“委”以重任 尽“膳”尽美—荥阳市第七小学附属幼儿园召开2024-2025学年下期小班校园膳食委员会会议

荥阳市第七小学附属幼儿园

有一种告白叫参与，

有一种感动叫理解，有一种支持叫配合,

我们带着期许，带着信任，

共赴一场爱的相约。

为更好地完善幼儿园的膳食管理工作，促进幼儿的健康成长，做到家园共育，2025年3月12日上午，荥阳市第七小学附属幼儿园召开了2024-2025学年下期小班膳食委员会会议。

如约而至

　　怀着一颗“一切为了孩子的心”，大朋友们共赴这场特别的“约会”。一场心与心的交流即将开始......

伙 委 会

　　会议由王宇园长主持，会议开始前，王园长对家长的到来以及家长对幼儿园工作的关注与支持表示了感谢。

王园长逐一介绍本次伙委会家长代表，并宣读伙委会职责。

食堂管理员讲解食堂管理

朱媛副园长从食堂管理制度、卫生操作流程、严把食品进货关、上级检查和验收工作、食堂师傅学习培训和测试、留样、惠济模式等7个方面向伙委会成员逐一讲解，并向各位家长强调到在孩子饮食卫生和质量是我园必须做好的一件事，也向家长表示我园所有食品新鲜、安全的，设有严格的进货渠道。

园长讲解膳食分析

园长向大家介绍幼儿日常进餐流程和膳食营养分析。根据各种原则给幼儿提供主副食搭配、粗粮结合、荤素结合的餐食，也向家长介绍食谱制定原则，如何制定的饮食均衡、合理搭配，园长也向家长普及了有关食育健康方面的知识，例：中医五色对五脏。

参观厨房

　　伙委会成员带好口罩，做好卫生防护工作后由园长带领家长代表一同参观厨房，了解食品的加工流程，设施设备，食品留样等情况，查看食堂各项管理台账，帮助家长们全方位地了解幼儿的“饮食基地”。干净整洁的食堂环境，新鲜安全的食材给家长留下深刻印象。

向家长介绍幼儿园食堂运营资质

参观幼儿园原料库

参观消毒间、食品留样等

参观操作间

陪餐环节

　　伙委会成员参观完食堂后，深入班级，陪同孩子进餐，感受集体带来的快乐。

家长畅所欲言

　　家长代表们畅所欲言，对幼儿园的膳食管理工作表示满意，希望幼儿园继续做好这项工作，确保饮食安全。

　　活动结束后，家长们在班级群里分享了自己走进幼儿园的所见、所闻、所感。

　　本次活动，不仅让家长们对我园的膳食管理工作有了进一步的了解，增强了幼儿园工作的透明度，更拉近了家园的距离。在今后的工作中，我们将继续和家长携手同行，为孩子的成长保驾护航。