寻味之旅

崔艳平

<p class="ql-block">2025正月未尽,姐妹们便开始相约出行,目的地定潮汕,潮汕地区,心中已想了很久,但没想到,这次旅行,吃的感受多于玩,第一次哦。</p> <p class="ql-block">第一天,我们午饭后才出发,从上海虹桥坐飞机到揭阳机场 ,一步赶到汕头,达住地快近晚上八点,两个好姐妹兼旅搭子已先前到了,放下行李便开始寻找吃处。好在旅行管家小梅姐订的住地位置很好,相当于市中心,离龙眼路美食街很近。</p> <p class="ql-block">来汕头,白粥是不能错过的,加上各种配菜,晚上吃了,不用担心增加胃肠负担。感觉最好的还是生炝蟹 ,鲜嫩多肉。</p> <p class="ql-block">饭后随便逛逛,甘草水果必须来点</p> <p class="ql-block">第二天早上,网上搜了一家肠粉店,因为是陌生的地方,打的过去,在一家菜市场的边上</p> <p class="ql-block">味道确实不错,</p> <p class="ql-block">吃过早饭顺便逛了一下菜市场,品种种类很多,生活在那的人,多幸福啊!</p> <p class="ql-block">路边卖的紫菜,这么一大袋才要50元</p> <p class="ql-block">然后去了小公园,跟一般的老城一样,多是小吃</p> <p class="ql-block">到了午饭时间,先跟着大众点评走,被误导,算了,边逛边找吧</p> <p class="ql-block">七八十年代 小商店里必备的用于零卖小吃食的瓶子,现在很少见到了</p> <p class="ql-block">路边的包子铺,很想吃一个花卷</p> <p class="ql-block">最后看到这家牛肉火锅,还真是不错,各种牛肉都很新鲜,难怪打的师傅说,很少能有牛活着走出潮汕</p> <p class="ql-block">油祚果,一种很特别的果子,到嘴里首先是酸涩,然后慢慢回甘 ,解腻呢</p> <p class="ql-block">下午逛了妈屿岛,回到住处休息一下,继续寻味 ,找了一家像样的潮汕菜馆</p> <p class="ql-block">酒店大厨做出来,还真是不一样哦</p> <p class="ql-block">饭后,为了某人心心念念的甜汤,又去了龙眼美食街</p> 这些小吃,真的不错 第一天就在吃吃逛逛中渡过了 <p class="ql-block">第二天的早餐,在网上发现一家豆浆店,在一个居民小区里,吃的人不少,好像都如我们一样,外地来的游客,现在有网络真好!</p> <p class="ql-block">豆浆里加了姜薯和鸡蛋,好吃呢 ,回家可以尝试在豆浆里加点啥</p> 又是一顿满意的觅食感受 饭后前往南澳岛 <p class="ql-block">到了南澳岛已近中午,小梅姐订了一间海景房,真心不错,先在房间欣赏一会海景,喝点茶水</p> <p class="ql-block">在这必须晒一下美景,躺在阳台的榻榻米上,享受春日的阳光,惬意!</p> <p class="ql-block">中午没吃好的,就简单吃的海鲜面和紫菜炒面,租了两辆电动车,准备来个环岛游</p> <p class="ql-block">在海滩上快乐地逐浪而行,可以让人忘记了年龄,忘记一切不愉快</p> <p class="ql-block">在海边,四人的鞋子都浸了海水,来点热的糖水暖暖身</p> <p class="ql-block">晚上回到住处换了衣服和鞋,继续出去寻味,必须来一顿真正的海鲜大餐,否则,白来了</p> <p class="ql-block">这个花蟹肉多壳薄,不在海边真的很难吃到哦</p> <p class="ql-block">纯野生的</p> 饭后海边逛逛消消食 第三天,今早来个潮汕早茶 <p class="ql-block">吃过早饭,回到海景房,再次好好享受一下美好时光,10点离开南澳岛前往潮州</p> 必须再留下点美好 <p class="ql-block">到了潮州,午饭时间,第一顿鱼生</p> <p class="ql-block">鱼肉鱼皮都很脆,老板的秘制酱料也很特别</p> <p class="ql-block">虾生鲜甜爽口</p> <p class="ql-block">海鲜粥必吃</p> <p class="ql-block">中午吃的太多,晚上战斗力都不行了,钱小妹出去找小吃,小梅不想出去了,老支胃不舒服呆在房间里,我还是想出去走走,与钱小妹汇合</p> <p class="ql-block">吃了点小饼,感觉堵在胃里,喝点紫菜牛肉丸汤解解腻,舒服多了</p> <p class="ql-block">第四日,钱小妹一早说出去走走大街小巷,我在网上看到附近有个菜市场,便和小梅一起去看看</p> <p class="ql-block">这个荞面饼 ,发酵了的,微甜,不错</p> <p class="ql-block">然后看到一家鱼饭店,曾在电视上看到过潮州的鱼饭,必须尝尝</p> <p class="ql-block">一晚白粥,配上一条鱼几个虾和小鱿鱼,一天的蛋白质就够了</p> <p class="ql-block">这个虾,一点腥味都没有,甜甜的</p> <p class="ql-block">到家热一下煎一下就可以吃的鱼</p> <p class="ql-block">形状独特的番茄,不像我们当地的 ,不甜但内部很饱满</p> <p class="ql-block">准备离开潮州了,再来个小吃吧</p> <p class="ql-block">咸水粿,感觉就是糯米饼上加点咸菜</p> <p class="ql-block">下午到了顺德,美食之都,我们住在清晖园附近,放下行李,老支胃仍然不舒服,我们三出来逛吃</p> <p class="ql-block">首先打卡这一家</p> <p class="ql-block">我点的盐焗奶,喜欢</p> 年轻人的天堂,小吃真多 <p class="ql-block">正餐必不能少,小红书上看到一家鱼生店,酒香不怕巷子深,位于小巷百年老宅里的鱼生店,外面看不到人,进去大厅全满</p> <p class="ql-block">我们就坐在外面的百年桂花树下,听着古典音乐 ,享受美味,也是一次不错的经历</p> <p class="ql-block">小梅姐坐在这,也有模有样</p> <p class="ql-block">今天一鱼三吃 ,鱼生、油炸鱼骨,鱼羹汤,都不错</p> <p class="ql-block">烤鹅很嫩</p> <p class="ql-block">吃完心满意足,留个影</p> <p class="ql-block">饭后消食,第一次看到椰子蛋,不老不嫩的椰子,削去外面的皮和硬壳,留下椰肉,看上去就像一个蛋,25元一个,要求有一定的手艺哦</p> <p class="ql-block">顺德第二日,早餐来到打的师傅推荐的茶楼,南记酒楼,食客满堂,有游客也有本地的</p> <p class="ql-block">点了很多点心 ,又一次吃到有点撑</p> <p class="ql-block">本地的一位老大姐,一个人,悠闲地喝着茶吃着早点</p> <p class="ql-block">早餐后,逛了清浑园,早餐太丰盛,午饭吃不下了,想想有些广东人,一天两餐还是有道理</p> 也不问时间了,逛吃模式 <p class="ql-block">老支有点胃口了,又陪他吃了我们吃的那家乳鸽店</p> <p class="ql-block">时间也到下午快四点了,我们先回苏州,剩下两姐妹继续广州长沙之行。</p><p class="ql-block">这次出行,看玩是一方面,但我感觉这一次更像是一次寻味之旅,吃的感受更深,偶尔来个十天八日还行,还是回家过寻常日子吧。</p>