怀仁市第二实验小学“家长大讲堂”第六期《走进怀仁民俗，探寻文化瑰宝》

怀仁市第二实验小学

2025年3月14日怀仁市第二实验小学第六期家长大讲堂， 在六年级2班仝晨林妈妈的引领下一场别开生面的怀仁民俗文化之旅徐徐展开，跟着家长的讲解，孩子们领略到了怀仁独特而迷人的民风民情 ，感受岁月沉淀下的文化魅力。

张校长代表学校为家长颁发家长大讲堂荣誉讲师聘书

高跷上的舞蹈：踩高跷

踩高跷是怀仁民间盛行的一种群众性技艺表演，充满了浓郁的乡土气息。表演者们脚踩高跷，身着色彩鲜艳的传统服饰，或扮成神话人物，或化作历史英雄，在欢快的锣鼓声中翩翩起舞。他们步伐轻盈，动作矫健，时而如蜻蜓点水，时而似大鹏展翅，做出各种惊险而又精彩的动作，令人惊叹不已。高跷的高度不一，有的甚至高达数米，这不仅考验着表演者的平衡能力和技巧，更需要他们具备极大的勇气和自信。踩高跷不仅是一种娱乐活动，更是怀仁人民表达对生活热爱、对美好未来向往的方式，它将力量与技巧、艺术与文化完美地结合在一起，成为了民俗文化中的一颗璀璨明珠。

高跷表演:怀仁市第二实验小学五年级24班魏岩

甜蜜传承：糖干炉

糖干炉是怀仁的传统美食，承载着几代人的甜蜜记忆。它外观呈金黄色，表面点缀着密密麻麻的芝麻，犹如夜空中闪烁的繁星。一口咬下，外皮酥脆，发出“咔嚓”声响，紧接着，香甜的内馅瞬间在口腔中散开，那独特的甜蜜滋味，恰到好处，甜而不腻 ，让人回味无穷。制作糖干炉的工艺十分讲究，从面粉的挑选、馅料的熬制，到烘焙的火候与时间，每一步都凝聚着匠人的心血与智慧，传承着怀仁人民对美食的执着追求。

仝晨林妈妈:“同学们，怀仁的糖干炉香甜酥脆，那你们知道它的名字是怎么来的吗？抢答开始！”孩子们迅速举手，争着说出自己心中的答案，现场气氛热烈。

豆香四溢：泉水豆腐

怀仁的泉水豆腐，以其鲜嫩爽滑、豆香浓郁而闻名。当地优质的泉水是成就这道美味的关键，清澈甘冽的泉水与精选的黄豆完美融合，经过泡豆、磨浆、煮浆、点卤、压制等一系列传统工序，最终制成了这白如玉、嫩如脂的豆腐。无论是凉拌、炖煮还是煎炒，泉水豆腐都能展现出独特的风味。凉拌时，它清爽可口，能最大程度地保留豆腐本身的鲜嫩与豆香；炖煮后，汤汁浓郁，豆腐吸收了汤汁的鲜美，口感更加醇厚；煎炒后的豆腐外皮金黄酥脆，内里依旧嫩滑，让人唇齿留香。它不仅是餐桌上的美味佳肴，更是怀仁人民生活智慧的结晶，体现了人与自然和谐共生的理念。

激情飞扬：踢鼓秧歌

踢鼓秧歌是怀仁民俗文化的又一瑰宝，它集舞蹈、武术、杂技、音乐为一体，具有强烈的节奏感和艺术感染力。表演时，舞者们手持彩扇、花伞，腰系花鼓，在激昂的鼓点声中，迈着刚健有力的步伐，做出踢、打、扭、跳等一系列动作。男舞者动作豪放粗犷，犹如猛虎下山；女舞者则舞姿婀娜多姿，恰似彩蝶飞舞。他们相互配合，默契十足，通过丰富多样的队形变化和精彩绝伦的表演，展现出劳动人民的生活场景和精神风貌。踢鼓秧歌的音乐独具特色，以鼓、锣、镲等打击乐器为主，节奏明快，气势磅礴，让人听后热血沸腾，情不自禁地跟着节奏舞动起来。

祈福转旺火

转旺火是怀仁春节期间的独特习俗。用煤炭垒成塔形的旺火，熊熊燃烧，象征日子红红火火。人们围绕旺火转圈，口中念念有词，祈求新的一年平安顺遂、财运亨通。火光映照着人们的笑脸，传递着温暖与希望，承载着怀仁人民对未来的美好祈愿。

本期家长大讲堂将怀仁民俗文化融入到了孩子们日常生活中，从传统美食到民间技艺，从节庆习俗到精神信仰，它们承载着怀仁人民的历史记忆和情感纽带，是这片土地的根与魂，这节课让孩子们更加深刻地认识到本土传统文化的魅力与价值，坚定了传承与弘扬民俗文化的信念，激发了孩子们爱家乡爱祖国的情怀。

审核:张广荣

图片:王与盛 张晓鹏 魏佳妮

编辑:张秉芳