后悔为什么没有早点吃。吃完后我又躺了一会儿，才兴致冲冲地去活动举办地。来到现场，已是人山人海，人与人之间说说笑笑，沉浸在欢声笑语的快乐氛围之中。先开始的是舞狮表演，随着红黄两头舞狮的出现，现场声音顿时小了不少，大部分游客都自发地坐到了观看席上。两只舞狮入场时，步伐有力，震震有声，脊背挺得那叫一个直！双眼炯炯有神。表演开始，两狮丝毫不敢懈怠，一上一下地摆动起来，步伐矫健好似两条游龙一般，有时也会屹然不动，然后又摇头晃脑起来，脖子上的银铃就会发出清脆的响声，仿佛在诉说他们内心的喜悦，和游客一起分享着这个节日所带来的欢乐。看完舞狮表演后，接着来的便是台阁巡游。表演者们穿戴上孙悟空、林黛玉等角色穿扮，绕着活动场地转起来，许多前来游玩的人也在表演人员停下休息时，纷纷走过去与他们合影，不推不挤，场面一片祥和。等到所有表演活动结束后，也接近午饭时间。我便去附近的元宵特色小吃摊转悠，最引人注目的就是舀打年糕，手艺人们将一大块蒸好的糯米放在石舀中，抡起大腿一般粗的木槌，一下下用力捶打在糯米上，捶完一面又翻一面继续捶，看到这我便来了兴致，踊跃加入其中。等轮到我时，我尝试举起锤子，但似有百斤巨石般重量压在我胳膊上，等举到足够高度一锤抡下去，却只在表面留下一个不深不浅的坑，连续几次都没有老师傅一次来得深，我便悻悻地离开了。我吃了桂花糕，桂花糕的味道还是和几年前一样，这应该便是记忆中的传统味道吧。转头，还买了糖画。糖画是蛇形的，栩栩如生，似要超脱成龙，惹得我不舍得下口。 相传元宵节是汉文帝为纪念平定“诸吕之乱”而设立的。汉高祖刘邦死后，吕后掌权，刘氏江山一度被吕氏家族控制。吕后死后，吕氏族人密谋造反，齐王刘襄与周勃、陈平联手平息了叛乱。汉文帝刘恒登基后，将平息叛乱的正月十五定为与民同乐日，逐渐演变为元宵节。于是便出现了全国上下一起庆祝的热闹场景。元宵节的热闹远不止于此，但每年都是这些老师傅们参加，很少看到年轻的手艺人，后辈们应该也要学习并传承这些传统文化和当地非遗手艺活。