山阴山阳巡游——“境港渔业”等，“见学”

陈玲菊+42264213

所谓的“山阴”和“山阳”是日本基于地理和历史形成的区域概念。我们这次六天行程主要是在山阳的冈山县山阴的鸟取县。

3月8日我们去渔港“见学”

境港位于日本鸟取县境港市，是靠日本海的少数渔港之一。这里每日清晨有多艘渔船抵达，渔民们从清晨便开始忙碌。

海鸟在上空盘旋，捡漏果腹。

已经过了“鱼市”交易大厅空空荡荡。

境港市设有海洋生活史料馆，于1994年开业，是日本最大的鱼类标本博物馆，馆内收藏了约700种共4000只鱼类剥制标本，以及水产文化相关的展示，成为了当地渔业文化展示和传承的重要场所。

境港的渔业资源丰富，捕捞的海产种类繁多。其中，松叶蟹是境港的代表性渔获之一，鸟取县的松叶蟹捕获量冠绝日本。此外，还有黑鲔鱼、日本竹䇲鱼、斑点莎瑙鱼、鯖鱼、猛者蝦等。

境港渔市场

不同的鱼类有不同的渔期。松叶蟹仅在每年的11月至次年3月捕捞，我们来得巧，有口福。

岛根葡萄酒厂

“点心食品厂”

所谓“见学”在日本，指的是通过实地参观、观察来学习、获取知识和经验的一种活动形式。“见学”涉及的范围广泛，包括学校组织学生到工厂、企业、博物馆、历史遗迹等场所参观，以了解生产流程、文化知识、历史背景等；也有企业安排员工到其他优秀企业或相关机构见学，学习先进的管理经验、技术工艺等。通过亲身观察和体验，能让参与者更直观地理解和掌握相关知识，拓宽视野，启发思考。

虽然旅游中安排的“见学”只能匆匆一过，顺带“购物”，如果安排得好，那也是一种有趣的体验。