岳阳楼区白杨坡小学——膳食监督家长委员会成立

甜甜老师

　　为保障学生饮食安全与营养健康，进一步提升学校食堂管理水平，岳阳市岳阳楼区白杨坡小学决定成立膳食监督家长委员会。面向全体家长公开招募委员会成员。诚挚邀请关心学生健康、热心学校事务的家长积极参与，共同为学生健康成长保驾护航。

2025年3月5日，各班家长代表，走进校园，参加了膳食监督家长委员会招募会议。

本次参会人员有:卢校长、陈强工会主席、赵校长、许主任、李健老师等和各班家长委员会成员代表。

卢校长发言:白杨坡小学于2016年成建，至2018年开办，最重视食堂管理。食堂建设是学校建设开支最大的项目，学校有专项专管，有专门的一队班子人员，校长每天都亲自陪餐。

会后，卢校长、赵校长、陈强工会主席，引领家长们有序参观了食堂，家长们戴好口罩、帽子、手套进入了食堂参观食材储存间、加工操作间、烹饪区、洗菜区、切菜区、库房以及餐具消毒区等各个区域，为家长们介绍了食品存储、食品加工制作流程及标准要求，就厨房设备如消毒柜、留样柜等相关设施的工作流程和使用方法进行讲解，家长们亲眼见证了食堂的卫生状况和操作流程的规范性，对学校的食品安全管理有了更直观、更深入的了解，切实体会到学校对餐饮品质的不懈追求。

家委会代表们与学校共同验收食材，主要从食材外观、新鲜度、保质期、检验报告等方面核查，确保食材安全、品质达标，保障学生饮食健康。

中午，家长品尝学生餐食，让家长们直观了解孩子的饮食情况，也体现了家校合作保障学生用餐质量。

最后，膳食监督家长委员会的代表们对学校食堂今日的饭菜情况、学生就餐情况与校领导进行了交流并进行了评价。家长们表示，今天学校食堂工作人员操作规范，食堂环境干净整洁，饭菜可口、健康且营养丰富。家长们在实地考察后，纷纷表示对孩子在学校的饮食十分放心。

此次活动搭建起家校沟通的坚实桥梁，标志着白杨坡小学校园膳食家长监督工作迈上了新的台阶，为家校携手守护食品安全，共建和谐、平安校园奠定了良好的基础。