走在南宋记忆里

胡杨

　　春节长假刚结束，看到天气还好，虽然气温低，不算太冷。从央视播出的新闻里看到，春节长假期间，西湖景区游人如潮，尤其在断桥景点，简直是挤满了游人。我也曾为了感受“摩肩接踵”，在雷峰塔里亲身体验过一把。

2月7日，农历初十。突然心血来潮，要到杭州的“皇城小镇”玩。虽说春节前玩过，但是不过瘾。眼下外地游客少，也该是本地游客在市内散散心了。

乘地铁在地下潜行，不到1小时，便到达南星桥。再换乘8路公交车，在通江桥下车，便到达南宋临安城遗址（太庙遗址）。

　　太庙是封建社会，帝王祭祀祖先的宗庙，一般位于皇宫门前的左侧。南宋的太庙始建于宋高宗绍兴四年（1134年），遗址位于杭州市上城区严官巷与中山南路交叉口处。

南宋遗址的发现，缘于杭州卷烟地块的旧城改造。在拆迁紫阳山一带老房子时发现的。2004年开始发掘，发现了包括南宋御街，御街桥堍（tù）和桥墩基础、道路、殿址、围墙、河道、石砌水闸设施及元代石板道路等重要遗迹。

杭州市政府历时两年，在严官巷南宋御街遗址上建成了《南宋遗址陈列馆》，并于2006年10月1日对公众开放。时任市委书记王国平，亲自题写了馆名。

陈列馆建成开放后，我一直想来看看。由于当时市区内不少地方在修地铁，交通不便，断断续续拖到今日方得以成行。

春节前坐车经过太庙时，看到遗址被绿色挡板围着。这次来，我走近档板，从门缝向里看了看，只见圈子里像是考古发掘现场。看样子要有个一年半载才能与市民见面。

《南宋遗址陈列馆》从建筑外形上看，如同一段城墙，“城墙”里面却另有“乾坤”。

走进陈列馆，展现在眼前的是巨大的长方形展厅，脚底下踩着厚厚的透明玻璃地板，有点像玻璃栈道。透过玻璃朝下看，遗址上南宋时期的“断壁残垣”一览无余地呈现在眼前。根据身边的文字介绍，人们可以尽情地展开想像，并将眼中所见拼凑成一幅“十里天街”。

围绕遗址发掘整理后的基坑，搭建有步行木栈道，栈道上建有齐肩高的玻璃护栏。走在木栈游步道上好像漫步在千年御街，南宋市井风情隔世再现。为了能直观当年的景物，馆方特地用醒目的阿拉伯数字标出目标，方便游客“对号入座”，知道自己所看到的，是御街上什么“市政设施”。

　　众所周知，国内很多重大考古发现富有传奇色彩。看似很偶然，其实也是必然。历史上由于赵宋王朝南迁，定都临安，留下了厚重的印迹。新中国成立后，历届政府在抓市政建设的同时，始终不忘兼顾遗产保护。

1988年杭州卷烟厂，1995年太庙巷，2004年严官巷，2008年中山南路，20年间，杭州几代考古工作者在不同时间和空间维度里，先后四次邂逅南宋御街遗址。

每次邂逅，都有惊喜。每个惊喜，都伴随着遗憾。遗憾因为诸多因素的影响，只见南宋御街冰山一角，无法窥其全景。然而，正是这数次的“一角”，逐渐拼凑和还原出南宋御街原本的容貌。

　　严官巷南宋御街遗址荣膺（yīng）“2004年度全国十大考古新发现”，在展厅门口，我从考古剖面展示上，可以看到当年发掘工作的艰巨。考古工作者先后要清除近现代扰土层、明清时期文化层、元代文化层、南宋晚期至元代初期文化层，才抵达南宋中晚期文化层。

通过近乎抽丝剥茧般细致工作，才让当年的御街的规模与轮廓呈现在世人面前。

　　站在居高临下的木栈道俯视遗址，有些一眼能看出是什么，例如道路，水井，水闸，水渠，蓄水池等等。至于另外的，如果不对照说明，真看不出是什么。

我对序号为22的物体猜了半天也猜不出是什么，“对号入座”后，才知道这里是南宋时三省六部北围墙。

三省是指中书省、门下省、尚书省。六部是∶吏部、户部、礼部、兵部、邢部、工部。此为我国封建社会主要政治制度。始于西汉，盛于唐宋，沿袭于明末清初。这一政体甚至影响到东亚，如日本，朝鲜等国的外务省，防卫省……

赵宋王朝温文而雅的繁华富足，在杭州城镌刻下许多醒目的痕迹和文脉。即便跨越千年，还可以看到南宋御街沿线散落的历史遗迹——南宋官窑遗址，圣果寺遗址，凤山水城门，六部桥等等。它们有些至今仍屹立在都市之中，但大多数已难觅踪影。这些遗迹与碎片，零星却全面，客观而真实。

我看到在这些一砖一瓦的背后，都蕴含着流传数百年的故事，都承载了一种烟柳繁华的南宋情怀，共同拼凑起这片热土过往的模样。

真心希望每一位来陈列馆参观者，从眼前零星的历史遗迹中找到新的生活亮点，为中华民族的强盛而团结奋斗。

　　遗址陈列馆出口在严官巷，说是巷子，其实是一条马路。一头连着紫阳山，一头连通着中山南路。路两边的民居都是清末民初的房屋，现在列为杭州市历史建筑。房子大都为砖木结构，属于传统院落。

沿着中山南路朝鼓楼方向走去，这段路应该是南宋时最繁华的地段。忽然间眼前红艳一片，一堵房山墙就座落在路边。看了导游提示牌，才知道这里是白马庙巷。

这条巷子是南宋时粮料院巷，白马庙是祭祀“白马”的。相传有“泥马渡康王”的神话∶宋高宗未当皇帝时为康王，被金兵追杀至江边，有白马渡他过江。至此地饮井水化为泥，原来此马乃彼岸庙中泥马。现白马庙已不存在，然巷名依旧。

看了看竖在巷口的导游牌，这周边都是可以探寻南宋皇城踪迹的好去处。用中英韩三种文字介绍，据了解近年来，杭州已经是韩国来华旅游的热门打卡城市，添了韩文不足为奇。

　　从白马庙巷往前走不多远，就见马路边有一处水井，看了墙左边的铭牌标志，才知道这井是“紫阳泉井”，属于全国文物普查一般不可移动文物。

水井正前方的文字碑，看了半天，也猜不出主要表意，看来书写者发誓要让人看不懂。井圈上的刻字倒是挺规整，我看了后才知道，这井除了叫紫阳泉井外，还称为饮马泉，也有人简称为白马。

来到太庙遗址，见施工围栏仍立在那里，工地无动静，想必尚未开工。

我拐进察院前路，朝大马弄走去。尽管现在已接近春节尾声，路边的商店仍挂出杭州人最好的一口——酱鸭，酱肉，暴腌的鱼干。这些酱腌货被冬日的阳光哂成红黑色。酱鸭论只卖，120—138元/只，就在我站的一小会儿，一位大妈买走了一只绍兴酱鸭，看来大马弄的商家生意不错。

大马弄所在地在南宋时是察院，相当于现在的最高检察院。我曾经来过这里，这里是上城区最具烟火气息的巷子，里面不仅仅卖食品，还有许多名优小吃，逛、买、吃，很是方便惬意。

　　离开大马弄，快到鼓楼时，看到身边有一家小店，“孙奶奶的葱包桧”。店招牌是手写在硬纸板上的，自称是网红。门上挂有《都市快报》的长篇采访报道，应该是真的。

正看着，门开了，从屋里走出一位头发花白的老奶奶。正是报上刊登的老妇人——孙奶奶，衣着也还是拍照时穿的紫红色。

老人家将风刮倒的宣传招牌扶正，又进屋了。我没有用手机抓拍，以免老人不高兴。

看样子，这位“孙奶奶”也是退休老人，也不缺钱。卖葱包桧纯粹是一种生活乐趣，于己于人都有益。旁边的一户人家，中年妇女也卖起了葱包桧。

“葱包桧”是杭州民间小吃，用春卷皮子包好油条，里面放上细香葱，放在平底锅子上烙。烙时用平刮铲子稍稍压一压，待煎烤成焦黄色时即成。吃时可按个人喜好抹上甜面酱或辣酱。当零食吃，既果腹又解馋。

当年岳飞被秦桧夫妇陷害后，杭城百姓对奸相秦桧夫妇恨之入骨，恨不得活吃了这对狗男女。于是将油条当作秦桧夫妇，葱当捆绑绳，薄饼当枷，在铁锅中慢慢煎，直至葱香飘逸。别看这小吃出现在街头巷尾，不起眼，这背后大有文章。人们在吃葱包桧时，实际上是在品评南宋的历史文化。

　　孙奶奶小店正对面，是菊英面店，央视“舌尖上的中国”栏目曾播出过这家店。成为网红之前一直在望江路，成名后生意兴隆，开起了分店。我不知道眼前的这家店，是总店还是分店？但我知道有位温州商人加盟菊英面店，一个出钱，一个出名，共展创业宏图。

中山南路是杭州有名的美食一条街，疫情之前很红火，现在看来店少了。不知是租金涨了，还是食客们嘴刁，难伺候。往日的喧闹不见了，看来在皇城根上做生意也挺难的。

来过杭州的人都会发现，这座城市面馆挺多。大米为主食的城市人爱吃面，让人感到挺新奇。我以为这和宋王朝南迁有关，是北方移民来杭后，将面食习惯带来的，而杭州本地居民又将面食文化江南化了。

　　杭州面食中的片儿川，拌川，就是本土化改良的面食。“川”是“汆”（cuān）字杭州方言的发音。片儿川，就是肉丝，笋丝，雪里蕻，青菜，加工而成的汤面。

拌川，其实就是先在锅中炒好浇头（类似炒菜），然后将事先氽好的潮面放在浇头上拌炒。成品类似于北京的炸酱面，但又不是拌面。浇头实际上是小炒热菜，既可佐酒，也可配面。既可放在面里一同上桌，也可另行装盘上桌。

常见资深的食客就着黄酒，将一碗拌川吃得酣畅淋漓，那真叫一个人生最实惠的享受。

正是吃午饭时，望着对面的面店，不想进去填肚子。原因是杭州面店里的面大多用的是潮面，面碱重，而且面条盛起时只有九成熟，吃起来黏牙。我看到不少游人在附近小吃店里吃馄饨，配着包子，汤汤水水，暖暖和和，吃出了一脸的幸福。反正我带着面包，就不凑这份热闹了。

　　游客少真好，可以放松心情欣赏所见到的景物。经过望仙阁时我给这座楼阁拍了一张照片，因为阁楼上挂的匾是铜制的。

穿过鼓楼的城门，一眼发现对面的教堂挺有欧式气派。近看这座教堂全称是“杭州市基督教会鼓楼堂”，属于宗教活动场所，不过老一辈人还是称其为“耶稣堂”。鼓楼（南宋时称朝天门）和耶稣堂共同见证了昔日御街发生的巨变，见证了御街所融入的现代因素∶一条人造小河河水清澈，静静流淌的河水让地名清河坊成了可见的现实。

　　经过大井巷时，朝里面扫了一眼，巷子两边都是二层楼的明清时期房子，游人三三两两地漫步在街道上。他们尽情地享受着小巷春节长假后的祥和宁静。

靠近河坊街的巷口，有一座“忠义亭”，里面立着关公关老爷的雕塑像。走近看，关公雕塑像是锁在亭子里的。塑像的眼皮搭拉着，像是在打瞌睡，难不成关老爷春节期间昼夜“值班”，太辛苦了。

　　走到小井巷口，就发现在城市雕塑小品群像旁，摆了一副“西洋镜”摊子。“西洋镜”，杭州方言称之为“拉洋片儿”，不少古稀老人小时候都看过。笨拙而落后的旧时玩意儿，已引不起当代孩童的兴趣了。

摊主看样子是穆斯林（伊斯兰教信徒），估计来自黄河以北。旁边坐在高凳子上，穿着红色长袍子的人是伙计，他负责操纵西洋镜，还要兼顾解说与音响。

我在一旁看了一会儿，游客从摊子边走过，鲜有人向津。为了留住曾经见过的“娱乐设备”，追忆旧时娱乐的新鲜与快感，河坊街管理部门可能从外地特地聘请来的。记得我春节前来河坊街时，没看见西洋镜。这次出现西洋镜，为春节增添游玩的新乐趣。

游人熟悉的“武大郎”在家里过完春节后，已正式上班了。还是卖“炊饼”（烧饼），生意还不错。据我了解，武大郎扮演者换了好几茬儿，唯现任扮演者最像。他是江西人，外形给人憨厚，朴实，扮演武大郎时间最长。宋代服饰穿在他身上，让人有一种亲切感。

　　元宵节还没过，还是春节期间。走在河坊街上，仍然感受着新春佳节的喜庆氛围。我跟随游人来到江南铜屋，这里是我此趟来杭目的地之一。曾经好几次从铜屋门前走过，由于时间紧，一直未进去参观。今天特地专程登门拜访，了却心愿。

江南铜屋店门上方，挂着《朱炳仁 · 铜》牌匾。店里既销售铜工艺制品，也展示铜工艺作品。游人从铜屋门前经过，大都会走进看看，时间紧的，也要匆匆瞄一眼。

朱炳仁，浙江杭州人，生于1944年，今年已年逾八旬。他是我国工艺美术大师，国家非遗铜雕技艺传承人。铜雕技艺、熔铜艺术、铜印篆刻是他擅长的领域。

他还是全国五一劳动奖章获得者，中国百余座铜建筑奠基人，熔铜艺术、朱炳仁彩创始人。他创作的作品多次作为外交礼品赠外宾。

　　走进铜屋，靠左手边是铜制品销售的长案，上面摆放着铜制小工艺品，有金葫芦，金元宝等小摆设，金光闪闪惹得想发财的人心里痒痒的，这种铜制品达到以假乱真的水平。显然，迎合了某些国人的审美情趣，我知道黄铜制品时间长了要生铜锈，到时候比出土的青铜器还要难看。

店堂里看的人多，买的人少，也有人买上“金葫芦”给孩子玩。

我在铜工艺制作展示柜前先看了看工艺流程的实物演示，然后逐一欣赏朱炳仁大师的作品。

　　先看了铜雕白菜，也是金光闪亮，仿佛真白菜在金子熔液里洗了澡，刚捞出来的。因为台北故宫有翡翠白菜，眼前这棵铜雕白菜不能称之为国宝级了，顶多属于国博的收藏品。

接着看了铜制的古色古香的家具，这些仿明代家具很有时代感，凝聚了大师心目中厚重的历史情怀。

铜塑杭州雷峰塔比在现场看到的塔要漂亮，富有西双版纳傣族风情的塔状房屋，参观者如身临仙境。我在这两处作品前转又转，久久不愿离去。这才是大师作品迷人的魅力。

　　最后着重看了人物塑像方面作品∶关羽手执兵书向部将周仓讲读书中精妙之处，这一组人物刻画得细腻生动传神。关羽的忠厚，周仓的勇猛呼之欲出。

三尊佛像雕塑也不错，我不信佛，不知道是什么菩萨。还有一尊佛像好像是观音，正前方玻璃罩子里让人扔了不少钞票。想不到有人还真拿展厅当庙宇，把玻璃罩当作功德箱了。我知道，扔钱的人未必信佛，只是觉得这么干好玩而已。

　　朱炳仁出身铜艺世家，将祖传的铜艺发扬光大。他一辈子只做一件事，将铜制作艺术达到世界级巅峰。在南宋御街上展示自已对非遗的传承，既为国争光，也向游人宣传杭州丰厚的文化底蕴。从心底里祝愿朱老师健康长寿，铜制作艺术长青。

从铜屋展厅出口走出时，见门口的街道中心，摆放了一尊弥勒佛，大佛身上爬满嬉戏的童子，神态各异。弥勒满脸堆笑，似乎很享受孩子们目无尊长的“放肆”。民间有散财童子一说，弥勒佛也是财神，节日里向市民展出，意欲祝愿大家好运多多，财富多多。

我的行走在南宋记忆里暂告结束，他日有暇，再来杭州，重续南宋记忆……

　　南宋御街是杭州历史的积淀和见证，凝聚着宋朝人智慧的光芒，体现出深厚的人文情怀。漫步在昔日的御街，虽然看了几段零星出土的遗迹，但其灵魂尚在。

六部桥、察院、大马弄、望仙桥、鼓楼、清河坊……那些沿用了几百年街桥名，时时刻刻告诉我们，御街从未远去，它们就在你我的身边，就在你和我的脚下，就在你我平淡琐碎且美好幸福的生活之中……

一路晃悠悠走来，深切感受了御街的古朴和热闹，御街为我们构建了一种与历史对话的方式。行走其上，悠闲惬意。一边是古典，一边是现代。一边是怀旧，一边是时尚。让游人仿佛在穿越历史，对话时光。

御街的繁华，不分昼夜，无论古今。它定格在人们的记忆里，传颂在中外游人笑谈中。

白居易当年从杭州离任后，每忆及江南，他“最忆是杭州”。千年古都散落了太多太多的遗迹，还有许多非遗有待后人传承。河坊街，一部活着的南宋历史书，搬不动，拿不走，要了解杭州就得静下心来，细细读……

（作者∶李 青）