2025年沁春园一村厨艺大比拼

葵瓜子

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  2025年2月25日,居委会何主任在群里发出公告。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  大家接到通知,立刻踊跃报名。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  2025年3月6日上午10点整,大家把热腾腾参赛的菜准时端上了桌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  开锅第一鲜,给大家带来了新的一年里的美好和蒸蒸日上!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  居委会主任一声令下,品尝正式开始,大家的筷子都动起来了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  按说盘子光了,就应该得奖,可是奖项有限不能都得奖,总要有个规矩,还是按照居委会事先讲好的投票形式,开始投票。大家艰难的把唯一的一朵小红花,贴在了自己认可的菜牌上。最后决出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名,其他参赛人员全部纪念奖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  新疆手抓饭名副其实的第一名,一满满电饭锅的手抓饭,我还没尝到,很快就见底了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  本地塌饼来自上海七宝特产传人的后代,皮糯馅软,面拖小黄鱼满满一大盘,不一会儿空盘。双双荣获二等奖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  群龙戏珠造型美观,湖北珍珠丸子严格的来说,应该放在蒸屉里直接上桌才是对的,估计也是沾了湖北二字的光,还有莴笋嫩滑虾片脆脆嫩嫩爽口,一起荣获三等奖。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  一次非常有意义的社区活动。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  干炸响铃摆盘像朵花,面皮薄馅儿软,估计很多人都没尝到就光盘啦,四喜烤麸、白斩鸡、五香牛肉、走油肉蒸梅干菜、清蒸桂鱼、还有红烧肉、香卤猪蹄、五彩虾仁、油爆虾、油煎带鱼都做出了餐馆的色彩和味道,还有那个虾肉藕夹、苦瓜酿蛋,一看一尝就知道是花了一番功夫的,再说家乡大杂烩这道菜,是要经历切洗,晾晒,腌制一段时间后才能达到今天这个香甜味道的。包括笋干烧肉、油焖竹笋、海蜇萝卜丝、煎饺蛋糕等等,还有那一大盘诱人甜甜爽爽的水果拼盘啊,每一道菜都凝聚了参赛人的辛劳和汗水,感谢每一位参赛者,您们辛苦啦!来年我们再比拼!</span></p>