【驿站故事】酱香漂流瓶

大强John

<p class="ql-block">美篇昵称:大强John</p><p class="ql-block">美篇编号:39210168</p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/wap/video?id=c08ytsy&type=6&v=10.9.7&share_user_mpuuid=98c0de98d912bd152c1f827a4916b7ef&share_to=copy_link&user_id=39210168&uuid=930dfd44b9f10ed54e4a25e9642112c3&share_depth=1&first_share_uid=39210168&utm_medium=meipian_android&share_user_mpuuid=98c0de98d912bd152c1f827a4916b7ef" target="_blank">视频:《黄滩酱油》 作者:大强John</a></p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/52o2gdhi?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=39210168" target="_blank">文章:【驿站故事】酱缸的文化 作者:大强John</a></p> <p class="ql-block">  故事要从去年道来:</p><p class="ql-block"> 暮春时节,与返乡省亲的曾金美老师相约应城。承蒙同乡的其叶蓁蓁老师及其先生黄教授精心筹划,我们得以探访非物质文化遗产保护单位——恒茂酱园。漫步在酱香氤氲的黄滩古坊,那些承载时光的陶缸阵列,将百年酿造智慧镌刻成永恒的记忆画卷。</p> <p class="ql-block">  盛夏六月,蝉鸣未歇时收到曾老师来信,"今日应城"正举办黄滩酱油主题征文。本以参与为念,投稿后便将此事搁置。待到丹枫染霞的深秋,整理邮箱时惊觉获奖通知已静候数月。因信息缺漏造成的联络延宕,竟让这份惊喜在时光褶皱里悄然发酵。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  冬去春来,好事多磨,经历波折的插曲后,终于在3.14"π日"这个充满数学浪漫的日子,收到了跨越四季的黄滩佳酿。当琥珀色的酱汁在玻璃瓶中流转,仿佛看见那些沉睡在陶缸里的黄豆,经三百昼夜的酱制,终将光阴浓缩成了佳酿。</p><p class="ql-block"> 酱香一岁迟,奖品犹如一支装入光绪年间酱造工艺的漂流瓶,值得收藏。</p>