走,到乃古石林找阿诗玛去!

小精灵

<p class="ql-block">  去乃古石林找阿诗玛,是心中最激动的事情,虽然到昆明石林风景区游玩已有好几次了,但心心念念的阿诗玛始终未能谋面,有一次已经见到她的身影飘然而去,还是错失良机,据乃古石林的鹦鹉说,那一次是观音菩萨召她有急事,只好作罢。这一次是下定决心,驾驶我的代步车,去乃古石林,一定要与阿诗玛见上一面!</p> <p class="ql-block">万年鹦鹉在这里迎接尊贵的客人到来,它还会悄悄告诉你阿诗玛在哪里。</p> <p class="ql-block">  昆明市石林风景区又称为云南石林,位于云南省昆明市石林彝族自治县境内,石林喀斯特地貌面积达1100多平方公里,保护区面积350平方公里为国家级5A级景区。</p><p class="ql-block"> 著名景点有大小石林、长湖、大叠水瀑布、圭山国家森林公园、乃古石林等。</p><p class="ql-block"> 石林风景区以雄、奇、险、秀、幽的景观特点闻名于世,有“天下第一奇观”的美誉。是世界最著名的喀斯特地貌游览胜地,被国际喀斯特研究专家们称之为“造型地貌天然博物馆”。</p><p class="ql-block"> 2004年获首批“世界地质公园”称号;2007年获首批“国家AAAAA级旅游景区”称号。同年列入《世界遗产名录》。</p><p class="ql-block"> 这一次主要是去乃古石林,距昆明主城区100公里,全程高速,慢慢驾驶1小时30分就可到达,十分方便。</p> <p class="ql-block">走过如意门,万事如意,前程似锦,前面是另外一个天地。</p> <p class="ql-block">  走进乃古石林景区,第一时间映入眼帘的就是白云湖,这个名字取的雅,蓝天白云倒映在清澈的湖水中恍若仙境,让人流连忘返。乃古石林位于大小石林景区以北8公里处,距石林县城17公里。站在“峰上望”,整个乃古石林尽收眼底,因俯视时象一片苍翠的松林而得名“黑松岩”,又因“黑”在当地彝语中称“乃古”,所以又叫乃古石林。乃古石林景区面积约10平方公里,与石林台湾农民创业园比邻,乃古石林的的石头,大多呈城堡状、塔状、蘑菇状,除与大小石林景区相似的刃脊状与剑状石柱外,还有很多的尖顶状石柱。在上端它们彼此分离,根基部却都连在一起,组成石墙、石城和石阵。其石峰呈黑色,与石林景区的石头的青灰色截然不同,该景区比石林景区广阔,具有荒凉、粗犷、古拙之美,如果游了大小石林而不到乃古石林将会是一种遗憾!</p> <p class="ql-block">飞仙幽谷有可能让你见到飘然而至的神仙。</p> <p class="ql-block">倒影池内的荷花开的正艳。</p> <p class="ql-block">坐在倒影池边的古藤上,你不飘飘然,我才不信呢。</p> <p class="ql-block">双狮恋,一定很热烈。</p> <p class="ql-block">  这次到乃古石林主要目的是找心中的女神阿诗玛,走,到阿着底村找阿诗玛去!《阿诗玛》是流传于云南省石林彝族自治县彝族支系撒尼人的叙事长诗。它使用口传诗体语言,讲述或演唱阿诗玛的故事。故事讲述了从前在阿着底,有一个美丽的姑娘阿诗玛,与阿黑哥相爱,不料,有钱有势的热布巴拉的儿子阿支看上了阿诗玛,被阿诗玛拒绝后,愤怒的热布巴拉抢去了阿诗玛,阿黑哥赶来相救,阿诗玛却被洪水冲走,变成一块巨石留在了石林。</p><p class="ql-block"> 从此,阿黑日夜守望着这块巨石,千百年后,阿黑哥也变成了一块巨石,好象她们在窃窃私语,永远有说不完的情话!</p> <p class="ql-block">看,阿黑哥在向阿诗玛倾诉心中的爱意,阿诗玛挺直胸脯听得津津有味,笑得前仰后合!</p> <p class="ql-block">  其实,彝族这个古老的民族有着许多引人入胜的风俗习惯和与众不同的节日,比较熟悉的是火把节;特别的节日是密枝节,密枝节因参与者均为男性,女性不参加,被称为世界上唯一的男人节。节期为每年农历十一月鼠日到马日,共7天。每个撒尼村寨,都有一片密枝林,是寨子的“神林”,禁止砍伐和捕猎。密枝节祭祀活动在密枝林中举行。鼠日黎明时分,全体神职人员进入密枝林。密枝神为密枝林中的一棵百年大树。祭祀时由主持人主持,杀纯白绵羊祭祀密枝神,毕摩念经,祈求全村人畜平安、风调雨顺、五谷丰登。野餐的菜由神职人员做,多为羊肉、芋头等,在密枝林里,人们可以把所有的不满发泄出来,甚至可以当面骂人,被骂的人只能笑脸相迎、以酒相敬。用现在流行的话说就是男人的发泄节!</p><p class="ql-block"> 石林火把节历史悠久,形式隆重,至今已传承了二千多年。每年农历的六月二十四日,彝族人民都会身着节日盛装,以摔跤、斗牛、歌舞等形式表达喜悦、欢庆丰收、共祈平安,被誉为“东方狂欢节”。</p><p class="ql-block"> 每年火把节,石林都要举行民间传统送旧火、取火仪式。当地人认为“火源于天”,因此在取火环节,毕摩会虔诚跪拜巍巍老圭山,用火镰敲擦燧石,以“击石取火”的古老方式采集圣洁火种,点燃象征丰收与希望的火把,祝福彝乡人民健康平安。夜幕降临后,篝火燃起,身着盛装的彝族人,伴随着大三弦的乐声,载歌载舞,彻夜狂欢。</p> <p class="ql-block">站在峰上望,一览众山小。</p> <p class="ql-block">  到乃古石林,一定要到石林县城去欣赏那里的美景,清清的巴江水穿城而过,两岸风景秀丽,步行道好走,更重要的是可以品尝那里的特色美食,我每一次到那里都会大饱口福。传统美食有:</p><p class="ql-block"> 1、石林汤锅,这是石林彝族在传统节庆、节日庆典、祈福祭祀、婚丧嫁娶等重大活动不可缺少的重要美味佳肴。牛肉汤锅以本地土黄牛为主材;羊肉汤锅以圭山黑山羊为主材。宰杀后,用柴火大铁锅熬煮,做成牛(羊)肉汤锅,用芫荽、薄荷、葱、姜、蒜、火烧辣子及盐巴等调料做蘸水,色香味美。</p><p class="ql-block"> 彝族人认为,只要吃了火把节的汤锅牛肉,身体健壮,一年精神抖擞,百病消除。</p><p class="ql-block"> 2、石林羊乳饼,是石林的特产之一,把新鲜的羊奶煮沸后,加入适量酸水,使其凝固,然后压制成块,晾干后即成乳饼。乳饼的吃法很多,可蒸、煮、煎、炸、烩,亦可生吃,还可以做成火腿夹清蒸乳饼,青豆烩乳饼等菜肴。</p><p class="ql-block"> 3、石林卤腐,石林卤腐以豆腐为原料,用食盐、辣椒面、八角面、花椒面等配方,经传统工艺腌制而成。石林卤腐,形状整齐,色泽红艳,内里金黄,细腻醇厚,鲜香可口,其主要品种有酒卤腐、油卤腐、鸡纵卤腐、干巴菌卤腐等,各具特色。</p><p class="ql-block"> 4、石林马肉,这道菜是近些年从石林流行起来的,我特别喜欢吃,过一久没吃就特别想它,马肉不管做成红烧、冷片、药膳……,我都特别爱吃,想吃了就驾车去石林县城一饱口福;一般都要住下来,带上一瓶好酒,待微醺时,大概率美丽的阿诗玛姑娘会飘然而致,眼前是美味、美酒和美女,你不想才怪了,说实在的,马肉配美酒那是绝配,尤其马鬃肉,马鬃肉来源于马颈部,是成年马匹特有的一种脂肪组织。这种肉因其来源部位特殊且数量有限,因此被视为珍味。</p><p class="ql-block">‌ 马鬃肉的特性‌:马鬃肉富含胶原蛋白,适合女士食用,有助于延缓皮肤衰老等功效。据称,马鬃肉作为马的一个特别部位,含有十几种氨基酸及人体必需的多种维生素,蛋白质含量高,还含有钙、锌、铁、硒等矿物质,具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的作用,还可增强人体免疫力。</p><p class="ql-block"> 要想用马鬃肉下酒,一定要早点去定下,否则是吃不着的,我去吃马肉4~5次,马鬃肉吃到一次,那味道有油脂的香味而不腻,有嚼劲,味道独特,绝对是下酒的极品!</p> <p class="ql-block">在巴江边垂钓,既有美景又有美味。</p> <p class="ql-block">在巴江边长廊休息一会儿,也十分惬意。</p> <p class="ql-block">  乃古石林风景独特,可以近距离欣赏阿诗玛的婀娜身姿,若时机得当,还可以参加彝族兄弟的独特节日,可以确定的是石林的传统美食随时欢迎美食家的光临,马肉和美酒的香味,一定会让诗仙酒神——李白,也悄然而至!</p><p class="ql-block"> 零落成泥</p><p class="ql-block"> 2025年3月11日</p>