<p class="ql-block">到广西，自然要尝尝不一样的广西味道</p> <p class="ql-block">阳朔</p> <p class="ql-block">广西糖水便凭借当地丰富且优质的食材自成一派。</p><p class="ql-block">槐花粉是广西特色甜品之一，由槐花和大米为主要原料制作而成。第一次见到槐花粉，是在四川成都。</p><p class="ql-block">槐花粉形状如细小的粉条，色泽微黄，口感爽滑细腻，伴有槐花的淡淡清香，食用时加入红糖水，清甜可口，消暑解渴</p> <p class="ql-block">木薯糖水是一道别具风味的糖水，用广西的黄木薯制成</p> <p class="ql-block">其貌不扬的木薯在糖水的浸润和炉火的催化下，悄悄完成了转变，形成了软糯中带着些许韧性的奇妙口感</p> <p class="ql-block">玉米糖水是将玉米和糖放入水中煮，把新鲜玉米须、玉米芯一起入锅熬煮，能让糖水更具浓郁的玉米香</p> <p class="ql-block">黑凉粉由仙草制成，色泽墨黑，白凉粉则以植物淀粉为原料，晶莹洁白。凉粉口感爽滑细腻，入口即化</p> <p class="ql-block">在阳朔去了无数次的齐朔餐厅</p> <p class="ql-block">阳朔啤酒鱼以漓江鲜鱼为主料，鱼肉鲜嫩，啤酒和鱼肉的香味相互交融，香酥可口</p> <p class="ql-block">荔浦芋头</p> <p class="ql-block">不得不说，广西的酸嘢真的好吃。据说是用醋来腌制各种各样的蔬菜和水果</p> <p class="ql-block">广西的粽子特别大，里面还有各种各样的芯</p> <p class="ql-block">里面有糯米，有花生，有五花肉的粽子，又大，吃一个都吃饱了。当然有其他的味道</p> <p class="ql-block">桂林</p> <p class="ql-block">吸收了糖水的甜蜜，味道香甜可口。一咬开，木薯本身的香气扑面而来</p> <p class="ql-block">阿嬷手作，在发源地广西南宁，手机小程序看到的都是排队超长。来到桂林，万象城小程序显示十五分钟就能出单，算好时间下单，到店速取</p> <p class="ql-block">酒酿一米，到手马上喝是最好的口感</p> <p class="ql-block">米麻薯，堪称一绝</p> <p class="ql-block">也叫神仙豆腐，入口细腻滑爽，因为没有淀粉物质的加入，保持了叶汁的草木清香本味——一种微苦回甘里溢发的清香。我特别喜欢这一股草木腥味</p> <p class="ql-block">螺蛳粉的独特魅力，首先源自其丰富多彩的配料。以螺蛳和米粉为主打，辅以酸笋、豆芽、黄豆、花生等佐料，宛如一幅色彩斑斓的画卷，展现出螺蛳粉层次分明的口感。每一口都仿佛是一场味蕾的盛宴</p> <p class="ql-block">去了趟广西，才知道水果可以酸着吃！并且还要撒上辣椒面吃。</p><p class="ql-block">在广西，无论是桂林阳朔还是南宁，酸吃水果叫酸嘢，满大街都是酸嘢招牌，五花八门五彩斑斓</p> <p class="ql-block">清补凉是一道极具特色的甜品，其中包含了薏米、莲子、百合、银耳等多种食材，能够起到清热降火的作用</p> <p class="ql-block">桂林最好吃的自然是桂林米粉。桂林米粉只要出了桂林市，就没那么好吃+没那么便宜了</p> <p class="ql-block">当地人煲汤喜欢用的南瓜花</p> <p class="ql-block">5月28日，到达百色靖西，先后游玩了崇左、南宁、阳朔、桂林，6月7日，离开广西，前往下一站—湖南韶山</p>