<p class="ql-block">2025年3月12日手机拍摄</p> <p class="ql-block">越南芒街出境大厅的生意人</p> <p class="ql-block">友谊桥上肩扛手提，中国的商品几十分钟就进入越南市场了</p> <p class="ql-block">东兴二桥口岸为国际性常年开放公路客货运输口岸。口岸登顶观光每人28元</p> <p class="ql-block">东兴口岸</p> <p class="ql-block">东兴口岸处于北仑河与越南哥龙河交汇处，相距越南芒街口岸仅100米，是中国唯一与越南海陆相连的国家一类口岸。每年进出口货物近百万吨，出入境人数每年高达300万人次以上，在广西同类口岸中位居第一，在全国陆路口岸中排名第三。</p> <p class="ql-block">越南女的戴斗笠，男的戴绿帽。</p> <p class="ql-block">大哥你的帽子借我戴戴</p> <p class="ql-block">大街小巷随处可见买香烟的越南女的</p> <p class="ql-block">香烟交易</p> <p class="ql-block">东兴老街的房子跟越南房子一样苗条</p> <p class="ql-block">“屈头蛋”是中国广西壮族自治区，尤其是中越边境地区（如凭祥、东兴等地）流行的一种特色小吃，其名称和食用习俗具有鲜明的地方文化特色。</p><p class="ql-block">**名称由来**</p><p class="ql-block">“屈头”一词源自当地方言（可能与粤语或壮语相关），意为“未完全成型”或“蜷缩头部”。这种蛋特指**即将孵化的鸭蛋或鸡蛋**，胚胎已发育出头、翅膀、绒毛等雏形，但尚未破壳，因此被称为“屈头蛋”。</p><p class="ql-block">**历史背景**</p><p class="ql-block">1. **资源利用的传统**： </p><p class="ql-block">过去物质匮乏，家禽孵蛋过程中难免有未能成功破壳的“坏蛋”。为减少浪费，当地人将这类蛋加工食用，逐渐演变为一种风味独特的民间小吃。</p><p class="ql-block">2. **中越边境的文化交融**： </p><p class="ql-block">广西与越南接壤，越南饮食中也有类似食物（如“Trứng vịt lộn”，即鸭仔蛋）。屈头蛋的制作和食用方式可能受东南亚饮食文化影响，结合了本地特色。</p><p class="ql-block">3. **民间养生观念**： </p><p class="ql-block">部分地区认为屈头蛋具有滋补功效，如暖胃、补充元气等，尤其在湿气较重的南方，成为当地人钟爱的食疗小吃。</p><p class="ql-block">**制作与食用**</p><p class="ql-block">- **选蛋**：多选用孵化14-18天的鸭蛋，此时胚胎已成形但未完全成熟。</p><p class="ql-block">- **烹煮**：水煮或蒸熟后去壳，可见半成型的鸭（鸡）胚胎。</p><p class="ql-block">- **佐料**：搭配紫苏、薄荷、酸姜、柠檬汁、鱼露、辣椒等调料，去腥提鲜，形成酸辣开胃的口感。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">@所有人 影响力户外俱乐部</p><p class="ql-block">广西大环线·第十三天</p><p class="ql-block">明天温度：最高24℃最低19℃</p><p class="ql-block">[太阳]天气：阴</p><p class="ql-block">🌹早餐时间：7：00-7：30</p><p class="ql-block">🌹用餐地点：酒店大门出去右转湘情汇餐馆（带早餐券）</p><p class="ql-block">⚠️ 房卡直接交给酒店前台</p><p class="ql-block">🌹出发时间：8:10</p><p class="ql-block"> 保障车上行李时间：8：00 </p><p class="ql-block">🌼明天行程安排</p><p class="ql-block">巴马瑶族自治县-长寿村-百魔洞</p><p class="ql-block">[太阳]总里程：240公里（4小时）</p><p class="ql-block">[爱心]探秘世界长寿乡巴马长寿的秘密</p><p class="ql-block">🌸酒店WI-FI密码:88888888</p><p class="ql-block">🌸午餐：长寿村</p><p class="ql-block">🌸晚餐: 巴马</p><p class="ql-block">🌸大家在住宿期间有任何事情打电话</p><p class="ql-block">领队刘威 16298449333</p><p class="ql-block"> （24小时不关机）</p><p class="ql-block">出发时，⚠️一定检查好【护照】可能会下雨，带上雨衣</p><p class="ql-block">外套放车上，冷了就穿上</p><p class="ql-block">各位家人晚安😴好梦[月亮]</p>