做文化才是白酒长胜不衰之道

王有一

<p class="ql-block"> 一年一度的春季糖酒会临近开始展销。各厂家层出不穷的出花样和新招……白酒市场“乌烟瘴气”。 摆弄的中国白酒似乎很热?其实他们都是在“自唱自画”。但我却热不起来。面对一场接一场纷繁白酒营销的创新大戏;我在想:什么才是中国白酒营销长远发展的根?……。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 好像21世纪的中国白酒:只有赶时髦,出概念,造模式,才能活下去吗?中国白酒如何才能耐得住寂寞坚持正道?如何才能在花样翻新的营销大战中发挥酒文化的终极竞争力?</p> <p class="ql-block">  于是,我想到无数关于酒的诗词歌赋,为何经久不衰?经典的酿酒故事为何被后人铭记。而著名的大品牌行业在困境中能逆袭增长呢?</p> <p class="ql-block">  这不单是产品品质造就的历史辉煌,而是酒文化的精髓侵入了人们的心智。他如高山流水令人仰视于渴望,又如种子植入大地勃勃生机不可压抑。</p><p class="ql-block"> 我们做酒的人守着绚丽多姿的酒文化不去探讨,而是贯用“花拳绣腿,千篇一律的营销模式”…只见酒不见瑰,只做酒鬼,不会做酒仙呢?</p> <p class="ql-block">  所以开启酒文化的寻根之旅,我们要喝诗蕴的酒,做有酒魂的人,这才是白酒给予我们独特的魅力和精神价值。是其他任何品类都无法媲美的。我们为何要舍本求末,忘了文化这个根?</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  也许有人说这样脱俗入雅,不接地气,但我这我认为白酒文化可以雅俗共赏。因为白酒是大家的酒,不是某些人的专属品,高雅之人可以玩阳春白雪饮酒欢歌。粗扑的人也可以行个酒令,猜个酒迷等。但现在酒桌上很难见到这样的现象。</p> <p class="ql-block">  因此我觉得不要光看中国白酒的物质价值。天天琢磨如何找点创新,让营销人员绞尽脑汁到江郎才尽。最后把产品搞得不伦不类。我们何苦如此专心产品?而不研究文化,只见物质不见精神,白酒的文化价值难道就没有营销功能吗?</p> <p class="ql-block">  现在每次谈起酒文化,有些人觉得太虚幻,没有感觉,觉得酒文化恍如隔世,好像他成了古时候文人墨客借题发挥或性情宣泄的专利。而与今天生活无关。似乎今天这个时代都是快节奏;需要有话直说,没有功夫外绕弯子?其实这个时代比古代人压力大多少倍!更需要慢下来思考,品味人生,太需要朋友之间娓娓道来,真情交流,太需要借一点酒力宣泄苦恼和压力。</p> <p class="ql-block">  而此时;唯有白酒可以带你进入想要的场景,你可以浅酌低吟和另一个自己对话。也可以大放情怀,自趣开合。</p> <p class="ql-block"> 也可以举杯畅饮即兴歌赋,尽显英雄才气。也可以将一切压力释放,将种种困惑看破,将屡屡疑问解开,只要不喝到烂醉就是一场难得的欢聚和人生惬意。</p> <p class="ql-block">  这样我们可以开一个复古文化体验馆或酒庄。鼓励大家学习酒文化,了解酒文化,怎样健康饮酒,认识白酒,体验生活,收藏定制等。体验酒文化,讲故事,谈人生,讲历史,才艺比拼,没有对错,没有高低,一切自由豪放。</p><p class="ql-block"> 用文化满足饥渴的酒家,用文化酿造和谐的酒家,一个创造文化的消费时尚酒家。</p> <p class="ql-block"> 时代是变化的,但白酒文化是永恒的,白酒只要抓住这一点,不断创新营销就不怕消费者不买单,就不怕电商抢客户,就不怕反腐丢掉了高端的阵地。</p> <p class="ql-block">  总之;让酒文化深入消费者心智,融入他的血液,中国白酒就会永远跟着时代同行。</p>