漂亮的风头鸭

张云山

　　2025年1月14日～16日拍摄于辽宁阜新。

凤头鸭，又称凤头潜鸭，是雁形目鸭科潜鸭属的一种中型潜水鸭‌。‌‌

风头鸭体长约40厘米，体型中等，矮扁结实。雌雄均有长的辫状冠羽，这是其显著特征，头带特长羽冠，头顶有一根略长而下垂的“小辫”，雌性稍不明显。嘴宽大，眼黄色。雄鸟全体黑色，但腹部、两胁和翼镜为白色；雌鸟全体大致为褐色，两胁有褐色斑纹，腹部白色。

‌ 凤头鸭分布于中国黑龙江、吉林、内蒙古以及云贵川等长江流域和东南沿海地区。在欧亚大陆北端、欧亚大陆南部和非洲北部也有分布。它们栖息于湖泊、水库、河口等开阔水面，喜成群活动，善于游泳和潜水，可潜水2-3米深。凤头鸭主要在白昼潜水觅食，夜晚休息于水岸或湖心的沙洲上。以小型鱼、虾、蟹、蝌蚪等为食，兼食少量水生植物。繁殖期在5-7月，筑巢于隐秘的滨水植物丛中，窝卵数8-10枚，雌鸟孵卵，孵化期23-25天。雏鸟早成，经50天左右即可飞行。

凤头鸭是一种非常优雅漂亮的水鸟，具有观赏价值。中国各大动物园、鸟园都有饲养展出。永顺凤头鸭，又名凤冠麻鸭，是因其头顶有球状绒毛、乌嘴、足形似凤凰而得名的地方品种。其肉质细腻鲜美，鸭蛋清香无腥，有“土司贡鸭”之称，并入选了国家级畜禽遗传资源名录。

凤头鸭在古代就有记载，特别是在明清时期，它们常见于传记和医书之中，被用作医药原料。

凤头鸭作为一种独特的水鸟，不仅具有观赏价值，还是重要的生态和科学研究对象，应给予关注和保护。