【咸宁区域】2025年2月3日通城店五星营运巡店报告

咸安店

<p class="ql-block">2025年2月3日巡店门店(通城店):</p><p class="ql-block">通城店亮点:</p><p class="ql-block">1、门前广场干净整洁,车辆停放整齐有序,门店看板档期营销活动宣传规范悬挂;</p><p class="ql-block">生意板块</p><p class="ql-block">1、年货精选、区块商品突出陈列,使用总部统一下发标识;</p><p class="ql-block">2、重点商品、重点活动、重点品类陈列突出;</p><p class="ql-block">3、重点类别及商品,盒装酒、礼盒、大瓶饮料都在主通道突出陈列,赠品展示;</p><p class="ql-block">4、重点礼盒有开箱展示。</p><p class="ql-block">换购商品主通道突出陈列,整齐丰满,春节喜庆氛围浓</p><p class="ql-block">03档邮报档期重点单品,重点品类,换购商品收银台陈列</p><p class="ql-block">5、仓库商品码放整齐,地面干净</p><p class="ql-block">待提升点:</p><p class="ql-block">1、货架侧面漏空,陈列维护不够</p><p class="ql-block">2、仓库商品未封箱</p><p class="ql-block">3、营业现场纸壳未及时清理</p><p class="ql-block">生鲜亮点:</p><p class="ql-block">生鲜卫生整体较干净,肉食冰台陈列商品丰富,卤制品陈列较丰满,水果礼盒陈列库存已经差不多清理干净。</p><p class="ql-block">干货仓库清理较规范</p><p class="ql-block">待提升点:</p><p class="ql-block">1、蔬菜冻库地面卫生需要加强。蔬菜冷柜底层需要改斜坡</p><p class="ql-block">2、水果冷藏柜陈列需要清理</p><p class="ql-block">3、熟食操作加工台杂物需要及时清理,商品及时入货架</p><p class="ql-block">4、鸡蛋价签与陈列不对应。鸡蛋缺货</p><p class="ql-block">5、冷藏库门口操作间地面卫生需要加强</p><p class="ql-block"><br></p>