百诺巧克力博物馆由民营企业上海百诺食品有限公司设立，博物馆由百诺巧克力门市部大楼改造而成，2024年1月开始运营。每周六天向大众免费开放。 介绍世界主要种植出产可可豆的国家。 第一部分是可可丛林，触摸屏幕可以了解世界可可豆的分布，品种和历史，让你仿佛置身于可可豆的生长环境中。 可可丛林 第二部分是可可发展历史的回眸。<div>从玛雅文明发现并饮用可可到中国第一个吃巧克力的皇帝，穿越历史的回廊，在一张长为38.1米的画卷中感受巧克力文明两千年。</div> 1527 年，西班牙贵族探险家赫尔南·科尔特斯爵士带领着几百个火枪手，彻底毁灭了阿兹特克人创建的古老的蒙特祖玛王朝，从泰诺克提特兰（今墨西哥城）把巧克力第二次带入西班牙查理五世宫廷，成为西班牙宫廷礼仪盛会上的奢侈品。并且，西班牙人对于可可的口味进行改良，加入了糖和肉桂等香料，研制出来风靡欧洲的可可饮品。1585 年，第一批可可豆从维拉克鲁斯（Veracruz 今墨西哥港）远洋运输到塞维利亚（Seville西班牙港口），拉开了欧洲巧克力贸易的序幕。<br> 据故宫历史档案馆的清朝档案记载，1706年(康熙四十四年)，第一罐液体巧克力就进入到中国的紫禁城，是由罗马教皇十一世派遣传教使节多罗，向康熙皇帝献上的巧克力奇珍。<br> 第三部分：行进的脚步<div>百诺成立于1998年，以上海制造名义，将麦丽素远销全国各地。近三十年的发展，从炒豆机到金币机，从五辊机到抛光机，曾经划时代的机器如今已成为时代的记忆。</div> 五辊机 抛光锅 金币机 <div>涂层抛光锅因其形状像荸荠或灯笼,所以也称为荸荠锅或灯笼锅,是制作涂层型巧克力制品使用的机器,如酥脆可口的麦丽素、花生巧克力球、朱古力球等。在麦芯、花生等外面进行多次喷涂巧克力,使麦芯或花生表面涂上一定厚度的巧克力外衣,同时吹冷风使巧克力固化成球状,然后进行抛光,使表层巧克力更加光亮饱满。<br></div> 第四部分：百诺城<div>在博物馆二楼，还原了一座欧洲小镇风情，取名百诺城，为每一个体验者带来异域风情的打卡体验。</div> Not just chocolate, it is a way to life! 展览结束后，是百诺公司产品的展销处。 博物馆还设有巧克力手工坊，可亲手制作一份定制巧克力。 参观百诺巧克力博物馆，可以学到不少知识。相信孩子们一定更喜欢这样的博物馆！