【英格兰旅行游记】………

群生

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">【篇首的感悟】……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">一个国家的文明与进步,不只是表现在国家JDP的总量,也不光是体现在国防力量有多么强大,更不是国民收入的平均值提高了多少!而是从一个国家最普通、也最简单的社会群体的素质来体现!最近社会上有一个更荒唐的提法,一个国家的文明标准,就是从一个国家总人口的平均贪污与受贿值,来衡量政府的廉洁程度!这样的衡量标准简直是滑天下之大稽!一个国家的普通老百姓,为什么要为腐败分子来背犯罪的基数!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我不是一个民族主义的鼓吹者,也不是西方世界样样都好的崇洋媚外者,更不是杞人忧天的悲观主义者!我只是一个普普通通老百姓!从一些社会的现象中,来观察、来思考、来评价我们国家的进步与不足。同时再借鉴国外一些先进的社会管理理念,来弥补我们目前所面临的困境与不足。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我们这个民族,在历史上有成吉思汗时代,曾强大到八方顶礼膜拜。到了近代,也曾经软弱到任人欺辱与宰割!记得一个伟人曾经说过:"如果我们不能尽快地恢复我们的经济,那么民族就要落后!落于资本主义列强之后,那就要挨打。这样的经历,从中国近代历史来看,教训还不够深刻吗"!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">到了近代,愚昧与落后所付出的代价数不胜数,而所承受的苦难,到上个世纪为止,已经延续了数百年之久,甚至到了今天为止,我们国家的部分疆土,还没有真正,并完全回到祖国的怀抱。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">以上这些,只是从国家的层面上来认识。而社会基层的角度,就是要从一点一滴,从每一件小事做起。一个国家的强大,除了国防力量之外,只有全面提高社会基层的文明与进步,才能够储备厚重的国家整体实力,二者之间的并存与进步,才真正体现出国家强大的根本所在。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">本篇文章的内容,就是以本文编者个人的视角,来审视我们国家,与西方国家相比较,还有哪些在社会基础层面上的不足,还有哪些需要亟待提高与进步的地方。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">如今,我们国家的老百姓,在生活质量与消费需求,都在不断的提高与改善,这也是大家有目共睹的事实,随着人们生活水平的不断提高,同时,也凸显出一些不应有的负面现象。例如:</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">劳动致富"的口号,是我们从小就懂得的道理,可劳动真的能够致富吗?我们社会最基层的工人、农民,还有我们每天都能看到,在街上奔波的送外卖与快递小哥,谁能说他们不是最普通的劳动者,可他们到底有几人达到了致富的标准呢?哪怕是小康水准也不枉辛苦一场!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">"扶老携幼"是我们社会主义社会中,精神文明与物质文明最基本的体现,可到了今天,如果在街面上,遇到了老人或孩子跌倒,又有几个人敢毅然的前去搀扶!其中,最能够说明问题的,就是2006年的"南京彭宇案",在法庭上法官的质问:"不是你推倒的,你为什么要去搀扶"!这样违背天理的诘问,难道不是社会道德水准的倒退吗!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">尊师重教"是我们国家与社会的传统美德,尊师暂且不论,而近些年来的重教,又该如何呢?这其中的杠杆作用,是道德底线的把握,还是经济利益在驱动呢?</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在社会上,有人爱狗,有人厌狗,这与人们的爱好不同有关,无可厚非!但遛狗不加防护,便溺不去清理,还有"虐杀小动物"等不文明行为,在媒体与社会上也是屡见不鲜!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在公共场合,购物人多需要自觉排队,可不按照顺序强行加塞儿,这也许只是一种不文明现象,但在驾驶车辆时任意抢道超车、无视红灯等,这不单是不文明行为,同时也有着潜在的交通风险。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在公共汽车上,年轻人给老年人让座,本是一种社会美德,但不是强制性的规定,而老年人倚老卖或出口不逊的现象,也是屡屡出现。甚至在飞机机舱内,明明是必须对号入座,可就是有人赖着不让,这不但侵犯他人利益,体现自身素质的低下,同时,也是对飞行安全一种潜在的隐患。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">上面只是表现在局部的个别现象,其实,这些不文明行为还有许多,在我们生活一天天变好,而精神文明建设,却没有同步提高,甚至还有倒退的趋势!因此,不论是国家层面,还是作为一个普通的公民,都需要我们进行深刻的反思!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">前些年英国超市门前的照片</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">本文作者在前些年,因住宅装修,缺乏环保意识,从而造成甲醛浓度超标、形成装修污染,几次带来致命的伤害。为此,在国内多方治疗无果,反而有加重的趋势。无奈之下,经过有关专家建议,在国外亲属的协助下,决定去国外治疗,因此申请了去英国的医疗签证。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">签证获批并出国后,曾在英国滞留了一段时间,此文想以自身的经历,从听到的和看到的一些社会现象,来佐证一下我们自己的国家,在社会层面的不足,与所存在的明显差距。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">当时,我们在国外临时居住的位置,不是大城市的中心住宅区,而是相当于中国城市的郊县一带,因此,在日常除了去医院进行相应的检查与治疗以外,平时也会出门选购一些生活必需品与食品,经过平时的观察发现,环境卫生是人们自觉维护的习惯。在街头绿地上,除了孩子们的玩耍,也没有摆摊儿设点或乱丢垃圾的现象。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在商场购物时,我们大多去各类小型的超市。因为在英国,除了大城市的超市以外,其余地区人口的密度并不大,因此,只是设有较小型的超市,超市也大多是仓储式的平层建筑。日常的购物人群,大多数也以居家的老年人为主体。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国人的习惯,无论是老年人或是年轻人,购物之前,都需要携带自家的购物袋,因为在英国的商店,特别是超市,一般并不提供免费的塑料袋或购物袋,即便是食品的外包装,大多也是属于有降解成分的拟纸膜。从此种购物方式可以看出,如今国内塑料包装袋到此都是,以致每个家庭中,都存放了大量的各类物品包装袋,这样的结果,不但形成了浪费,而且也给环境造成污染,并对人体健康构成威胁。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"> </p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国超市门前,在顾客进入超市时,都会自觉遵守秩序排队,绝没有抢购与拥挤的现象</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">、</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国目前已经进入了老年人社会的阶段,在大街上的客运公交车,为了方便年轻人的上下班需要,老年人虽然是免费乘车,但必需要与上下班的高峰时间错开,以免造成车厢内人员拥挤。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">到了超市时,超市门外的购物推车,整齐地排列在超市门前,购物车有不同的车型,有可以携带婴幼儿的、有学龄前儿童的、也有专门为残障人士提供的专用电瓶车。而每辆购物车都自带智能锁,在车体上有一个插币的装置,当你插入一英镑的硬币,购物车就可以解锁,然后自行拉出使用。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在购物车使用完成后,把购物车送回停放点,插入前面购物车的空当,硬币就可自动弹出,取走即可,这样做购物车存放有序,也免得乱停乱放。</b><b> </b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">另外,需要说明的就是,超市的不同,所设立的地点不同,其商品的价格也不尽相同。就像我们常去的超市,是小镇边缘上的一家,叫Lidl的德国平价超市,这家超市物品相对来说较低。没办法,英国的物价太高了,当时的英镑与人民币的汇率是一比十五,还是能省就省吧!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国公交车为轮椅而设立的服务装置</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国城市的公交车,都带有一种特殊的上下车装置,就是车门下的台阶有一个辅助的坡道,当车门开启时,有坐轮椅的老人需要上下车,坡道装置可以协助,行动不便或推行轮椅上下车。如需要帮助的话,驾驶员也会停车过来帮忙。当然,这种情况并不多,身体行动不便的老人,一般情况下会以出租车的方式出行,尽量不给别人添麻烦。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国轨道交通也是极其便利,服务也是非常人性化的,在交通拥堵的地区,政府也是提倡错峰出行,另外,地铁的票价也是浮动的,在英国上下班的高峰时段票价较高,甚至比人少时的票价,要高出许多。像我们这样的来访者,还是要提前买好通勤的车票更加方便一些。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国的家庭,几乎每家都会有私家车,甚至不止一辆。而私家车在英国大城市以外的牌照,进入大城市的限制也是相当多。尤其是伦敦,规矩就更加严厉。外地的车辆都是禁行的,除了特殊牌照除外,只能把私家车存在市区外的停车场,但这样的停车场,停车收费也是较高,而时间受限,超过规定的时间,其收费就要调整,甚至翻倍。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国的老年人乘公交也是免费,但是要在规定的时段乘坐,这样就有利于上班族在路上争取时间。更好地发挥公交系统的作用。在这一点上,我们国内是否可以借鉴一下,从而减少公交车上让座与否,以及各类纠纷与矛盾的发生。同时,作为老年人也应体谅年轻人,一天工作后的辛苦与疲劳。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">为救济贫穷社区居民,超市货架上总会有免费蔬菜区</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在我们居住地附近有一个普通的超市,在进入超市大门的一侧,会有一排较大的橱柜和橱架,在上面放置了部分食品、蔬菜等,其中所摆放的食品,都是接近保质期的边界,商品没有售价,是完全免费自行选取。提供给生活困难,经济状况没有保障的家庭,这样的做法,既避免了食品浪费,也为所需要者提供了方便。其实,这也是一种当今社会的进步与文明,和对生活困难者所给予的关怀和救助。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">由于白天购物的多为老年人,在一些食品区域,如果超市人员看到购物的老年人选购食品,也会主动前去协助,并提供一些保质期临界的免费食品,如果顾客能够接受,还特别说明食品已快要到期,请尽快食用建议,以免影响健康和造成浪费。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">超市工作人员,对于那些家里连炉子都没有的穷人,超市还会提供微波炉加热,这些都是商家为了考虑到社区的实际需要,提供的相应服务。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">再回过头来看看我们国家目前社区超市的经营方式与现状,每天只有少数的老年人光顾,甚至连累超市外面的各类商家,也是大多关门歇业。如果也能改变一下像英国超市的这种经营方式,是不是也可以多招揽一些顾客呢!如果光是贴一些似是而非的降价标签,恐怕很难改变超市经营的惨淡局面。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国的超市,社会贫困阶层的扶助,与商品促销并举的经营模式,能够有效提高商品的周转速度</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在英国的超市,超市里商品经营者,总是以各种方式来推销商品,例如,每天换着花样地进行促销,例如,不定期的举办食品的免费品尝,当然不是只局限在品尝而是真吃到饱。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">或定时发放免费食品,只要你提出领取,服务人员会为你提供搭配与选择,当然只是部分保质期较短的商品。而且,绝不会让你因未消费而显得尴尬,主要商品包括面包、牛奶、蔬菜、饮料之类,</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这样的促销方式,让来的超市的顾客,绝大部分不只是单单为免费商品而来,自然会同时选购其它的商品,商家的这种做法,除了部分是为生活困难人员提供的以外,大部分还是一种促销的手段,正像我们常说的:图了小便宜,而吃了大亏"!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国小镇上的日常生活</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">除此之外,我们居住的小镇上,还有一些私人开设的小店,出售一些自己加工制作的商品,人们都会主动去买这些商品,以支持本地区经济的发展,即便是价格稍高也是欣然接受。人们能够主动这样去做,不能不说也是居民自身素质的一种体现。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">小镇上的各种商店俱全,但在街上的行人并不多,据说附近有一个军队的营地,因此小镇上会经常有一些男女军人出现,除此之外很少看到年轻人。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">而镇上最多的就是老年人,白发苍苍,可精神状态都非常好,有的坐在超市的露天餐饮区聊天,有的坐在咖啡店里一边品尝着咖啡,一边看着窗外的街景,倒也显得悠闲自在。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">记得小镇上有一个法国人开的咖啡店,咖啡的价位不高,大约是一两磅的样子,也是从那时,我知道了一种叫作“卡布奇诺”的咖啡,当然,这已是多年前的事了。咖啡制作的很精致,同时还会给配上一两块小茶点,很受镇上人欢迎,在这里有一个我还不太理解的现象,小店的客人经常用法语进行对话,西方人大概都有这样的语言天赋,经常会说几种不同国家的语言,据说平时用法语聊天,也是一种时尚。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">可到了周末,小镇就像停摆了一样,所有商店都不再开门,都回家去过礼拜,不知这是对宗教的虔诚,还是政府有着硬性的规定,反正小镇是休息了,看来在这里赚钱并不是那么最重要的。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国普通的街心公园</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国是一个四面环海的岛国,英国的全称为"大不列颠及北爱尔兰联合王国",其中英国本土包括了英格兰、苏格兰、威尔士以及北爱尔兰还有部分小岛组成,英文缩写"UK"其位于欧洲西部,是一个君主立宪制岛国,首都为伦敦,官方语言为英语。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国的淡水资源,除了一些淡水的湖泊之外,也有部分是由海水经过淡化处理,形成了社区的生活用水,由于英国所处地理位置的关系,每年的降水量极其丰富,因此,公园、湖泊、水塘遍布全国每个角落,而英国的树木与各类动植物也是数不胜数。整个英伦三岛,形成了一个近乎完美的绿色生态环境区。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">除了景区与池塘主人自己饲养的水禽之外,还有外来的大量野生物种,来到这里栖息与繁殖,当你走近水塘时,在水塘的边上,都会有一些木质的标识说明,内容大多是提示路人,不要投放过期、变质的食品,以免动物及水塘中的水禽生物,因误食而造成伤害。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">看到这样的提示,总会产生联想,这如果是在我们国内,恐怕会让人觉得是自作多情,如今连人都无法保证的食品安全问题,先让动物们保证健康,岂不是一个天大的笑话吗!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">同时在社区里,一些饲养猫、狗之类动物的家庭,除了保护动物以外,丢弃、虐待动物也是不允许的,一旦发现有这类行为的家庭,马上会被人举报,或根据动物身上的标牌追查,待了解属实后,是要承担法律责任的。再想想我们自己的国家,连公民自身的权利,还无法根本保障,谈何保护动物的健康权利。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在英国菜肴品种中,最出名的就是炸鱼和薯条了,还有所谓黑暗料理中的"黑布丁"</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">接下来是一个轻松的话题,就是说说英国的饮食文化,要说到“黑暗料理”那可是去过英国的朋友,都会吐槽的热点,诸如巧克力裹香蕉、以猪血与燕麦合制而成的黑布丁等,(注释一)诸如此类食品还有其它,就不再一一列举了,大多都是因为其颜色的主色调为黑色,故称之为"黑暗料理"!只要去过英国的朋友,大概都有这样的体会。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国菜肴在历史上就是声名在外。即便是在一百多年以前中国著名诗人徐志摩,也曾评价过英国食品,他说:"在英国最好吃的菜,就是外国菜"!看起来说的很有幽默感,又像是个笑话。但他对英国食品的描述,似乎也有一些道理,对于平时古板、处事简单的英国人来说,从其日常的饮食习惯,也可以略知一二。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">记得在多年以前,法国总统希拉克在咖啡馆里,当着德国和俄罗斯的领导人开了一个玩笑,他说:“英国食品是世界上除了芬兰以外,最糟糕的食品!而英国人对欧洲的唯一贡献,那就是疯牛病"!他同时幽默地调侃说:"典型的英国餐馆,菜单的装潢非常精美,其实内容也很简约,只有三页,第一页是炸鱼,第二页是薯条,第三页是炸鱼配薯条"!以至这个笑话流传了很多年,至今说起来,让英国人还是非常的不满!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">听起来似乎是个玩笑,但也从侧面反映出了英国饮食的单调,英国虽然是个岛国,又四面环海,渔业资源丰富,可不知是环保意识的增强,还是其它的原因,总之,英国人对海洋生物的需求量,并不是非常强烈。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">(注释一:)黑布丁(Black Pudding)是英国和爱尔兰的一种血肠,主要由猪血、猪油或牛脂、谷物(通常为燕麦、燕麦粒或大麦粒)制成。这种食品是凯尔特人的传统菜肴,也被认为是人类最早自制的菜肴之一。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">苏格兰人常将其作为早餐食品。黑布丁的特点是谷物含量较高,并且在制作过程中可能会加入一些香草,如迷迭香,这些特点使其与世界其他地区的血肠有所区别。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">见到上面注释中所描述黑布丁的内涵,不知朋友们是否还有品尝的愿望与食欲。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">本文作者与夫人在"草坪酒馆"门前的合影照片</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国菜的传统烹饪方式,除了放入烤箱烤制(各种派)、大多数是放入油锅里炸制(炸鱼薯条)。还有就是水煮。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">因此,不论豪华酒店还是老百姓家里,餐桌上都会习惯性地摆着两个调理瓶子:一个盐瓶,一个胡椒瓶。因白水煮熟的土豆与上锅蒸的鱼,基本上没有味道,吃的时候,客人可根据本人的习惯与自己的口味,加盐与胡椒,美其名曰为"原汁原味"。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">本文作者在英国逗留期间,曾慕名拜访过传说中的、也是极富盛名的"草坪酒馆",草坪酒馆其实并不大,按照中国商家的衡量标准,也就相当于一个乡村小饭馆,或是社区中早点铺的规模。草坪酒馆其实也并不在车水马龙的大街上,多少年来,它就隐身在一条小巷的深处。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英格兰牛津地区的"草坪酒馆"(Turf Tavern)最早建于 13 世纪,迄今已有七、八百年的历史了,作为朋友间的小酌一杯,或是享用丰盛美味英式料理的场所,这家酒馆都是附近人们的首选之地,它有着非常悠久和令人敬仰的历史。草坪酒馆至今还保持着 17 世纪时的风格与原貌。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">到了冬季,草坪酒馆的老式壁炉中,从开张到关门始终是燃烧着一炉炭火,给冬日的酒馆,带来了暖意浓浓的氛围。让怀旧的人们,光临这家酒馆享用家庭风味,还有每到周末而特制的烤肉大餐,到了夏天,如果客人习惯于户外的恬静,那草坪酒馆的花园中,也能尽情享受一杯浓浓的咖啡或是冰凉的啤酒,所以这一切,草坪酒馆都会让你流连忘返。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">图片背景的那座高塔,就是牛津大学新学院的教堂</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">要说它有何不同之处,那就是它所处的地理位置极佳,它紧靠在牛津大学老城墙边上。可以说它是牛津地区最古老的酒馆,曾建于十二世纪,从外面看酒馆布局精巧,石头墙壁看上去就知道它年代久远。多少年过去了,而草坪酒馆始终保持着原来的样子。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">如果按照我们国家知名企业的理念与标准,早就应该扩建为高楼大厦、或亭台楼阁了,最不济的也是一个知名的连锁企业了。比如天津当年的"狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花",当初不也是小胡同里或街边的店铺吗。看看如今的台面,高高的台阶,普通老百姓已经很难跨入了。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">而开张至今,已经七、八百年的草坪酒馆,它还是最初的样子,只不过它的名声已经漂洋过海,甚至连当年的美国总统也是这里的常客。慕名而来的我们,也煞有介事地留影于酒馆门前,充一把不是名人,也是熟客的感觉!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">要是说英国人不喜欢吃喝,那就错了,因为唐人街上的华人餐馆,通常也是英国人经常光顾的地方!回过头来,再说草坪酒馆,酒馆内的标牌上,列出了曾经来过这里做客的名人:伊丽莎白.泰勒,玛格丽特.撒切尔,斯蒂芬.霍金,奥斯卡.王尔德,托马斯.哈迪,戴维.卡梅伦,艾玛.沃特森,欧内斯特·海明威,本·金斯利,杰克·格里森等等数不胜数。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b> </b><b style="font-size:22px;">而名人自然会有名人的效应图片说明:如上图所示,右边这块内容,讲述了比尔.克林顿当年的一件“丑事”:据称,在草坪酒馆,六十年代在牛津大学期间,比尔·克林顿,在吸食非法药物时,被警察带走调查,而克林顿以并“没有吸入”为借口,否认了对自己的指控。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这个说法倒是挺有创意,克林顿是曾经的美国前总统,他曾经在这里抽过大麻,但他一再强调说大麻只是停留在口腔中,并没有“吸入肺里”。不过,这样的理由,警察局的办案警察,是否能够认可,就不得而知了。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">上图左边的这块牌子,文字也很有意思:1963年,在牛津大学就读时,正是在这个草坪酒馆,鲍勃.霍克,澳大利亚前总理,曾在11秒钟内喝下一满杯啤酒之后,从此列入了吉尼斯世界纪录。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">牛津人说,离开牛津前未光顾过这个酒馆,那就不能算是到过牛津,劝朋友们如果有时间的话,一定要和仨俩位密友,来到这个"草坪酒馆"喝上一杯!今后,也算是牛津人了。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我们自然也充了一把熟的,是否是牛津人并不重要,就算是附庸风雅吧,老板见我们是远道而来的客人,在他热情地劝说下,当然也没有破坏这个规矩,坐在这家古老的小酒馆里,喝了一杯冰凉的啤酒。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">看着这个存在了好几百年的酒馆,古色古香的木质装饰,稍稍暗淡的酒馆里,显得锃光瓦亮,一尘不染,仿佛自己也沉醉在历史的长河中!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">另外,在这里需要说明的是,这里酒类的饮料价格并不高于市场价格,只是它的名气太大了,因此,每天也是顾客盈门。而名人自然有名人的效应,酒馆的盈利应该是以量取胜吧!</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">西敏寺原为天主教本笃会的修道院,英国宗教改革后,成为一座英国圣公会教堂</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国还有一个与众不同的地方,就是全国各地有着大大小小数不胜数的教堂,供人们礼拜与祭祀,说到教堂必然离不开宗教,英国的宗教在早年也是有着一段艰辛与曲折的历史,英国国教为基督教新教,亦称为"圣公教"。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">约70%的英国公民为基督教新教教徒,其次是天主教徒。当然也有一小部分人信仰其它宗教、或者是没有特定的宗教信仰。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国的宗教信仰,不是从开始就始终如一的,据史料记载,英国国王亨利八世曾是天主教徒,亨利八世在全面统治英国之前,英国曾经是一个典型的罗马天主教国家,受梵蒂冈领导。亨利八世执政后,婚后始终没有子女,鉴于无后,将来必定无法世袭王位,亨利八世求子心切,又经多方医治调养,王后也未能生育子女。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">因此在1533年他向罗马教皇提出与王后离婚,但遭到教皇反对,他极为愤怒,于是毅然宣布脱离罗马教廷,并确定英格兰教会(即圣公会)来作为英国国教,自封为教会的最高领袖。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">本文作者与夫人,在白金汉宫门前,与皇宫警卫在门前的合影照片</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">尽管后来的英国玛丽女王(1553年)在执政期间,曾将国教恢复为天主教,但1558年伊丽莎白女王当政后,重新巩固了圣公会的地位,并正式宣布新教为英国国教,与天主教彻底决裂。如今,英国国家机构确定,履任英国王位,首要条件就是必须要信奉英国国教(即新教),如果同天主教徒结婚者,不能继承王位。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这样国家性质的宗教信仰,传承至今已延续了近千年,因此,全国各地上百年的基督教堂随处可见,这也充分见证了英国宗教厚重的历史与传承。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">一个历史悠久的国家,旅游业必然是一个最典型的行业,古老的宗教传承与教堂建筑,如今已成为了英国社会的重要组成部分,全国各地包括乡村的各色教堂比比皆是,而重要旅游景点的教堂更是人满为患。其中最重要的一点就是,教堂内的文物大多数都是真品,而非复制。这也充分体现了宗教,在这个国家与社会中的地位,是何其重要。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">还有一点需要说明的,就是英国的旅游景点,各类建筑基本上都是原装货,很少再增加人为的因素。也许是英国的古代文化遗产太多了,国家的文物部门无法起到全部保护与修缮的职责,因此,很多几百年历史的古迹,却得不到修缮和保护,而唯一能做到的,只是在保证游人安全方面,有着严格的措施而已。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">上图的说明:在伦敦游览期间,恰逢白金汉宫开放日,看到门前警卫帅气的样子,忽然有了一个想与之合影的愿望,经上前向其询问,警卫很痛快的答应了,于是留下了这张难忘的合影照片</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国一个普通的基督教教堂内部的图片</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这么多的历史建筑与古老的教堂,这要是在我们国家,恐怕地方政府一定会大作文章了,中国改革开放以来,有一句名言,就是"文化搭台,经济唱戏"!这句话的潜台词就是,"一切活动,都要为经济服务"!为了做好后勤保障,即便是文化古迹,也是为经济这个中心而服务的。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">记得我们到一些景点游览,这里需要说明一下,作为一个国人,我们参观英国的古文化,特别是教堂,也仅仅是参观而已,为其建筑的精美而赞叹,并没有深层次的理解与认识。但当地的英国人并非如此,例如,大部分景区都是免费的,既然免费,作为游人,我们自然而然地鱼贯进入,并没有什么其它表示。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">但英国本地人,则非常认真地投放了部分游览的费用(也是作为其赞助之用)其实,这只是一件小事,但能够体现出普通人的信仰和责任,以及对国家历史文化热爱与保护的义务。这样做法,没有政府的行政命令。也没有游览区的文字提示,只是每个人的自觉自愿行为。从这些微小的细节,也可以体现出一个普通市民的最基本素质!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">宗教信仰是每个人自己的选择,而一个人对宗教虔诚的程度,也是最真实的体现,在英国的一些教堂内,做礼拜也好,做弥撒也好,而宗教活动进行过程中,教徒们都安静地在座位上默默地祈祷,或是忏悔着什么。看到这样的场景,我们才真正懂得了什么是宗教的信仰,还有宗教在教徒心中那至高无上地位。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">一座普通的乡村教堂,别看普通,大约也有上百年的历史</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;"></b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">离我们居住的小镇不远,有一个古老的教堂,看起来它老的已经快要已失去了教堂的功能了,那天我们慕名而至,教堂被社区包围着,门前有一个简单的围栏,旁边立着一个木质的说明。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">教堂没有人看管与维护,不收取门票 ,只有一些志愿者为游览的人提供服务。一进门一个小桌上有一沓沓的教堂的简介,分好几种文字,需要者可自己拿取。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这个教堂实在是太老了,说它是遗址似乎更加恰当。进到里面,也是由于年久失修而部分墙皮已开始脱落,旁边还有对游客注意安全的提示,因为我们是傍晚去的,教堂内的人并不多,只有一些祈祷的教徒,在默默地诉说着什么。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">因为教堂内光线昏暗,用一些蜡烛来增加照明,整个教堂从里到外都显得老迈与破旧,据说这个小教堂迄今为止,已经有几百年的历史了。幸运的是,在附近居民的保护下才勉强维持。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">这要是在中国,恐怕早就开发成旅游景点了。这个有几百年历史的建筑,再编纂一些适合游客口味的故事,总比那些自己杜撰出来的古迹要真实的多吧!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">可遗憾的是,在英国这样的古建筑实在是太多了,政府部门根本兼顾不了。刻板的英国人,他们永远不懂中国“文化搭台,经济唱戏”的发展模式。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">甚至一些贵族后裔对祖上遗留下来的产业,都没有维护和修缮的能力,只能转交给社会上的托管机构来维持,社会托管机构只是在门前的墙上,说明这所建筑的出处与捐赠者,并用开放参观的方式,接受游客与社会捐助,来对这些有历史价值的遗产进行维护与保养,使之能够继续传承下去。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在参观教堂时,或多或少都会有募捐的形式存在,因为英国的教堂实在是太多了,很多都有年久失修的现象,也许是修缮的费用太过昂贵,政府无力承担,在每个教堂大门口,都会有一个募捐的箱子,征集善款以替代门票,关于集资与善款,当地人的解释,那是你对主的尊重与义务,而以参观收费的方式,则是对主的亵渎。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我们不是教徒,也不懂教堂的规矩,自然是空着手进入教堂,而后面的参观者,很多人会主动的交纳一定数额的捐款,看来宗教的力量无处不在,在人们的心中也已经是潜移默化。实际上它比行政命令的方式收费反而更加有效。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在教堂里一些虔诚的教徒,坐在木制椅子上双手合十默默地祷告着,还有一些更加执著教徒,双膝跪在地上,用手扶着前面的桌面,闭着双眼一动不动地诉说着,我不是教徒,也没有那种虔诚的感觉,只是抱着一个游者参观的心态。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">眼前的这种景象,不知怎么,我忽然想起了葛优在电影中匍匐在地忏悔的画面,他的样子看起来有些滑稽可笑,不过看到这里的人们,要比葛优显然要虔诚、要真实的多。经常犯错的人,而又不知悔改,恐怕这和信仰的缺失有直接关系!如果从这个角度来说,宗教对约束人们的言行应该还是有积极意义的。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在教堂的大厅前面,还放在一排桌子,上面有着一层一层点燃的小蜡烛,人们可以自己取用旁边桌子上堆着的蜡烛,点燃后放在前面、然后祝福或祈祷心里的愿望,我没有宗教的信仰,所以只是以游客的视角,默默地看着这些宗教的仪式。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国医院急诊室外停放的救护车以准备急救之用</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">作为一个普通的境外旅行者来说,团队旅游与个人旅游之间最大的区别,就是团队旅游所见到的场景,都是旅行社事先安排好的,也都是一些知名景点与表象化的观感,看起来热热闹闹,拍照参观,彼此之间就像一个模子倒出来的一样,而个人旅行就显得更有独到之处,对英国的景点与社区的认识,不再是浮在表面,而是深一步的社会环境中。所看到的也是普通人生活与真实一面。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b> </b><b style="font-size:22px;">以上所介绍的都是关于旅游方面的内容,我们还是回归到主题。虽然此次出境,我是以医疗签证的方式,但真正深入到医院的时间并不多,所体现医院的场景,大多也是一些表象化的东西,因此,我只能从表面来认识英国社会最普通的医院,和民众的医疗服务。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">当时我在出国之前,是通过信函与视频,来说明了自己出国治疗疾病的原因与目的,在英国有关医疗方面专家在研讨之后,同意并发出了邀请函,在使馆申请签证时,签证官又反复确认了出国的目的,还有如何在经济上得以保障,最后同意发放签证,有效期为一年。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">从在英国短暂的就医过程来说,心里也是深有感触。首先是接诊时的态度,与国内有着明显的不同,当你询问自己疾病的治疗方案时,当初接诊的医生(注一)会把你疾病的产生原因与发展机理,给你做一个简单的介绍与科普,同时对此次如何治疗,与治疗后的效果也做一简单的说明。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">在诊治过程中,医院没有过多的进行各项仪器检查。记得在治疗大厅里,也只有很少数的患者就医。后来知道,英国采用的也是三级医疗服务模式,无论何种疾病,初诊必须在最基层的医院就医,如果医疗手段与条件不具备,由接诊医生向上一级医院转诊,以此类推。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">注一:接诊的医生我们称呼用中文发音为raozhen(用英文拼写不详)raozhen医生是一名典型黑色皮肤的印度裔,妻子是英国白种人,医生态度和蔼,耐心地给我们解答了一些相关的疾病治疗与护理常识。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">raozhen是一位在英国医务界及其有名的呼吸科专家,也许我们是国外来求医的患者吧,因此,态度也是非常和蔼可亲,在治疗过程中,从经济方面考虑,为我们减少了很多不必要的检查与治疗。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">最后在我们离开英国的前夕,盛情邀请我们去他家做客,为了表示感谢,我们只是按照英国的习惯,带来一瓶普通的红酒,在饭后临走之前,raozhen还特意拿出一份他自己专门为我制订的,并已经翻译成中文的疾病治疗与康复期间的详细说明,让我按照说明中的方法来操作,并承诺如果今后有什么需要可随时与他联系和沟通,他会尽量提供帮助。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国急诊大厅的诊治大厅,与我国不同的是,年轻的女护士很少</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">我所去的医院属于最顶级的医院,因有提前申请的病历留档,因此,顺利的见到了当初接诊的医生,(当然在英国也属于专家级别),至于相应的治疗过程,不再过多叙述,只是把其中与我们医院的不同之处做个简单的概述。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">首先,不是那些疑难病症,没有必要做过多的仪器检查,这并不是承担费用的问题,而是做过度的仪器检查,对身体也会造成二次伤害。只要参照自己所带的诊断报告与X光片即可(按照英国医生的建议,他认为需要做的仪器检查,在出国之前,已经按要求提前在国内完成)再实施问诊方式即可,医生还说到,中国医院普遍采取的输液,其实也是一种致病的感染源,输液并不能保证百分之百的安全性,所以在英国很少采用输液的方式来治疗。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">经过了医院的几次就诊治疗,最后医生给出了回国之后相应的治疗方案,并建议使用目前国内已有的药品,通过这次海外就医,自己也深深体会到我国在医疗领域中的差距,与不同的医疗服务方式和以人为本的医风医德。直到回国以后的很长时间,主治医生与医院管理部门,还曾几次回访自己的疾病恢复状况,同时也给予了下一步的治疗建议。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">通过这次境外的看病与治疗过程,以个人的思维方式,认为国内与国外在医疗方面,却有很多不同之处:一、首先是英国本土的人口基数太小了,中国的人口密度无法与之相比。二、英国采取的是全民医疗保障制度,老百姓根本用不着为看病发愁。三、英国的医院的医疗投资完全国有化,医院与医生们不必为创收而发愁。</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">英国的希思罗机场</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">《结束语》……</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">不到一个月的英国旅行,很快就结束了,在短短二十几天的旅行中,除了旅途的奔波劳累,收获还是满满的。说起来也很奇怪,在国内像我这样的过敏性疾病,经常会发作,但在英国近一个月的时间里,没有一次有发作的迹象。据说是英国的空气质量较好的原因吧!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">按照国人对英国几个世纪以来,其所作所为来评价,英国佬处处给人以高傲自大,目中无人的刻板印象。发展到了中国的近代历史阶段,中国的两次鸦片战争失败,割地赔款,设立租界,签订一系列不合理的卖国条约,等等数不过来的屈辱,这一切都是以英国为首的入侵者挑头操纵并实施。从我们自幼上学的课本上,似乎就与英国有着不共戴天的世仇。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">然而,这次英国旅行所给我们的印象,似乎与历史上的描述,并不是一个模版。如今长得高高大大的英国人,处处都表现的极有绅士风度,待人和气、礼貌有加,与当初所描述的那种贪婪、自私、巧取豪夺的印象,有着天壤之别,两者之间无论如何也无法统一。</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">过去与如今的英国,从方方面面都像两个世界,鉴于本人的学疏才浅,也没有很强的辨别是非能力,那还是把这种深奥的问题搁置一边,留给专家们去评判吧。我只是就此次旅行而得来的、而且是表面的印象汇总一下,让朋友们在将来有机会旅游时,省些时间再去做旅行的功课,并提供些方便与帮助!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">要说到出门旅行,出发前都是兴致勃勃,回来后也是意犹未尽,记得有人说过,旅游其实是一个遗憾的过程,此话一点不假,过后回想起来,感觉总是缺少点什么,比如,本来计划好的去爱丁堡游览,结果在时间上安排不开而计划流产。还有处于对英超足球的兴趣,希望到曼彻斯特看一场曼联的英超联赛,再看看天津民园体育场的模版,老特拉福德足球场的壮观场面,如果有可能再亲眼目睹贝克汉姆在场上的英姿!可这一切都没有实现,没办法,还是把这个愿望留到以后吧!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">此文到此结束,文章是经过重新整理修改,其中的看法与评述纯属个人观点,如有不妥之处,可与本文编者商榷!</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">本文编者:杨群生</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="font-size:22px;">二零二五年五月十三日</b></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>