<p class="ql-block">文章来源:原创</p><p class="ql-block">图片来源:自拍</p> <p class="ql-block"> 昨天晚上我突发兴致，准备蒸馒头，那是记忆里独有的温暖味道。在厨房揉面、发酵、塑形，一系列动作娴熟而自然。不经意间抬眼，发现女儿正眼巴巴地望着我，眼神里满是期待，像极了小时候的我。记忆瞬间翻涌，那时的我，也是这般守在外婆身旁，盼着馒头出锅。同样的场景，不同的时空，却有着一样的热切。思绪瞬间飘回儿时，那时候，农村老家的厨房弥漫着柴草燃烧的烟火气。每次外婆蒸馒头，我总会早早搬个小板凳，守在一旁。外婆熟练地将面粉倒入瓦盆，加水、搅拌，双手在面粉间穿梭，不一会儿，一个大面团就成型了。她把面团放在温暖处发酵，我便时不时跑去瞅瞅，盼着面团快快变大。</p> <p class="ql-block"> 等待的时光总是漫长，好不容易面团发好了，外婆将它放在案板上，用力揉着，边揉边说：“揉到位了，馒头才好吃。”我在一旁看得入神，想着等会儿就能吃到香甜的馒头，口水都快流下来。外婆把面团分成小块，搓成圆滚滚的馒头形状，整齐摆在蒸笼里。我守在蒸笼旁，眼睛一眨不眨，就怕错过馒头出锅的瞬间。外婆时不时还念叨着:“妮妮，你要认真学，将来到了婆家要自己做饭，学不会要饿肚子了。”我生气的说道:“学不会就来外婆家吃，有外婆呢我怕什么？”外婆训斥我说:“在婆家不会做饭怎么行，外婆跟不了你一辈子，过几年外婆就不在了，凡事都要靠你自己。”我连忙说:“呸呸呸！谁说外婆会离开我，我外婆才不会离开我呢，我要一直和您在一起！”</p><p class="ql-block"> “出锅啦！”外婆一声喊，我兴奋地凑上去。热气腾腾中，白白胖胖的馒头散发着诱人的光泽。外婆递给我一个，我顾不上烫，咬上一大口，软软糯糯，麦香四溢，那滋味至今难忘。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> “妈妈，馒头什么时候好呀？肚子饿的咕咕叫。”女儿的声音将我从回忆中拉回。看着她那渴望的眼神，就像看到当年那个馋嘴的自己。我笑着说：“快啦，宝贝再等等。”馒头蒸好，我打开蒸笼，热气扑面而来，女儿兴奋得跳起来。我递给她一个，她学着我的样子，轻轻咬了一口，脸上瞬间绽放出笑容：“妈妈，真好吃！”看着她满足的模样，我心中满是温暖。女儿像我小时候一样，对即将出锅的馒头充满了期待。这看似简单的蒸馒头，不仅仅是一种食物的制作，更是一种亲情的传承，一种记忆的延续。</p>