泸州行

万水千山

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　　提起泸州，自然会想到央视广告：泸州老窖，国酒1573。下午去了泸州老窖旅游景区，它位于长江之滨的江阳区五星街，未过立交桥就闻到了沁人心脾的酒香，看到阵阵雾气从厂区的黛瓦房顶上飘了出来。

　　“国窖1573广场”巨石上刻有“中国第一窖”字样，除了全国重点文物保护碑，还有泸州老窖酒传统酿制技艺的“中国非物质文化遗产”标志以及太阳神鸟金饰图案的“中国文化遗产”标志。

　　广场一侧是游客中心和购物中心。城头酒旗招展。按参观游览路线进入景区，漫步其间，醇香沁人。

　　79米(泸州口音为“吃酒”)长的大型石刻浮雕“吃酒图”，讲述着泸州悠悠酒史：始于秦汉、兴于唐宋、成于元代、盛于明清、耀于民国、发展在新中国。

　　龙泉亭中的龙泉井，当年酿酒用水来自该井，“现在规模大了，则取自长江江心之水”，听导游小姐姐对游客如是说。

　　这就是老窖景区的核心区域，明代万历元年（1573）至今已经连续使用了450余年的国宝窖池群。所谓“泸州老窖”即“舒聚源”酒坊，始建于明万历年间，始建时8个窖池，清初并存4个，继后建成“泸州大曲老窖池群”。

　　它为目前我国唯一保存最完整、建造时间最早、生产持续时间最长的老窖池群。获得“全国重点文物保护单位”和“国家级非遗代表作”双荣誉。

　　当下既是酿造美酒的生产车间，同时又开放部分场所供游客参观。

游客可在游廊隔着大玻璃，居高临下观赏到几十个错落有致的发酵堆，正中是熟悉的商标“国窖1573”。

　　发酵池工棚内热气腾腾，工人们在进行灌装、清洗等作业。他们统一着装，酷似球队队员。

　　“泸州老窖博物馆”是中国白酒行业第一批酒文化主题博物馆。以考古文物、图文资抖和实物为载体，向观众展示了泸州老窖的前世今生。

　　据介绍，在汉代泸州已有醪、清、僰人等十余种酒了，唐宋时期已有荔枝春、江日春等名酒。

　　除了1573舒聚源作坊的泸州老窖，还有温永盛作坊的“三百年大曲酒” ，1915年在旧金山万国博览会上一举夺得金奖。有制曲之父郭怀玉、国窖始祖舒承宗的介绍，有蝉联中国名酒前三的获奖证书和样品，有党和国家领导人对泸州老窖的好评美赞……。

　　还是第一次听到朱老总被称为“酒城之父”。原来1916年～1919年朱德在泸州驻军，并留下“酒城幸保身无恙，检点机韬又一年”诗句，“酒城”之名第一次以书面形式表现出来，朱德也有了“酒城之父”之称。

　　泸州老窖源远流长的历史和灿烂的名酒文化，无疑给泸州这座国家历史文化名城增了光添了彩。

我是昨天从自贡坐高铁到泸州的，120多公里半小时的交通，相当的便捷。列车在绿色中穿行，窗外尽显川南农村田园风光，但下榻在摩尔国际广场附近的酒店，见到却是泸州的都市繁华。

　　博物馆像是一个地方的名片，认识泸州这座历史文化名城从泸州博物馆开始。

博物馆以“江风酒韵——走进名城泸州”为题，将泸州历史文物精品与重要历史事件相结合，以长江文化、酒城文化作为展示主线，以叙事性手法向观众介绍历史文化的基本脉络。

汉景帝六年（151），赵国丞相苏嘉平乱有功，受封为江阳侯，建立江阳侯国，泸州地方史纪年由此开始。

　　这是“江阳汉阙”，是“江阳”最早见诸文字记载的一件珍贵实物。江阳坐落在长江和沱江两江交汇之处，即现在泸州城市中心江阳区。

南北朝梁大同年间（535-546）建置泸州，泸州之名由此而定。

　　唐宋时期的泸州，在地理上占据长江、沱江、永宁河、赤水河等水运航路优势，控制川滇黔交际之地，成为“西南之要会”。

凭借得天独厚的水利条件，泸州航运经济迅速发展，宋代崛起成为商业口岸，呈现出“江阳夜市连三鼓，小市盐船起五更”的盛况。加上川南地区基本上没有大的战乱，宋代泸州社会经济进一步繁荣。

　　南宋时期北方疆域丧失，四川成为朝廷财赋的主要收入地，泸州因其水运发达，一跃成为当时全国33个大都会之一，在西南地区与成都、重庆鼎足而立。

宋政和六年（1116）泸州始筑城垣，成为“控制边面二千余里”的重镇。两宋期间繁荣集市，居之可乐。

　　南宋淳佑三年（1243），为抗御蒙古军南犯，泸州知州曹致大奉命在神臂岩修筑城池，同年还迁州治于神臂城。

　　此时蒙古军大举进攻四川，势如破竹，一路南下，却在泸州城治所神臂城遭遇了前所未有的抵抗。南宋军民与入侵者鏖战34年（1243 ～1277)，神臂城池5次易手，铸就了反抗入侵的壮丽史诗。留下了“铁打泸州”的美誉。1278年治所迁回到江阳。

　　明洪武六年（1374），朱元璋下诏将泸州升为与府同级的直隶州。洪武二十年（1388）置泸州卫于泸州。汉民开始从长江沿岸城镇向川、黔少数民族地区迁徙垦荒，耕地面积大幅增加，直隶泸州府的总人口在四川各府州位居前列。

　　明清时期不断向川南地区移民垦荒，并驻守军队，泸州的社会经济得以恢复。清代随着赤水河等支流的疏浚，泸州成为铅、铜、煤等矿物、木材及山货出川的交通枢纽，泸州再度繁荣。

　　雕刻于康熙七年(1668)泸州真如寺寺壁的百子图，17组人物场景生动反映了清代的民俗文化。

辛亥革命后，泸州这块土地上留下红色的历史足迹，从朱德护国讨袁、刘伯承泸顺起义、毛、朱指挥四渡赤水、1.2万人出川抗日到迎接刘邓大军进军川南，1949年12月3日泸州解放，博物馆也以“赤心忠魂”为题作了简要的介绍。

　　关于“酒城”的酒史，内容与泸州老窖博物馆相似。其中镇馆之宝麒麟温酒器值得一提。

　　泸州纳溪出土的明代青铜麒麟温酒器，构造独特，情趣生动。饮酒时在腹膛内燃放木炭，将酒杯置于两侧盛水的圆鼓桶内温酒。这件展品在我国古代酒器中尚属孤品。

博物馆还有一些独立展厅，如《为民写真，时代高峰》‌介绍了泸州著名画家蒋兆和（1904 ～1986 ）的生平与作品。

　　离开博物馆，来到了长江沱江两江交汇处，它是泸州的地理标志性景观点，三面环水，鹰嘴似的三角地当地称它为馆驿嘴，据说古时两江水运便利，商贸繁荣，岸上多有馆驿。

　　现在三角地带辟为江滨公园，馆驿嘴广场架有木板平台，形似一艘大船，头朝向两江交汇点。人如站在“甲板”上，左手边是沱江，右手边是更为宽阔的长江。

　　在“船头”向左侧回望，可见沱江一桥和二桥，高铁站到城区就是从二桥过来的。

　　向右侧回望，远处朦胧的斜拉大桥是跨越长江的国窖大桥。

　　“甲板”上刻有百余个不同字体的“酒”字，意为此处是酒城，与不远处墙面上雕刻的朱德《除夕》中“酒城幸保身无恙，检点机韬又一年”诗句相呼应。

“甲板”上还有一《清代泸州城池》的浮雕，标注着古城各个城门和名字，暮色浓重已看不清了。

江面起雾，烟雨苍茫，惟见长江天际横流。有人认为当年杨慎寓居泸州十多年，就是在这里写下《临江仙》：滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败转头空。青山依旧在，几度夕阳红……。

　　水井坊一带是老街，老街不宽，但餐饮店不少。仲夏雨夜，一个人来个小炉烤鱼饭还是不错的选择。长江边吃鱼喝酒，体验“城下人家水上城，酒楼红处一江明“ 的江风酒韵。

　　其实转天早餐嫩、滑、香、脆的合江豆花也不错的。

　　一夜大暴雨，整个泸州水淋淋的。冒雨来到长江边的东门口，天低云暗，江面雨雾迷蒙。上午主要任务是寻觅泸州古城墙。

泸州城垣是全国重点文物保护单位。据介绍：城垣始建于宋代，现在建筑为明代复建。主要由东城垣、北城垣、西城垣构成。以青砂条石垒砌为主，总长1088.1米。泸州城垣是记录自宋代至明清泸州城市发展建设的重要实物载体，是作为国家历史文化名城的标志实物遗存。

　　东门口新建的重檐歇山式城楼，望江而立。正中牌坊枋额一面是“川南第一州”，另一面“蜀南要会”据说是宋徽宗所题。

　　雨天广场游人稀少，保洁员和拍抖音的小姐姐，都进了城门洞里避雨。江水浩荡，天水共色，白茫茫的一片。

　　可能昨夜长江上游降雨量很大，水势明显比昨天傍晚湍急，江水也更加浑浊了。

　　从有关资料看，泸州遗存的7段城垣中，东城垣原有会津、凝光三个城门，东门新修，但城楼两侧及附近也未见延伸的城墙。

　　结果找到“川剧艺术博物馆”所在的“联一公司大楼”，它是民国时期泸州四川工商企业“宝元通”公司修建，据说它是建在会津城垣上的建筑，可城垣还在吗？

　　附近不远倒有一处建筑工地，看上去是一道百余米的破旧墙体，墙体不高不足4米，又不像是古城。

　　靠近细看，砌墙的不是普通的砖块，像是城砖，但资料上说，宋徽宗大观元年（1107 ）泸州城垣是用石叠砌筑城，至于后来扩建是否用城砖就不得而知了。下雨天工地停工，也无人可以打听。

　　看来去寻访泸州仅存的老城门凝光门了。到了慈善街，要不是热心的店老板指点，根本想不到车水马龙马路下面就是大名鼎鼎的凝光门。

　　凝光门始建于宋，明代重建的凝光门保存较完整，门洞呈拱形，长约22.5米，通高4.3米，进深10.25米。

　　从台阶上去，可见南北走向的新马路原来就是城墙的位置。穿过凝光门向东不远便是长江，也有人说“凝光门”三字为杨慎手书，《临江仙》是在这里写的。

　　在江阳老城区穿街过巷，寻觅城垣和城门，无意中邂逅了两处古迹。一是宋代报恩塔，“白塔朝霞”还是老泸州八景之一。报恩塔始建于南宋绍兴十八年（1148 ），为泸南安抚使冯楫为报母恩而建。砖石结构，双檐七级楼阁式佛塔。通高33.2米。塔身呈八边形。据说塔内有90龛256尊深浮雕石刻造像。为全国重点文物保护单位。

　　　第二处是公园路上的钟鼓楼，看似民国时期的钟楼，为什么叫钟鼓楼？原来它是始建于明嘉靖十六年（1537）的大观楼，泸州兵备佥事薛甲主持修造，主要作报时报警之用。清光绪年间毁于大火，1928年在原址处重建，安装了4台自鸣钟，大观楼改称钟鼓楼。

除了江阳古城，泸州第二处古城神臂城，又名老泸州城，很想去看看，因为那里是全国重点文物保护单位，有完整的古城遗存，有神奇的名字和地形。它位于泸州东30公里老泸村，交通十分不便，只有遗憾地放弃。

结束了泸州的打卡，下一个目的地，也是此次滇川之旅最后一座国家历史文化名城——宜宾。

（2024061819）

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