埃及萨拉丁城堡位于开罗东郊穆盖塔姆山上，地势险要，可俯瞰全城，战略意义显著。 萨拉丁城堡始建于1171年，由阿拉伯民族英雄萨拉丁（库尔德人）为抵御十字军东侵而建，是中东地区最著名的军事要塞之一。 自建成至19世纪末，城堡一直是埃及的政治与军事核心，历经阿尤布王朝、马穆鲁克、奥斯曼土耳其及穆罕默德·阿里时代的扩建与改造。 1187年萨拉丁在海廷战役大败十字军，收复耶路撒冷；1946年英国在此举行向埃及移交权力的仪式。 分内城与外城，城墙厚2米，融合拜占庭、土耳其风格。核心建筑为穆罕默德·阿里清真寺（1830年建）： 穆罕默德·阿里清真寺：土耳其风格建筑，开罗地标之一。 乳白色雪花石膏覆盖，82米尖塔、52米高穹顶（直径21米），被誉为“雪花石膏清真寺”。 城堡历经7次战争，部分损毁但主体保存完好，见证埃及近千年政权更迭。 内部：枝形吊灯、彩色玻璃窗、铭刻《古兰经》文及四大哈里发名字，兼具宗教与艺术价值。 穆罕默德·阿里陵墓。 城墙与清真寺平台是俯瞰开罗全景（包括金字塔）的最佳位置。 萨拉丁城堡是埃及历史与文化的缩影，集军事防御、宗教艺术、政治象征于一体。其宏伟建筑、历史沉淀及全景视野，使其成为开罗必游之地。