<p class="ql-block">绿色豆芽通常是指绿豆芽，其外观特征包括：</p><p class="ql-block">豆粒：呈椭圆形，颜色为青绿色，类似小石子，中间有一竖行，颜色较深。</p><p class="ql-block">芽体：芽尖呈黄绿色，叶片完全展开后呈现健康的黄绿色，整体高度约为手掌长度。</p><p class="ql-block">根：有较多的毛细根，主根较长，颜色为白色或淡绿色。</p><p class="ql-block">绿豆芽在生长过程中会经历一系列变化：</p><p class="ql-block">浸泡后，豆粒吸收水分膨胀，开始发芽。</p><p class="ql-block">胚轴变长，种皮破裂，露出白色的绿豆仁。</p><p class="ql-block">随着生长，芽体变绿，叶片展开，根须增多。</p><p class="ql-block">在生产过程中，绿豆芽的颜色变化与光照有关。在避光条件下，绿豆芽通常是“白秆黄帽”型；见光后，可能会变绿或紫红色，这是由于光合作用和花青甙显色的结果。</p><p class="ql-block">绿色豆芽营养丰富，富含维生素C和蛋白质，是一种健康的食材。</p> <p class="ql-block">记录绿豆芽生长过程</p> <p class="ql-block">第一天先将绿豆放入盆子中倒入适量温水让绿豆们好好泡个温泉！</p> <p class="ql-block">第二天豆子就长出一点点小芽了，发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样！</p> <p class="ql-block">继续换水！</p> <p class="ql-block">到了第三天小豆芽又长高了一点 大约有一厘米左右长了！</p> <p class="ql-block">第四天的豆芽长大飞快已经快三厘米了，豆皮也都开花了。</p> <p class="ql-block">第五天豆皮基本上都脱落了，露出了白白胖胖的茎，已经有6里面左右了！</p> <p class="ql-block">第六天豆芽长出了根须，已经有8厘米高了，这个时候就可以用来做豆芽菜了！</p> <p class="ql-block">第一次做豆芽菜既紧张又害怕！在妈妈的帮助下圆满出锅了！</p> <p class="ql-block">品尝着自己培育的绿豆芽味道格外鲜美，所有的努力都值得了！</p>