<p class="ql-block ql-indent-1">为了进一步规范校园食品安全和膳食经费管理，保障学生在校期间的食品安全与饮食健康，全面地公开校园餐食谱、膳食经费收支、食材采购流程、饭菜成本核算等情况，进一步提高校园餐供餐质量，增强家校共建共育，让家长更多地了解、参与学校食堂的运行管理，守护孩子们健康成长，根据上级文件要求，2025年3月5日，永靖县黄河中学召开了校园膳食监督家长委员会成立大会。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">带着一份期许，怀揣一份信任，膳监会家长委员如约而至，拉开了家校合作的序幕。学校对大家的到来表示热烈的欢迎，对大家一如既往的支持与配合表示衷心的感谢。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">学校膳食监督家长委员会由7位家长志愿者组成，参与学校校园餐重大事项的决策，副校长刘尚旭宣读委员会成员名单以及学校膳食监督家长委员会工作职责。会议选举出了主任一名，副主任两名。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">刘校长对学校食堂的基本情况进行了细致入微的讲解，详细阐述了食堂工作流程。从食材采购的严格筛选供应商，确保食材来源正规、新鲜安全，到验收时仔细核查每一批食材的品质与数量；从食品加工过程中严格遵循操作规范、生熟分开，到烹饪时精心调配、用心制作每一道菜品；再到供餐结束后餐具的严格清洗消毒，每一个环节都严谨有序，环环相扣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">校领导分别为每一位膳监会成员颁发聘书并签订承诺书，一纸聘书，一份责任，家长委员们纷纷表示在接下来的工作中将监督好学校食堂的食品安全和膳食经费管理，确保学生饮食安全，降低学生餐费成本，了解学生饮食需求，为食堂提供合理的建议和意见。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">学校膳食监督家长委员主任发言，她表示，膳食监督委员会将以高度的责任感和使命感，认真履行职责，积极开展工作，努力为全校师生提供安全、营养、健康的膳食服务。她同时强调，委员会将加强与食堂的沟通协作，建立健全监督机制，定期开展监督检查，及时发现和解决问题，确保学校食堂所有工作规范有序运行。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会议接近尾声，党总支书记祁文南进行了全面而深刻的总结讲话。祁书记着重强调，校园饮食安全是学校工作的重中之重，是关系到每一位学生身心健康的大事。成立膳食监督家长委员会，旨在搭建起家校沟通的桥梁，让家长委员们能够深度参与到学校饮食管理中来，共同监督、共同提升。学校将始终把学生的饮食健康放在首位，不断优化管理模式，提升服务质量，与各位家长委员携手并肩，为学生创造更加优质、安全的饮食环境。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">舌尖上的安全是膳食的生命线，它牵动着每一位家长的心。会议结束后，监督家长委员会成员在学校领导和工作人员的陪同下，对食堂进行了实地参观。大家深入食堂，亲眼目睹了食材的储存环境、加工过程，对厨房的卫生状况、设备使用情况等方面进行了细致入微的了解。看到整洁有序的厨房环境、规范严谨的操作流程，家长委员们纷纷点头称赞，对学校食堂的管理工作给予了高度认可。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为了让家长委员们更直观地感受学生的日常饮食，学校特意安排家长委员们在食堂就餐。品尝营养均衡、美味可口的饭菜，家长委员们对学校食堂的菜品质量有了更切实的体验，也对学校的饮食工作给予了充分肯定。不少家长委员表示，通过这次亲身体验，他们对孩子在学校的饮食更加放心了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">校领导与所有家长委员合影留念，此次校园膳食监督家长委员会成立大会的成功举办，搭建起了家校沟通的桥梁，凝聚起了家校合作的强大力量。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过本次会议，家长委员们对学校食堂的工作有了更深入的了解，对学校在保障师生饮食安全和营养健康方面所做的努力给予了充分肯定。同时，家长委员们也表示将积极履行职责，加强与学校的沟通与合作，共同为师生营造一个良好的饮食环境。相信在家校的共同努力下，永靖县黄河中学的校园饮食将迈向更加安全、健康、美味的新征程，为学生的成长保驾护航，让每一位学生都能在校园里尽情享受美好的“食”光。</p> <p class="ql-block">编辑：张婷婷</p><p class="ql-block">照片：张楠</p><p class="ql-block">审核：刘尚旭</p>