太子参的食疗搭配方——学习笔记《另付茯苓的搭配》

心静

<p class="ql-block">太子参,又名孩儿参、童参,有润肺生津、益气健脾的作用。从名字不难看出,它是为小儿而生的。太子参性味平和、药性平稳,天然适合孩子娇弱的脾胃。</p> <p class="ql-block">小儿四君子汤</p><p class="ql-block">【食材】太子参9g,白术9g,茯苓9g,炙甘草3g</p><p class="ql-block">【做法】所有食材用水洗于净,起入锅,加800ml清水,大火烧开再转小火煮20分钟即可。当天少量多次喝完。【好处】理气健脾。适合脾胃虚弱、不爱吃饭的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参,百合瘦肉粥:</p><p class="ql-block">【食材】太子参5g,百合10g,大米50g,猪瘦肉100g【做法】所有食材用水洗干净,瘦肉切块,一起入锅,加1000ml水,大火烧开,捞去浮沫,再转小火煮90分钟,加适量食盐调味【好处】养阴润肺、健脾益气。适合气虚引起咳咳、乏力、没有食欲的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参山药茶:</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,怀山药30g</p><p class="ql-block">【做法】所有食材用水洗于净,起锅,加800ml清水,大火烧开再转小火煮30分钟即可。【好处】健睥益肺、补气生津。适合脾肺虚弱、津液不足的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参乌梅水:</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,乌梅3个,甘草3片</p><p class="ql-block">【做法】所有食材用水洗干净,起入锅,加800ml清水,大火烧开,再转小火煮20分钟即可【好处】滋阴润燥、健胃消食。适合消化不好、抵抗力较差的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参茯苓水:</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,茯苓、薏苡仁各5g【做法】所有食材用水洗干净,起人锅,加800ml清水,大火烧开再转小火煮20分钟即可【好处】健脾去湿、补气安神。体质虚弱、脾胃不和、湿气重的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参莲子山药莲子汤</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,怀山药30g莲子10g【做法】所有食材用水洗干净,一起入锅,加1000ml清水,大火烧开,再转小火煮30分钟即可,【好处】健脾益气,养阴清心。适合晚上睡不稳的宝宝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">太子参麦冬瘦肉汤</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,麦冬15g,无花果干2个,猪瘦肉250g【做法】所有食材用水洗干净,瘦肉切块,一起入锅,加1000ml水,大火烧开,捞去浮沫,再转小火煮90分钟,加适量食盐调味。【好处】清燥润肺、化痰止咳适合气阴不足引起口千舌燥、咳咳的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参麦冬黄芪水</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,麦冬、黄芪各3g</p><p class="ql-block">【做法】所有食材用水洗干净,起入锅,加800ml清水,大火烧开,再转小火煮20分钟即可【好处】调理脾胃、补气养肺。适合有积食、于吃饭不长个的宝宝。</p> <p class="ql-block">太子参玉竹鸡汤:</p><p class="ql-block">【食材】太子参30g,玉竹30g,麦冬30g,百合30g,枸杞10g,鸡肉250g【做法】所有食材用水洗干净,鸡肉切块焯水,一起入锅,加1500ml水,大火烧开,再转小火炖90分钟加适量食盐调味。【好处】益气健脾,养阴生津。适合气阴两虚、长时间咳咳的宝宝</p> <p class="ql-block">太子参桂圆水</p><p class="ql-block">【食材】太子参10g,桂圆肉10g,红枣3个</p><p class="ql-block">【做法】所有食材用水洗于净,起入锅,加800ml清水,大火烧开,再转小火煮20分钟,可加适量冰糖调味。【好处】补气血、安神益智。适合面色苍白、记忆力下降的宝宝</p> <p class="ql-block">伏苓十山药煮水喝,适合脾胃虚弱的人,脾胃不好消化不良,吃一点东西就腹胀腹泻的人,调养脾胃。伏苓十阵皮煮水喝,适合脾虚湿气重的人,身体困重,舌胎厚腻,大便不成形,这方能健脾去湿化痰。茯苓十酸枣仁煮水喝适合经常失眠的人,这方能宁心安神调理失眠。伏苓十黄茋煮水喝适合脾胃气虚的人,这种人爱生病易疲劳免疫力特别差,这个方能补气升阳,扶正固本。</p>