<p class="ql-block"> 今天上午没课，家里该我做中饭。忙了整整一个上午，本想为家人呈现最可口的饭菜。可是效果并不理想。卤味拼盘，我卤了鸡爪、排骨、猪耳朵、鹌鹑蛋、藕、海带结、土豆，满满一大锅食材。我严格按照教程做的，做出来的成品，首先颜色一点也不鲜亮，只是上了淡淡的一点如卡其色的颜色，看着就并没有什么食欲。加一筷子给女儿尝一下，“味道还可以，有点淡，不适合下饭。”女儿评价说。让老公评价，老公笑而不言。不管怎么说，这也是今天的一道硬菜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 第二道菜本来是想炒个酸蕨菜。当我拿着碗准备去车库取酸蕨菜时，发现连装蕨菜的桶都不见了，应该是被我小姑子连桶一起带走了。这桶蕨菜是我弟妹过年时带来看望我婆婆的（婆婆腿脚不便，住在我的车库里），二姑子，小姑子经常要来看望婆婆，我把这桶蕨菜放在车库里，谁想吃就装点回去。我炒过一次，老公和女儿都说很好吃。酸蕨菜没有了，那就炒从娘家带来的坛子酸菜。做个冬笋炒酸菜，（过年时在娘家炒了个冬笋炒酸菜，大家都说很好吃）去超市买一个冬笋，妈呀，带壳的还这么贵，买回来剥了壳只剩一点点。用我原来在娘家炒的方法复制了碗一冬笋碗酸菜，端上桌时大家都觉得没有原来在娘家炒的好吃。唉!</p> <p class="ql-block"> 最后一道压轴菜是白菜炖豆腐，特意到超市买了内脂豆腐，死贵的。按照教程上的先煎鸡蛋，然后用开水煮汤，再下豆腐和白菜，为了增鲜，我还特意买了虾皮。端上桌时，我女儿说怎么只有白菜味，完全没有鸡蛋和虾的味道。我喝了一口汤，寡淡，一点也不鲜香。又是失败的。</p> <p class="ql-block"> 然而嘴里一边说着不好吃，然后又不停的往嘴里送。没多久就见底了。这就是生活吧。</p><p class="ql-block"> 你们家是不是也这样？</p><p class="ql-block"><br></p>