关注幼儿食品安全—市场监督管理局来园进行食堂检查

马桥红太阳幼儿园

为切实保障幼儿的食品安全，及时发现排除幼儿园食堂的食品卫生安全中存在的各类隐患，增强幼儿园负责人及食堂从业人员的食品卫生安全意识和责任意识。2025年3月6日上午，市局副局长联合市场监督管理局领导一行莅临我园检查指导工作。

　　各位领导从食堂是否按要求落实食品原料索证索票制度、从业人员是否持有健康证明、餐具是否进行消毒、是否对幼儿的饭菜进行留样，留样食品的保存、记录是否符合要求、库存食品是否在保质期内以及各类台账是否完善等方面进行了重点检查和核对。

　　在检查过程中，各位领导对我园食堂管理制度、食品卫生安全工作给予了充分的肯定，把好进货关，索证索票，物票一致。通过此次检查，促进了我园食堂管理更加规范化、程序化。