<p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">“我们的中国梦”文化进万家</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">济宁市2025年千场大戏进农村</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">文化惠民演出开门红</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">首场惠民</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">鱼台县李阁镇</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">开演之前鸣炮动乐</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">仪式感满满</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">今日美食～高炉木炭烧饼</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">高炉烧饼历史悠久，己有上千年的文明历史记载。高炉是用两面铁锅相扣，上面锅里面糊泥。用酵母发好的小麦面用水和好、软硬适中，甜的里边放白糖或老红糖、五香的加五香粉等佐料，正面用糖水沾上一层芝麻。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">把做好的面饼贴在上面烤干的土上，下面用果木烧的木炭慢慢烤熟。这种用老法打的烧饼，趁热吃外焦里嫩香甜可口，让人回味无穷。在不断创新的多种口味中，原味永远是我的最爱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">为什么这样做出来的烧饼才有这种独特的口感和味道？因为它在制作工艺过程中，囊括了金（铁锅）木（木炭）水（和面和糖水）火（炭火）土（高岭土+黏土）五大元素。这在所有的食物制作工艺中，应该为数不多。这也可能是地锅炖菜、熬汤、蒸馒头，大家都感觉好吃的原因吧。</span></p>