<p class="ql-block"> 常言道：民以食为天，食以安为先，食品安全是幼儿园工作中的重中之重，关系到每一位幼儿的健康成长。我园始终将“日管控、周排查、月调度”做到实处，厨房日常检查常态化，我们用心，家长放心，孩子们开心。</p> <p class="ql-block"> 💐卫生消毒💐</p> <p class="ql-block"> 食堂人员每天都会对盛放器具、幼儿炊具等进行彻底消毒，并做好记录</p> <p class="ql-block"> 💐 <b>食材留样💐</b></p><p class="ql-block"> 食品留样是预防师幼食品中毒有效措施，我园每日“一餐两点”都严格执行食品留样制度进行留样。</p> <p class="ql-block"> 💐什么是食品安全？💐</p> <p class="ql-block"> 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。</p> <p class="ql-block"> 💐如何保障食品安全💐</p> <p class="ql-block"> <b>保持清洁</b></p><p class="ql-block"> 勤洗手：准备食物之前和准备食物过程中应勤洗手。洗手的时候用安全、流动的水。</p> <p class="ql-block"> <b>多喝白开水</b> </p><p class="ql-block"> 白开水能满足幼儿对水的生理需要，还能提供一部分矿物质和微量元素。</p> <p class="ql-block"> <b>生熟分开</b></p><p class="ql-block"> 器皿存储食物时，避免生熟食物相互接触，生的肉禽和海产食品要与其他食物分开。</p> <p class="ql-block"> <b>食物要彻底烧透 </b></p><p class="ql-block"> 正确的烹饪方法和适当的温度，可以杀死几乎所有的有害生物，烹调食物的温度达到70℃有助于保证食品安全。</p> <p class="ql-block"> <b>安全的温度食物 </b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 绝大多数微生物喜欢室温的环境，高于70℃或者低于4℃就很难存活。熟食在常温下存放的时间不宜超过2个小时</p> <p class="ql-block"> <b>使用安全的食物原料 </b></p><p class="ql-block"> 到正规的超市和市场购买食品，注意生产日期和保质期、存储条件等，选择新鲜的水果和蔬菜。</p> <p class="ql-block"> 💐饮食“五不要”💐</p> <p class="ql-block"><b> 不要不吃早餐 </b></p><p class="ql-block"> 不吃早餐是非常不好的习惯，容易导致胃病，可以变换花样吃早餐</p> <p class="ql-block"> <b>不吃“垃圾食品</b>”</p><p class="ql-block"> 可以在冰箱里放置新鲜水果、低脂酸奶、自制果汁，以供孩子解馋。</p> <p class="ql-block"> <b>不要吃得过咸</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 摄入过量的盐会加重心脏负担，易患高血压。</p> <p class="ql-block"> <b>不贪吃甜点</b></p><p class="ql-block"> 甜点糖分较高，经常食用摄入过量的糖，会导致肥胖，还容易产生龋齿</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:15px;">安全食品连万家</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 让我们携起手来</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 关注食品安全</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 共同为孩子们的健康成长保驾护航</span></p>