推磨谣

王秉钧

作者：王秉钧 推磨谣是民间流传甚广的一种童谣。由推磨而产生，继而演变成为逗孩子玩耍的游戏。在日常生活中，大人（或大一点的孩子）在带孩子时，往往会拉着孩子的双手，模仿推磨的动作，一拉一推，唱道：推磨拐，拉豆采，做豆腐，请舅奶，……推磨，据说是战国时期的能工巧匠鲁班发明的。这个伴随着中国数千年农耕社会的现象，如今早已消失了。但在上世纪末的中国农村，依然普遍地存在着。那时，家家户户都有一盘石磨。石磨分为上下两扇，两扇之间靠“磨脐”连接。下扇固定在一个底座上，上扇通过外力拉动，使两扇磨盘之间的扇形沟槽相互研磨挤压，将小麦、玉米等谷物干磨成粉，或水磨成糊。磨有大小之分，大一点的叫推磨，小一点的叫拐磨。更大一点的叫大磨，专门用于大批量的谷物加工。因为体量较大，只能用牛、驴等牲口来拉动。一般家庭用的，都是中、小型的推磨和拐磨。除了大批量的粮食加工需要到附近的拉面房去，平时一日三餐所需，都离不开家里的那盘石磨。包括磨面粉，磨豆浆，磨糊糊等，都要通过推磨或拐磨来完成。推磨谣，就是这种社会生活的产物。推磨谣的内容，因人群、地域和时代不同，演绎出了许多不同的版本。皆因其趣味性较浓而被广泛流传。 （一）推磨拐，拉豆采，做豆腐，请舅奶，舅奶没在家，去请大舅妈，大舅妈，烧水秃脚丫，一秃秃个仰八叉。——《推磨谣》之一上世纪末，农村刚实行包产到户时，曾流传着这样一句俗语：“要致富，多养猪。”那时，不像现在有很多门路，可以外出打工。农村人如果只守着那一亩三分地，日子自然过得紧巴。这样，养猪就成了脱贫致富的一种选择。闫康邑的冯作芝家就瞄上了养猪这一行当。从最初的一头母猪，不断繁衍，逐渐增多，高峰时达到20多头。门前的3个猪舍，排成一排，很像个样子。养这么多猪，饲料加工怎么办？全靠院子里的那盘石磨，用人力抱着磨棍，一圈一圈地推。当时，冯作芝的丈夫已经去世，她带着4个尚未成年的子女过日子。大儿子和小儿子在外面读书，身边只有二儿子坚强（闫贵伦）和女儿锦绣（闫伦梅）陪着。这样，推磨的事儿就落到了他们兄妹俩的身上。好在农村人朴实、善良，当你遇到困难的时候，总会有人出来帮扶一把。坚强有几个经常在一起玩耍的年轻伙伴，锦绣也有几个要好的闺蜜，他们经常到冯作芝家来串门子。他们在玩耍之余，总是自觉地加入到推磨的行列。他们家推磨加工猪饲料，一般都在晚上。每晚要磨一面盆的麦子。就是将水浸泡好的麦子，喂到磨眼里，磨成面糊，等到第二天，分三次，拌着秕糠、野菜等，再用大锅一煮，就是一窝猪全天的美食了。一年365天，天天如此。他们的推磨也就日复一日地进行着。无限循环、周而复始的磨道，像是一条永远走不到终点的路。然而，他们一点也不觉得累。年轻人在一起，总是充满着青春的活力和快乐的笑声。“军华，你来啦！快来帮推一把！”坚强正和妹妹锦绣一起推磨，见军华走进院子，连忙招呼。从他那说话的语气里，就知道他已经累了。军华应声走过去，加上一根磨棍，就不声不响地帮着推起来。这下，磨盘转动的速度明显加快了。军华的大名叫闫振伟，按族中辈份比坚强长一辈，坚强应该叫他大叔。由于从小一起长大，叫小名叫惯了。背后叫军华，当面叫大叔。有时说溜了口，当面叫军华，也是常有的事。但听起来，一点也不别扭。从伦理上讲，似乎有点不妥，但从两个人的关系上讲，却感到叫军华更加亲近，更加没有距离。他们几个年轻人之间，也都是这样，全部直呼小名，毫无芥蒂。这种习惯，直到长大以后，才逐渐改过来。不一会，华东也来了。华东的大名叫姜存仁，是村长的儿子。他说话做事，落落大方，个子也高，有的是力气。军华冲着华东说：“你来迟了，好处都让我们得了。”华东环视一下院内，见别无他人，便大声说：“谁说我来迟了，你是第一，我是第二，也算个亚军啊！”说得大家都笑了起来。华东说着，走到锦绣身边，接过锦绣手里的磨棍，说：“你们女孩子，没有劲，靠边去，看我们男子汉是怎么推的。”华东的妈妈是锦绣门里姑母的儿子，按说应该叫锦绣表姐，但都叫她锦绣。顿时，三个小伙子把磨推得的溜溜转。很快就把一盆麦子推完了。这时，广东急冲冲走进院子。他那急促的脚步声，似乎在急于告诉大家，他来迟了。广东的大名叫姜和仁，和华东是亲叔兄弟。这下，轮到华东说话了：“你是来验收的？还是怎么的？你看我们推的合格不？”广东被说得很不好意思。坚强接过话荐：“来，我们打牌，放松一下。”很快，堂屋里就传出了“唏哩哗啦”的打牌声和说笑声。 （二）推磨拐，拉豆采，做豆腐，请舅奶，舅奶没在家，去请大舅妈，大舅妈，请不来，请毛孩，毛孩会推磨，长大娶个俊媳妇。——《推磨谣》之二坚强家的磨又转起来了。“呼——呼——”磨盘在转动。“踏——踏——”推磨人的脚步在移动。一班人推累了，又换了一班。这一班是：坚强、小三和二孩。在推磨的人群里，坚强是理所当然的主要角色，这不仅仅因为他是主人，还因为他有技术。怎么？推磨还有技术？是的，推磨也有技术。推磨除了抱磨棍，还要喂磨。在这一点上，坚强可谓行家里手。磨眼里，一次喂多少谷物，什么时候该喂，他一听声音就知道了。喂少了，造成空转，会对磨盘带来伤害；喂多了，磨出来的糊糊太粗。烙煎饼的糊糊怎么喂，猪饲料怎么喂，他都能掌握得恰到好处。所以这个活儿一般都由他来担当。每当推磨的时候，他总是先把浸泡在水里的一盆麦子放在磨盘上，然后，一手扶着磨棍和其他人一起推磨，一手用勺子将盆里一麦子很有规律地喂到磨眼里。同时，他还若无其事地和大家说着说儿，唠着家常，完全是一副轻松自如的逍遥状态。小三的大名叫王瑞玉，是军华二舅家的儿子，和军华是亲姑舅表兄弟。小三不爱说话，推磨特别卖劲。当时，给人印象最深的，是他家常年烙煎饼卖。他家有一台半自动的烙煎饼机子，这在当时可是个挺先进的宝贝儿。这头进糊子，那头就会不断来出长条状的煎饼。每隔一断距离，人工用竹片子轻轻一划，就是一张方方的煎饼。不像传统的做法，在鏊子上用手工一张一张地摊。小三家的煎饼生意特别好。远远近近的庄邻，有的用干瓢端着麦子，有的用提斗子挎着麦子，到他家去换煎饼。烙多烙少，都被人们用小麦换走了。小三，每天就是帮着父母做这个事儿。二孩的大名叫姜顺仁，和广东、华东都是本家弟兄。别看二孩的小名很土气，但人长得特别帅。很多女孩子追他，也有了解情况的家长托人上门说媒，但他自己却无动于衷。二孩找对象的事儿，常常是大家拿来逗笑的话题。“二孩，找对象了没有？给你介绍一个怎样？”“二孩，今天哪去了，是不是相亲去了？”“二孩，你不急，我们急啊，大家都在等着吃你的喜糖哩”……面对大家的追问，二孩大手一挥，笑着说：“喜糖会有的，喜烟、喜酒都会有的！这要有个过程，请大家耐心等待！”二孩那副夸张而又搞笑的作派，逗得大家哈哈大笑。他们的说笑声，震得墙角落鸡窝里的鸡也发出了咕咕的骚动声。……已经推过一轮的锦绣和海英坐在边上织毛衣，她们一边织，一边说着悄悄话儿。海英比锦绣长一辈，锦绣应该叫她大姑，但锦绣叫起来，却很随便，有时叫大姑，有时叫海英。两个人亲热得像姐妹似的，从来不讲究。当时，海英和锦绣都在村幼儿园里当老师。两个老师都姓闫，孩子们叫起来不好区分，就把锦绣叫做“高个子闫老师”——因为锦绣的个头比海英高一些。下班了，他们还经常说起学校里的事儿。“呼——呼——”磨盘转动。“踏——踏——”推磨人的脚步在移动。“哈哈哈……”年轻人的说笑声在满院子飞扬。 （三）推磨拐，拉豆采，做豆腐，请舅奶，舅奶没在家，去请大舅妈，舅妈请不来，请小丫，小丫会绣花，长大找个好婆家。——《推磨谣》之三冯作芝家猪圈里的猪在一天天长大、长肥。最引人注目的是那头老母猪，它的肚子一天天往下坠，都快拖到地上了。为了这群猪，冯作芝整天忙着割猪菜，整饲料。她几乎每天都要挑着两个大筐头，到南河涯去割猪菜，顺着河涯，一下子能跑下好几里地。她知道猪爱吃什么野菜，譬如马齿苋啦，野英菜啦，灰灰菜啦。等到两个筐头都割满了，就用扁担“吭哧吭哧”挑回家。她把这些野菜先用刀剁碎，再拌上头一天磨好的麦糊糊，一煮就是一大锅，然后用桶装了倒在猪槽里给猪吃。她老是站在边上看着猪吃食，看着看着，脸上就露出了笑容。也许直到这时，她才能借机歇会儿脚。冯作芝最关心猪的长势了。她一天不知要到猪圈边上看上多少遍。哪个猪长大了，长膘了，长壮了，全装在她的眼睛里。有一天，冯作芝看到老母猪在衔草做窝，她立马意识老母猪要下崽了。猪下崽，也跟人生孩子一样，要有内行人“接生”。在这方面，广东的父亲姜致玖是远近闻名的“内行人”。姜致玖排行老三，按邻里关系，坚强叫他三叔。“坚强，俺家老母猪要下崽了，你去请广东他父亲来看看。”坚强听了，赶忙跑到广东家，迎面遇到了广东，忙问：“三叔在家吗？”没等广东回答，广东父亲已从后面走过来，问道：“坚强啊，什么事？”“三叔，我家老母猪要下崽了，请你去看看。”“你先回去，我马上就到。”不一会儿，广东父亲就来了。他走进猪圈，用手挠挠猪的脖子，又摸摸猪的肚子。对站在边的冯作芝，慢条斯理地说：“快了，快了。”姜致玖是个热心人，庄上人家的猪下崽了，只要找到他，他都不计报酬地帮助人家。那天晚上，他一直守候在猪圈里。先把一个长筐头放到边上，里面铺上麦草。然后，不停地用手挠着猪的肚子，让它舒舒服服地躺在预先铺好的麦草上。母猪动了一下身子，让人觉得它的肚子在隐隐作痛。姜致玖一直在边上守候着……“呱……”第一个猪崽终于生下来了。姜致玖先用双手托住，马上又腾出一只手来，用一块抹布抹去小猪崽脸上的粘液，然后轻轻地放到边上早就准备好的长筐头里。接着，一个一个的小猪崽就接二连三地生下来了。一个，两个，三个……哇，一共生了16个。看到一个个顺利生下来的小猪崽，冯作芝的心里，不用说有多高兴了。冯作芝马上转身来到厨房，准备母猪下奶的汤水去了。那汤水是用小米熬的，那小米是自家地里长的小谷子打的。这些，她早就预备好了。从那以后，饲养小猪崽成了冯作芝的一项重要任务。母猪共有14个奶头，16头小猪总是有两个吃不着奶的。她就给小猪做上记号，让它们轮流着吃。每个小猪都被她养得滚圆的，人人见了，都夸小猪长得好。 （四）推磨拐，拉豆采，做豆腐，请舅奶，舅奶没在家，去请大舅妈，大舅妈，请不来，请三丫，三丫会数数，一二三四五。——《推磨谣》之四一头，两头，三头……猪圈里的猪多了起来。10斤，20斤，30斤……小猪在一天天长大。一盆，两盆，三盆……需要的猪饲料也在一天天增多。一圈，两圈，三圈……推磨的人似乎也在加快脚下的步伐。地里的庄稼收割完了，天气一天天变冷，农村人渐渐进入了农闲季节。那些推磨的年轻人到坚强家来的机会更多了。他们不仅晚上来推磨，白天也过来一起打牌、一起吹牛、一起打克朗球。坚强的西屋里就有一个克朗球台子。他们最爱耍的就是打克朗球了。这个克朗球台子，本来是坚强大姨妈家的，那时，大姨妈家开超市，为了吸引顾客就在超市门前摆了两个克朗球台子。后来，大姨妈看坚强去了老是抱着球杆打个没完，干脆就叫他弄一台回家了。可巧，坚强家开了个小卖部，开始时，台球桌子就摆在小卖部门前，后来，天气冷了，就搬到西屋里了。这里成了村里年轻人的重要活动场所。这天下午，不是推磨的时候，平时常来推磨的几个年轻人就来到西屋里打起了克朗球。第一轮对决是华东和广东。其他人都在边上看热闹。华东身材高大，很有力气。他走到台前，操起球杆，只听“啪”的一声脆响，球杆早已击中母球，母球撞击球堆，立即引起连锁反映。各色标球弹跳、飞跃、翻滚、碰撞，像是被突然引爆的连环地雷，整个桌子乱成一片。但，很快尘埃落定，各球布阵到位，响声也戛然而止。很遗憾，无一球落袋。机灵的广东，早已瞄准了自己的攻击目标。只见他用球杆轻轻推了一下母球，那个母球像个十分听话的孩子，缓缓擦过一个标球的右侧，这个标球便顺顺当当地滚进了左边的袋口。“哇——”全场响起了一片喝彩声。可是第二杆，却一落千丈，不但自己没有进球，还把对方的球带了进去。场内一阵唏嚅。这下，轮到华东操杆了。他靠近台边，目光锁定一个目标球，屏住呼吸，按照心中计算好的力度和角度将球杆击向母球，随着母球的移动，一道优美的弧线划过台面，目标球准确无误地进了袋口。“哇——”又是一阵喝彩声。接下来，广东也不示弱，他选准一个目标，秀了一把“侧旋”妙招，先让球在台面上绕了个圈，然后才优雅地进入袋中。那种把控球的能力和技巧，在场的人看了无不叫好。……不知不觉，一下午的时间就这样过去了。一轮明月，早已爬上东边的屋角。“呼——呼——”坚强家院子里的推磨声，像老牛一样，喘着粗气。坚强和军华他们一边推磨，一边说着在外面听来的新鲜事儿。锦绣和海英还是在织他们的毛衣。她们不时地你看看我，我看看你，像比赛似的。若论织毛衣的水平，海英堪称一流。毛衣、围巾、手套，样样都会织。无论是提花、挑孔，还是打花、嵌花，没有难倒她的。锦绣在她面前，只有甘拜下风。她俩有个共同的闺蜜好友，叫王成霞，王成霞知道她俩会织毛衣，就请她俩给她的孩子织一身毛衣。她俩很乐意地接下了这个活儿。海英手巧，负责织上衣，锦绣差一点，负责织裤子。今天，正好收针告竣了。她俩把刚刚织好的毛衣，放在一起比划了一下：“哇，真好看，红毛衣，绿裤子，胸前还嵌个白兔子！”这时，磨推好了，也收拾好了。坚强、军华他们几个人神秘兮兮地往外走。锦绣见了，感到不对劲儿，忙问，你们到哪去？走在最后的小三说，你还不知道啊？二孩对象今天第一次上门，我们讨喜糖去！锦绣一听，忙拉着海英的胳膊说：“走，我们一起去，好啊，这样的事情，他们竟然还想瞒着我们！”他们说说笑笑，来到了二孩家。二孩的对象长得真漂亮，高个子，双眼皮，大眼睛，甜甜的脸蛋，特别受看，跟二孩正好般配。他们都是第一次见到二孩的对象。个个都夸这女孩子长得俊。不用说，他们每个人都讨到了一份喜糖。按照当地的风俗，女孩子第一次上门，等于定亲，礼仪相当隆重。女孩子要在男方家里住上三天，当天中午，男方自家请客办酒席，第二天，第三天，叔叔家还要轮流请客。同时，各个长辈都要给女孩子红包。三天过后，男孩子要备上厚礼，和女孩子一起去女方家里。通过一来一去，这门亲事就算定下来了。 （五）推磨拐，拉豆采，做豆腐，请他大妗母。他大妗母不在家，请小丫，小丫露着肚子，没穿兜兜裤子。——《推磨谣》之五门前的喜鹊叫喳喳，冯作芝家猪圈里的肥猪出栏一茬又一茬。推磨的人，还是那几个——坚强、军华、华东、广东、二孩、小三，海英、锦绣。他们在推磨之余，打牌的打牌，织毛衣的织毛衣，打克朗球的打克朗球，院子里，总是充满着欢乐的笑声。在这笑声里，一个个都到了谈婚论嫁的年龄。一会儿传来这个相亲了，一会儿传来那个要结婚了。最早结婚的是坚强，接着，华东、广东、军华也都一个一个找好了对象。海英找的对象最让人羡慕了，是个现役军人，本来就长得帅气，再穿上一身军装，显得更加英俊潇洒。小三好好几天没来推磨了，大家都在惦记着他。“最近，小三怎么没来？”“是啊，一直没看到他。”“听说，他要结婚了，是吗？”“那好啊，我们又有喜酒喝了！”“哎，军华，你怎么不说话，小三是你表哥，他的情况你应该最清楚啊。”“是的，他最近正在筹办结婚的事儿，整天忙得跟猴子似的。”军华说。二孩听了，马上提议：“等会推好了磨，我们一起看看去，看有没有需要我们帮忙的。”二孩的提议得到了大家的一致赞同。很快，他们来到了小三家里。一进院子，就闻到了一股烙煎饼的香味。接着，眼前的场景，更使他们眼睛一亮。院子里亮着灯光。新房已经布置好了，到处收拾得干干净净。当间的客厅里放着两个大音箱，看上去，像个“卡拉OK”厅似的。在当时当地，能置办这样一套音响设备的人家，少之又少。不知谁说一句：“好啊，小三！这么大的喜事，也不提前告诉我们一声？来，今天借着你的音响设备，大家都来吼几声，暖暖房，预祝你新婚快乐！”这下，可热闹了。锦绣是幼儿园的老师，平时教小孩唱歌，不知道怯场，她和海英一起带头唱了一首当时很流行的《萍聚》：别管以后将如何结束至少我们曾经相聚过不必费心地彼此约束更不需要言语的承诺只要我们曾经拥有过对你我来讲已经足够人的一生有许多忆只愿你的追忆有个我……接下来，大家都放开了。他们争先恐后地拿起麦克风，很自然地形成了一人领头、大家合唱的阵势。给人印象最深的是杨钰莹和毛宁唱的《心雨》：我的思念，是不可触摸的网我的思念，不再是决堤的海为什么总在那些飘雨的日子深深地把你想起我的心是六月的情沥沥下着细雨想你想你想你想你最后一次想你因为明天我将成为别人的新娘……还有毛宁唱的的《涛声依旧》：带走一盏渔火，让它温暖我的双眼留下一段真情，让它停泊在枫桥边无助的我，已经疏远了那份情感许多年以后才发觉，又回到你面前留连的钟声，还在敲打我的无眠尘封的日子，始终不会是一片云烟久违的你，一定保存着那张笑脸许多年以后能不能，接受彼此的改变月落乌啼总是千年的风霜涛声依旧不见当初的夜晚今天的你我怎样重复昨天的故事这一张旧船票能否登上你的客船月落乌啼总是千年的风霜涛声依旧不见当初的夜晚今天的你我怎样重复昨天的故事这一张旧船票能否登上你的客船能否登上你的客船……不知过了多久，他们才结束了这场难得一遇的音乐盛宴。 一晃，几十年过去了，当年的小伙子、大姑娘，如今都已年过半百。有的外出打工，有的自己创业，在外地安了家。他们的子女也都长大成人，有的已经当上了爷爷。但是，他们仍然十分怀念当年那段难忘的推磨时光。于是，由锦绣发起，建了一个微信群，把当年推磨的人都拉到了群里，这个群名就叫“推磨谣”。他们在群里聊天，常开的一句玩笑就是“忙吗？一起推磨去！”仿佛还沉浸在当年推磨的情境中。 【作者简介】王秉钧，江苏沭阳人，现居扬州。原上海警备区退役军人。中国散文学会会员中国楹联学会会员江苏省作家协会会员上海启鸿艺术网签约书法家北京华夏诗联书画院院士主要文学作品有：《远征》（小说、散文集，与人合作，上海人民出版社出版）《解放上海的故事》（纪实文学，与人合作，上海少儿出版社出版）《商海弄潮人》（报告文学集，中国商业出版社出版）《村支书日记》（长篇纪实，金陵书社出版公司出版）《大美伴我行》（散文集，作家出版社出版）其中，散文《为父亲送行》获中国散文学会颁发的“中国当代散文奖”，并入编《中国散文家代表作集》。王秉钧出生于世代书香门第，自幼在父亲指导下练习书法、诵读古诗文，深受中国传统文化影响，国学根基深厚。本世纪初叶，客居南京，拜著名书法家戚庆隆先生为师，学习书法。既而，乔居新加坡，应新加坡书法协会会长陈声桂先生邀请，多次参加新加坡文艺界的书法交流活动。经过长期的学习和历经，集作家、诗人、楹联家、书法家于一身，有“文人书法家”之称。在“东方太阳城杯”海内外联墨双征中，联墨作品“日照千秋汤谷地，天台万古太阳神”排行“优秀作品”第一名。在书法艺术上追求传统书法的严谨法度与大众审美情趣的统一，有自己独特的艺术风格。有人评论其的书法：“敦厚圆润，有忠厚之相；端庄沉稳，有正直之骨；恬淡平和，有儒雅之气；大度雍容，有君子之风。” 其书法作品被多家场馆、庙宇收藏，并入选结集出版。