小手烹佳肴，实践绘年宴—大集附小五、 六年级“我的年夜饭”项目式学习纪实 <p class="ql-block"> 年夜饭，承载着浓浓的年味和亲情。去年寒假，我们六年级开展了以“我的年夜饭”为主题的项目式学习，让孩子们在动手实践中感受传统文化，体验劳动乐趣，收获成长的喜悦。</p> <p class="ql-block"><b>项目启动，点燃学习热情</b></p><p class="ql-block"> 项目伊始，我们以“年夜饭的由来和意义”为主题，引导孩子们查阅资料，了解年夜饭的文化内涵。孩子们兴致勃勃地分享着各自的发现，对即将到来的实践活动充满期待。</p> <p class="ql-block"><b>实践探究，体验劳动乐趣</b></p><p class="ql-block"> 孩子们化身“小小厨师”，在家长的指导下，学习烹饪技术，尝试制作年夜饭佳肴。从设计菜单，选材，买菜，择菜、洗菜、切菜，到煎、炒、烹、炸，孩子们亲身体验着劳动的艰辛与快乐。</p> <p class="ql-block"><b>成果展示，分享成长喜悦</b></p><p class="ql-block"> 除夕之夜，孩子们将亲手制作的菜肴端上年夜饭桌，与家人分享劳动的成果。一道道色香味俱全的菜肴，凝聚着孩子们的智慧和汗水，也传递着浓浓的年味和亲情。</p> <p class="ql-block"><b>项目总结，收获成长感悟</b></p><p class="ql-block"> 通过这次项目式学习，孩子们不仅掌握了基本的烹饪技能，更深刻体会到了劳动的艰辛和父母的不易。他们学会了感恩，懂得了珍惜，也更热爱生活。</p> <p class="ql-block"><b>项目意义，超越知识本身</b></p><p class="ql-block"> “我的年夜饭”项目式学习，超越了传统课堂的局限，将学习和生活紧密相连。孩子们在动手实践中学习知识，在体验感悟中成长，真正实现了在“做中学，学中做。”</p> <p class="ql-block"><b>作业完成情况，精彩纷呈</b></p><p class="ql-block"> 孩子们用文字、图片、视频等多种形式记录下了自己的学习过程和心得体会。一篇篇生动的美文，一张纸精美的照片，一段段精彩的视频，无不展现着孩子们的学习热情和成长足迹。</p> <p class="ql-block"><b>展望未来，期待更多精彩</b></p><p class="ql-block"> “我的年夜饭”项目式学习只是我们探索实践的一个开始，未来，我们将继续开展更多丰富多彩的项目式学习活动，让孩子们在实践中学有所获，在体验中快乐成长！</p> <p class="ql-block"> 这个寒假，五六年级的学生们用双手创造美味，用实践感悟生活，在体验中快乐成长！</p>