春到粤闽2,潮汕有美食

莲香细雨

<p class="ql-block">我们到潮州,晚上打车去看广济桥灯光秀</p> <p class="ql-block">遇见非常优秀的滴滴司机,建议我们去潮州古城看灯光秀,逛牌坊街。不要在古城吃饭</p> <p class="ql-block">广济桥:它是潮州的标志性建筑,民间有“到潮不到桥,白白走一场”之说。广济桥始建于南宋乾道七年(1171年),横跨韩江,集梁桥、浮桥、拱桥于一体,为古代广东通向闽浙交通要津,是中国四大古桥之一。它的独特之处在于其结构,由东西两段石梁桥和中间一段浮桥组成,能开能合,白天闭合供行人通过,晚上开启让船只通航。桥上有众多的亭台楼阁,形态各异,具有极高的艺术价值。周边景色优美,可欣赏到韩江两岸的风光。到了晚上,广济桥会亮起灯光,在夜色中展现出别样的魅力,是潮州夜景的一大亮点。</p> <p class="ql-block">我们明知道古城是骗外地人的,饭不会好吃,但没想道这么难吃。美食之都啊,潮州</p> <p class="ql-block">饭后沿着牌坊街走一走</p> <p class="ql-block">2月19日.早餐从一碗肠粉开始</p> <p class="ql-block">今日主打潮州,第一站开元寺</p><p class="ql-block">唐玄宗登基,开元为号,域内分十州,每州建一寺,名为‘开元寺”。</p> <p class="ql-block">开元寺屋顶的造型显得夸张,无论是色彩还是造型,这来自于潮汕的嵌瓷文化。初看略显突兀,等习惯后便会觉得美不胜收。</p><p class="ql-block">潮汕嵌瓷文化最早起源于此处为皇家生产瓷器,合格品被进贡后,剩余的残次品被打碎,而当地人舍不得扔掉,因而将碎瓷拼接后镶嵌在房顶。</p> <p class="ql-block">不看不知道,一看真奇妙,这是国内寺庙绝无仅有的奇观。</p> <p class="ql-block">很喜欢屋顶上的嵌瓷,无论是人物、动物还是植物都是惟妙惟肖。</p> <p class="ql-block">礼佛,拜观音大士</p><p class="ql-block">潮州古城内藏一低调庵堂,11米高观音圣像法相尊严,还有百年铁树!</p> <p class="ql-block">牌坊街,做为潮州的新八景之一,有着22座不同牌坊,是封建社会歌功颂德的体现,每个牌坊均有着不同的故事。如今两边商铺林立,经营着传统工艺与特色小吃,这里应该是潮州最繁华的地方了。</p> <p class="ql-block">我们从下水门上城墙上玩会儿,等到时间看合桥。</p> <p class="ql-block">我们去看广济桥🈴桥</p> <p class="ql-block">看18艘梭船连成“水上浮桥”</p> <p class="ql-block">会巧掏10元钱去走广济桥了。排队人太多啦,我们果断决定去牌坊街甲第巷</p> <p class="ql-block">甲第巷</p><p class="ql-block">短短200米的巷子里集中了4座“大夫第”、3座“资政第”么?这样豪华配置的巷子就在潮州古城内的甲第巷,入口很不起眼,要不是导航,恐怕我都找不到</p> <p class="ql-block">瞧那门楣上的雕花石柱,瞧那褪色了却仍栩栩如生的彩绘图案,一组组粗细有致的石雕、木雕,一幅幅工意结合、情趣各异的彩绘,和谐地组合成斗、拱、花鸟肚等建筑部件。</p> <p class="ql-block">由于捐官现象在清朝很普遍,因此现存的古民居中,“资政第”、“大夫第”、“儒林第”、“司马第”等看起来很高大上的官员私邸为数不少。当然,这些富商也是有一定文化底蕴和资本,所以他们的宅子大多看起来颇为儒雅。甲第巷集中了数十座大大小小的明清宅院</p> <p class="ql-block">深宅大院,有多少故事,知情者何在?所有的故事,都在岁月的长河中,慢慢变成了一个传奇。</p> <p class="ql-block">开始逛吃逛吃模式</p> <p class="ql-block">古井</p> <p class="ql-block">双皮奶,好吃的蚝烙,腐乳鸡翅</p> <p class="ql-block">古迹众多</p> <p class="ql-block">黄公祠,古大土庵,海阳县儒学宫,供奉的孔子</p> <p class="ql-block">拜观音大士,佑我们一路平安到家</p> <p class="ql-block">镇海楼,是古时候府衙办公的场所。</p> <p class="ql-block">哈哈,逛个街还挺累的</p> <p class="ql-block">13:30出发,上车睡觉。41:30到揭阳</p><p class="ql-block">在揭阳老城中心,进贤门朱栏雕栋,不远处是岭南规模最大的孔庙揭阳学宫。</p><p class="ql-block">城中香火鼎盛的庙宇当属城隍庙,街坊们有什么烦心事都会讲给城隍爷听,祈求老爷帮忙化解。</p> <p class="ql-block">揭阳进贤门,明天营老爷的主场。也是今晚放烟火处</p> <p class="ql-block">揭阳进贤门203年的榕树</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">揭阳学宫,这是广东现存同类建筑规模最大、保存最完整的历史建筑组群,具有极高的历史文化价值,且免费开放 。</p> <p class="ql-block">揭阳城隍庙,这是目前广东省内已知的历史最悠久、规模最大的城隍庙古建筑,其建筑风格独特,内部装饰精美 </p> <p class="ql-block">城隍庙的嵌瓷美轮美奂</p> <p class="ql-block">悬挂于三山门城隍庙题匾东西侧的“你来了么”、“也有今日”,看得人忍俊不禁。这竟然是一座严肃的城隍庙?大概城隍神是想以此促人向善。</p> <p class="ql-block">一块块瓷片堆叠在一起,构成了花树、动物,无一不是姿态活跃、栩栩如生。</p><p class="ql-block">广东潮汕地区三大传统建筑装饰艺术之一。以绘画为基础,运用各种彩色瓷片,剪裁出表现形象的建筑装饰,被誉为“永远亮丽的艺术”。</p> <p class="ql-block">城隍庙的功能当然是祭祀,除了祭祀外,以前还有一个功能,就是公文宣布的场所,如今被庙会取代,每年正月,举行庙会,现场彩旗、锣鼓、英歌舞、舞狮、舞龙、标旗锣鼓等民俗表演齐齐登场亮相,好不热闹。</p> <p class="ql-block">揭阳城隍庙是殿宇式建筑,雕梁画栋,金碧辉煌,融合了明清建筑风格和潮汕地方传统工艺特色;主体建筑为木、石承载结构,从外到内极重装饰,集中展示了金漆木雕、石雕、嵌瓷、灰塑、彩画等工艺,以鳌鱼、醒狮、吉祥图案、戏剧人物等为主要内容,题材多。</p> <p class="ql-block">明天八个城隍爷要出游,街上超级热闹。现在庙里特别繁忙</p> <p class="ql-block">我走近一点看,会觉得这两个漂亮的门神很不一样。谁见过门神背后还有清丽少女探出头的?还真是奇特。</p> <p class="ql-block">雷神庙,随手拍拍都好美。碧蓝苍穹下,看得人移不开眼。灰塑彩瓷互相印衬,各有各的风格。</p> <p class="ql-block">其中大门彩绘门神造型独特,寓意“见邪便打,见恶便诛”</p> <p class="ql-block">中山街走一走</p> <p class="ql-block">走累了,坐会儿,喝杯甘草水,逗逗阿黄,阿黄是条温顺的狗</p> <p class="ql-block">女儿说忧郁的阿黄有点不开心</p> <p class="ql-block">晓红和我去双峰寺看看,利军在广场老榕树下等着</p> <p class="ql-block">晓红说昨天才修的寺庙,我说她不看告示,年前扩修结束,春节期间才对外开放。</p> <p class="ql-block">煎饼卷糖葱,糖葱,芝麻糖不带芝麻。</p><p class="ql-block">女老板说不要照人,现在ai技术太吓人啦</p> <p class="ql-block">广场四角都有神树,榕树。揭阳的江叫榕江</p> <p class="ql-block">晚餐想喝粥,用生米熬制半小时左右,加入黑鱼片和鲜虾,调制而成,配上老板自己制作的酱料,好喝的嘴里流油。舒服,喝得把锅都想舔干净,喝粥把肚子撑着了。</p> <p class="ql-block">营老爷热闹的,每个当地人都告诉我,一定要来营老爷</p> <p class="ql-block">2月20日.早上买油条,沏鸡蛋茶。8:10出发去昨天会巧打出租也要看的揭阳楼</p> <p class="ql-block">揭阳楼上可以观榕河风景</p><p class="ql-block">9.99米高、重达58吨号称世界最大最重的青铜方鼎。</p><p class="ql-block">潮州刺史韩愈,写下“我迁于揭阳,君先揭阳居”</p><p class="ql-block">王安石的“吕君揭阳去,笑谈面生春”</p> <p class="ql-block">揭阳楼上可以看榕江美景</p> <p class="ql-block">揭阳广场打太极</p> <p class="ql-block">论锻炼的重要性</p> <p class="ql-block">9:30加油,出发汕头</p> <p class="ql-block">汕头市博物馆位于韩江边、月眉河畔,背靠中山公园,溪流环绕、绿树掩映。</p> <p class="ql-block">中山公园里好多老年在活动锻炼,小公园好多歪脖子榕树</p><p class="ql-block">漫步园中,在大自然里闲逛,身上洒满阳光,丝丝缕缕的光线,穿透层层叠叠的枝叶洒向大地,为万物笼暖。</p> <p class="ql-block">来汕头,怎么不吃顿火锅呢?</p> <p class="ql-block">美团上购的官塘鱼生火锅,加一盘鱼虾三文鱼大拼盘。味道鲜美可口。论怎么在50分钟吃一顿火锅</p> <p class="ql-block">石炮台公园位于海滨长廊边,是一座纪念性的公园。崎碌炮台修建于1874年,它占据了非常有利的地理位置,扼住了汕头海湾的咽喉,在军事海防上面起着相当重要的作用</p> <p class="ql-block">弱国无外交,国强了我们才能游玩</p> <p class="ql-block">好舒服的猫咪</p> <p class="ql-block">午饭后去中山小公园。打卡</p> <p class="ql-block">我们以中山纪念亭为轴心沿着每条特色街区边吃边逛。一路吃吃喝喝的逛过来,根本感觉不到累,也忽视了时间在流逝。我每一条街分别左、右行一周回到原点中山纪念亭后,再开始逛下一条新的街区。这样逛的好处就是绝不会迷失而重复走冤枉路。</p> <p class="ql-block">我最后学会了吃油甘果,先涩后甜,好神奇的果子</p> <p class="ql-block">我们最后去了天后宫和关帝庙</p> <p class="ql-block">关帝庙就在老妈宫的旁边,当我来到这里参观的时候,仔细看看这两间宫庙的神像和摆设有什么不同</p> <p class="ql-block">华丽的嵌瓷装饰</p> <p class="ql-block">现在的天后宫正殿,按照民众的习俗,她有“天后圣母”形象雕像。人后座像左侧塑“注生娘娘”,右侧塑“珍珠娘娘”,据传她们是分别管生育和抚养的神明。关帝庙里塑有右手捋美髯左手持《春秋》的关羽雕像,座像后侧分别是关羽的义子关平和侍卫勇将周仓立像。</p> <p class="ql-block">我们去老妈宫戏台休息会,回车去宾馆。汕头大学今天不开放,预约关闭。我们回宾馆,第二天起来把烧水壶充电线忘收啦。打电话,也没有找到</p> <p class="ql-block">可爱的茶杯,一次性的漂亮杯子</p>