<h3> (2025台北食巡--上)<br> 二月头由温哥華搭子夜长荣班机飞台湾, 華航也有一班两者相差二十分钟, 十二个小时航程,机上看了一部描写芃蒂岡教皇过世、另选新教宗的片子, 服饰建筑背景俱佳, 但内容很諷刺最後选出一个腹内有子宫的教宗！</h3> <h3>刚到台北陰雨、气温不到十度, 又湿又冷<br>当天清晨五点一下飞机<br>就去了马偕骨科、立刻拍片子<br>柳大夫说我的脊突压迫神經距离开刀还早了！<br>教我作"棒式Plank”复健每次一分钟,一日数回。我做的时候默唱國歌加国旗歌恰恰一分钟,一周下来有点效呢！其实心情好时腿脚痛感也就不见了！</h3> <h3>棒式復健</h3> <h3><br>开始几天入住信义路、基隆路口Check Inn, 居然冷到暖气打不上来, 靠一只手提电暖器才没冻僵！<br>早餐要出门转百步至一间Louisa Coffee 它的南非國宝茶加柠檬、夠燒带微酸微甜颇解春寒之料峭, 现做猪肉麥芬饼中间的肉饼有广式蒸肉饼的滋味！</h3> <h3>南非国宝檸檬茶</h3> <h3>对街就是吴兴街(車道单行), 小店、餐攤林立。<br>见文具店入内狂购一番还打了八折。 又见一修鞋铺,皮鞋换底七百台币、又成一双新鞋！<br>52号Wilbeck咖啡,门口廊下有矮躺椅四张、在此吞云吐霧,神仙来也不讓位！<br>在加拿大有半年没碰煙斗了,臨出门抓了一支雪茄, 切段掰碎充当煙絲放烟斗中过过瘾！</h3> <h3>完全放鬆悠闲</h3> <h3>隔壁一间鸭肉当歸汤居然成了十天三十餐的榜首, 给86分！鸭肉鲜嫩,汤略带当歸味甜润,卤豆付/猪血糕/烫青菜及薑絲大肠皆可圈可点。隔了几天又约老友R去吃、二人270元！<br>与老同学T 去了相同台式小菜在东丰街口的"周记", <br>有黑白切/粉肝/米粉汤/沙鱼煙/卤大肠/嘴边肉/煙肠丶丶丶 叫了十几碟，隔壁便利店買的威士基百齡谭159元一小支 ,周记开瓶费居然收150元。总体评分只能是80分。T还送了我一盒福饼是他姐姐董阳孜的百福字做成薄脆小饼。新春添福、唇齿留香，喜气！<br></h3> <h3>沙魚煙</h3> <h3>咸蚋仔有点像上海黄泥螺</h3> <h3>我与T 指定相聚小店</h3> <h3>粉肝嫩幼</h3> <h3>百福饼一併欣赏書法</h3> <h3>当歸鸭斜对街49号三角窗麵包店"老家烘焙Lugar", 门口仅二椅一桌,与大学同学C 先来二杯美式黑咖。老板娘安徽人姓"祈"招呼親切, 自裁薄荷採下二片葉置咖啡中, 端起来鼻闻薄荷、口嚐咖香,双重享受！<br>又点它自制点心。微甜有麥香。<br>再加点东方美人茶掺紫苏葉,二杯只算我们一杯钱, 攏总350元！</h3> <h3>薄荷加於咖啡上</h3> <h3>Lugar 老家是也</h3> <h3>厕所在户外超干净</h3> <h3>自制糕点</h3> <h3>是日太阳露脸, 街上附近办公楼出来的年青人熙熙攘攘在找中饭吃,年龄都在25至30之间。遥比我们当年大学同窗之时还没他们大呢！</h3> <h3>一桌二椅可吞云</h3> <h3>精彩的吴兴街</h3> <h3>到了一点半之後大多数卖餐食的都歇攤了, 又恢复小街的平静和悠闲！<br></h3> <h3>一点半後小街恢复平静</h3> <h3>中山北路南京东路口"天厨"是我岳父母最中意的餐厅, 这次回台去了南港中研院後山軍人公墓拜祭二老,民国四年/十三年生人、岳父是当年坚守四行倉庫的八百壮士，岳母寿至百龄如今二人同衾安息於斯。</h3> <h3>福地长眠，二老安息！</h3> <h3>老同学Ch 杵着拐杖开车带我去了"天厨",泊车阿姨、带位阿嬸及服务阿妈, Ch个个都熟！点了家常饼/碗豆鸡絲/芥末香芹/白菜心豆干/葱烧烏参及一大盆蒙古莱 "尼罕寧默哈庫它"<br>其实是牛肚红烩鱼肚, 配饮经典台啤。综評78分。其中5分是服务热忱加怀旧！<br>俩人蹤谈六十五年来点滴。民国五十年国庆前夕、我倆共乘一辆单车半夜去参观阅兵予演,观後Ch带我去巷子小摊吃阳春面加卤蛋。<br></h3> <h3>蒙古大菜</h3> <h3>出名的天厨家常饼</h3> <h3>碗豆雞絲</h3> <h3>又一硬菜葱烧烏参</h3> <h3>"都一处",在国父纪念馆对街,与"天厨"同龄,其芝麻烧饼夾酱熏肉还是老味道, 火烧答璉(锅贴)干干地没汁水、麻麻地！素蒸饺小米粥还行。73分</h3> <h3>长安东路"茂园"吃了二顿皆在八十分。最棒的是可以自己带酒免开瓶费, 小友S带了大支泡了黑松露的金门陈高。<br>一午二鲳三马加是台湾吃海鱼的顺口溜。香港人称馬友。见有午仔魚加咸东瓜蒸鲜上加鲜。第二顿小友L 居将整條午魚吃得精光。店家又推荐厚身带鱼用煎的，它的鮮香令我想起二十年前在苏州吃过的一段虾子带鱼</h3> <h3>午鱼型美排第一名喔！</h3> <h3>粉肝色潤</h3> <h3>泡了松露的陈高叫千日醇</h3> <h3>吃乾抹淨仍留一身傲骨</h3> <h3>带鱼新鲜厚身</h3> <h3>御厨饕客在青年公园旁,上海菜不太油腻,有十六人包房,可点一人一盅鸡汤,葱油饼不俗。它的筍殼魚二尾九百。一席吃下来一万够付。青年公园练习场还在遥想27歲有缘遇72歲夏大法官教我入门,一打就是五十年！<br>公园西侧有一骑马铜像仍在、年青人多不知是谁！</h3> <h3>骑馬铜像</h3>