潮汕行•潮州

踏遍青山

潮州市是国家历史文化名城，粤东地区的文化中心。这座千年古城，如一颗镶嵌在岭南大地上的璀璨明珠，散发着迷人的光芒。一旦踏上这片热土，就会被她丰富的自然景观、厚重的人文底蕴、独特的民俗风情和众多的诱人美食所叹服。
　　潮汕地区是从潮州府八县而来，其最初的中心是古潮州，就是现在的潮州古城。初至潮州，入眼景象皆古朴苍桑。 潮州古城

逛古城就从牌坊街开始。
贯穿于南北的通衢大道太平路，鳞次栉比屹立着40多座形式各异的石牌坊。这些建于明、清两代的牌坊，都是纪念古潮州及第文人和清官的，牌坊风格造型相似，每座都刻有古代进士名宦之名，它们是潮人的荣誉与象征，激励着一代代潮人奋发有为。
牌坊街是潮州最热闹繁华的地方，街上熙熙攘攘，人山人海，这是集非物质文化遗产、传统工艺、特色小吃等为一体的文化古街。店铺里有潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等，还有潮州三宝、牛肉火锅、粿条、甘草水果等美食。行走在牌坊街，才能真正体会到潮州的与众不同。石牌坊宛如潮州一部文明史，也成了潮州古城独特的人文景观。

石牌坊街

牌坊街的巷子里都是民居，多为两层建筑，保留着民国时期中西合璧的骑楼建筑风格。随意走进一条小巷，都可以看到居民和烟火，现代民居和古建筑相依共存，是一座“活”的古城。
漫步在潮州古城的街头巷尾，韩江之畔韩文公祠的“百代文宗”，牌坊街上颐园饶宗颐学术馆的“国学大师”，还有开元寺的鼎盛香火……文化气息扑鼻而来。从牌坊街到韩公祠，都让人感受到历史的厚重与文化的深邃，不知道流淌了千年的韩江水，是否看到古城岁月中的沧海桑田。

　　广济楼

牌坊街中部是古城中心位置，右边是广济门。登上广济门城楼凭栏远眺，一边是热闹古朴的潮州城，一边是富有特色的广济桥。这座壮观的城楼，见证了潮州辉煌的过往和现代的发展，古城与新区的交融，传统与现代的碰撞，在这里得到了完美的诠释。
广济桥位于韩江上，始建于宋代年间，是连接广东与福建的重要通道，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称中国四大古桥。它集梁桥、拱桥、浮桥于一体，体现了中国古人建筑的智慧，从中可以窥见我国现今高超的建桥技艺与古代是一脉相承的。

　　广济桥

广济桥分为东西中三段，东段叫湘子桥，西段叫广济桥，中段用十八梭船连接成浮桥，每天傍晚通航时船被收回，桥断开，早上再把船划过来连上，供行人通行。这种设计兼顾人、船通行，可启可闭，据说是世界建桥史上第一座启闭式桥梁。
行在广济桥上，韩江水波澜壮阔，江景风光尽显；走进龙湖古寨，小潮州繁华一时，古寨岁月沧桑。

广济桥

龙湖古寨，初听名称觉得是一个小山寨，深入其中才知道它的不凡。据介绍，明朝中期，由于倭寇的入侵，乡贤广西布政使刘子兴率众筑建寨墙，最后发展成有七十余姓聚居，拥有“三街六巷”的龙湖巨寨。当时龙湖码头停满了来自闽西、赣南的船只，贸易额、物资吞吐量仅次于潮州，是潮汕平原显赫一时的商业重镇。古寨商铺林立，富豪遍布，辉煌了上百年。到了中英《马关条约》改汕头为通商口岸，龙湖成为内陆城镇而逐渐衰落。
龙湖古寨由于地形及建筑风格与潮州府相似，所以也被称作小潮州，是潮州最有代表性的古村落之一，被评为广东十大最美古村落。

龙湖古寨

龙湖古寨不算大，但祠堂多、书斋多、老宅多、街巷多，目之所及巷陌纵横，庭院深深，名宅宗祠不时可见，千年老树盘根错节。
徜徉在石板老街上，只有寂静旧宅和孤寂的老人还守着那老旧的杂货店、老式的中药铺，让人感觉回到了上个世纪。曾经的喧嚣繁华早已成为过眼云烟，时光在这里仿佛进入一个慢速挡，繁华早已散尽，只有古街老屋无言。
因潮汕地区有不能随便拆改祖屋的传统观念，使得龙湖古寨较完整地保存了全盛时期的风貌，让我们有机会了解那段历史。只有随便走进一幢破旧的房屋，就能发现属于古寨曾经的辉煌，或雕梁画栋，或精密细琢。每一座老宅都是历史的记忆，在岁月的长河里，见证着昔日的辉煌。

龙湖古寨

古寨寂静无声，虽饱经沧桑，逐渐老去，但其蕴含的独特潮汕文化，还是为我们增添了别样的韵味和情怀。
古城、古桥、古寨，古韵与今风交织，历史与未来对话，它是一串故事，更是一段传奇，记录了潮州人奋斗的过往，更昭示潮州人灿烂的未来。