汉桥店3月7日五星营运自查复盘美篇

中百仓储

<p class="ql-block">五星营运自查门店:汉桥店</p><p class="ql-block">自查时间:2025年3月7日</p><p class="ql-block">自查人员:门店经理、各小店小队长</p><p class="ql-block">召开每周五五星复盘会,并对本周工作进行全员复盘</p> <p class="ql-block">检查各区问题点:</p><p class="ql-block">1、支持小店:孤儿回收处标识牌脱落,后场转货间消防栓及精肉处安全门堵塞;</p><p class="ql-block">2、服务小店:便民服务处胶印、收银台地面及柜内垃圾未清理;</p><p class="ql-block">3、日化小店:美妆排面缺货、仓库商品落地及地面垃圾;</p><p class="ql-block">4、烟酒小店:蜂蜜排面货不丰满、饮料排面漏背板及啤酒排面顶部产品线不整齐;</p><p class="ql-block">5、休闲小店:端头陈列缺价签、散称缸内缺货漏假底及地面垃圾未清理;</p><p class="ql-block">6、干性小店:仓库地面空纸盒未清理、火腿肠排面污渍、冷柜点检卡温度记录未更新;</p><p class="ql-block">7、蔬果小店:毛山药二级品未打理、叶菜类排面缺货漏假底及地面垃圾,花牛表皮损伤,连卷袋未更换;</p><p class="ql-block">8、加工干货小店:后场仓库货物未整理、熟食打包台内道具及空纸盒未清理、现场地面垃圾;</p><p class="ql-block">9、鱼肉小店:精肉鲜库内地面血渍及外围地面污渍、冰台处水渍;</p> <p class="ql-block">亮点</p>