芒康盐井千年古盐田

老汉chen

在西藏与云南交界的澜沧江峡谷中，深藏着一个延续千年的古盐井，当地人世代以原始的晒盐方式赖以生存。然而它的发现和人类在此漫长的生存历史，因无文字记载至今仍是个谜，这就是我国唯一保持完整且至今还在用最原始手工晒盐方式制盐的乡村，西藏境内唯一的纳西族聚居地——芒康盐井。 <ul><li>芒康盐井千年古盐田</li></ul> <ul><li>澜沧江畔古盐田</li></ul> <ul><li>盐池</li></ul> <ul><li>盐池棚</li></ul> <ul><li>盐池与盐田</li></ul> 　　在青藏高原的芒康盐井，汹涌的澜沧江穿山而过，奔腾不息。澜沧江两岸勤劳的人民，用双手捧起的红色泥土，搭建了一个个晒盐土台。白色的盐花在红色泥土中绽放，这是最原始、最传统的制盐方式。看到行程中的芒康盐井，成为进藏后第一个令人震撼的场景。 <ul><li>澜沧江东岸的上盐井村</li></ul> <ul><li>上盐井村盐田</li></ul> <ul><li>上盐井村盐田</li></ul> 　　自古以来，人们对盐的渴望都融化在劳动者的智慧里。据记载，早在吐蕃时期，芒康盐井就开始晒盐了。澜沧江畔的这个古老盐田在保存原始记忆的同时，以其千年不变的形态和模样，传承着历史，记录着辉煌。人类的生存在大山之中创造了奇迹，而奇迹的延续所带来的视觉冲击力却令人五味杂陈，感慨万千。 <ul><li>澜沧江西岸的加达村</li></ul> <ul><li>加达村</li></ul> <ul><li>加达村</li></ul> <ul><li>加达村盐田</li></ul> 　　人类有四大产盐方式：海盐、湖盐、池盐、井盐。中国是井盐生产最早的国家，昌都地区尤其是芒康一直都是中国较早产盐地区之一，地处连通川、滇、藏地区的“茶马古道”上。滇藏茶马古道从丽江开通至盐井，川藏茶马古道从巴塘延伸到盐井，历史上的盐井无疑是茶马古道上的重镇。 <ul><li>澜沧江两岸之奇特，此岸盐池，彼岸盐田</li></ul> <ul><li>东岸盐田</li></ul> 　　芒康县盐井古盐田，位于西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村境内，海拔高度约2300米，在214国道澜沧江东西两岸，距芒康县城约有115公里。如果从云南方向走214国道进藏，这个盐井是必须路过的，顺路可去。但路过不等于都会去造访它，毕竟知道它的人不多，有人一天跑几个来回也不一定会去光顾它。从四川走318国道进藏就不顺路了，选择从巴塘走318国道到芒康后再绕行214国道往返，尽管来回要多走200多公里路，还要爬上海拔4448米高的红拉山，但还是很值，所以盐井也就成了进藏后的第一个停留地。 <ul><li>沿214国道登顶红拉山</li></ul> <ul><li>芒康盐井成为进藏后的第一个停留地</li></ul> 　　从芒康换成214国道后道路不是很好，限速也厉害，很多都在40码左右，加上还碰到有拦车的警察，就更不敢超速了。担心罚款更担心罚分，要不然刚进藏本上就没分了，剩下的路咋跑，显然是顾虑多多。道路不是很好，但风景相当不错，走了约50公里就爬上了红拉山垭口。此时的天气很好，赶紧拍了照就又继续赶路，这个214国道沿途的景色还真是名不虚传。到了纳西民族乡住下酒店就去了网红店“盐井正宗一口面”，在门口碰到几位操着家乡口音租车自驾的妞们，她们也一个劲儿地推荐了一口面，品尝后确实不错。分手时大家互相寒暄，互相鼓励，用乡音道别时的感觉真好。 <ul><li>红拉山垭口，海拔4448米</li></ul> <ul><li>红拉山口眺望</li></ul> <ul><li>“盐井正宗一口面”餐馆</li></ul> <ul><li>从“盐井一口面”餐馆出来不远就是奔腾的澜沧江和盐田</li></ul> 　　从酒店到盐井只有不到10公里路，下了214国道不远就是一段难走的土路，还要错车，但难度也不是很大。这个土路是进藏后遇到的第一个土路，虽然不长，但初次碰到也是考验人的，就要看去盐井的决心了。慢慢走吧，好在土路不长，到了加达村就又是水泥路了。一下车就看到了澜沧江对岸那红色山坡的一个个吊脚楼，这就是著名的盐井古盐田。此时的天空并不晴好，乌蒙蒙的，但在江水的轰鸣声中仍显得很有气势，吸引着人们朝江边走去。走着走着，阴云散去，天空也晴了起来。 <ul><li>离开214国道不远就是土路，路边就是汹涌的澜沧江</li></ul> <ul><li>《盐井马帮民俗博物馆》也在纳西乡，导航可去</li></ul> <ul><li>《盐井千年盐田》是国家4A级景区</li></ul> <ul><li>一下车就远远看到了澜沧江两岸那红色山坡的一个个吊脚楼</li></ul> 　　停好车，几位外地自驾游人看见两个老人开着一辆武汉牌照的车也来到此地，就一个劲儿的直夸不简单。听到这些夸赞也没觉得有什么了不起，毕竟这一路上也没碰到啥惊天动地的壮举，路也不难走，还觉得他们是在大惊小怪，感谢他们倒是发自内心的。有人说怎么不找几个伙伴一起来呢？老汉苦笑着说，要是伙伴们临时开溜、过河拆桥岂不更惨？他们说：“不会吧，这大把年纪的人还会做这般缺德事”？ 走到村口，见到有些村民在介绍民宿，也有不少在热情兜售盐品，买一点表明心意，也是对这些坚守传统、传承历史的藏民们表示敬重。 <ul><li>加达村口，有一丝江南味道</li></ul> <ul><li>加达村</li></ul> <ul><li>加达村华丽的民宿</li></ul> <ul><li>加达村</li></ul> 　　盐田是在澜沧江边的陡坡上搭建的一些土木结构的平台，上面覆盖着红色粘土层，以防止卤水渗漏。下面一层是存储卤水的盐池，盐田里卤水长期渗漏结晶形成的钟乳盐倒挂在盐田下方，宛如水晶宫般瑰丽。这种盐可以食用，也可以采收倒入卤水池提高卤水浓度。以前人们将河床盐井里的卤水背到岸边的盐池里浓缩，再将浓缩后的卤水背到上面的盐田里风吹日晒，水分蒸发后即成为盐粒，最上面的是白色的，人可食用，下面的盐只能喂动物了。现在安装了抽水机，用水泵将卤水抽到盐池里或盐田里，大大减轻了盐民们的劳动强度。 <ul><li>盐田下方是用木柱支撑的盐池棚，卤水在盐池储放并浓缩，浓缩的卤水再移到上面的盐田晒成盐粒，部分卤水渗透到下方盐池，结成倒挂的盐柱，好似水晶</li></ul> <ul><li>据说，一块盐田约有20多根柱子，3000块盐田的柱子有6-7万根</li></ul> <ul><li>在山崖边、在乱石滩上搭起的一个个“空中盐田”，每块盐田下面都有晒出的晶体盐柱</li></ul> <ul><li>盐田卤水长期渗漏形成了倒挂的盐柱结晶，像水晶宫</li></ul> <ul><li>安装了抽水机后就不用人背卤水了，顺着水管走到尽头就是盐井</li></ul> 　　芒康盐井千年古盐田分布在澜沧江两岸，保留着世界上完整的原始手工晒盐场所，至今仍在发挥作用。由于盐田土质的差别，澜沧江西岸晒出的为红盐，东岸晒出的为白盐。西岸的红盐很受牧民青睐，牦牛、绵羊等动物吃了红盐不仅膘肥体壮而且不易生病，村民用来泡脚除湿更是一绝。白盐、红盐因采盐高峰期多在3～5月，而此时又是桃花盛开的季节，因而又称“桃花盐”。 <ul><li>盐池与盐田</li></ul> 　　从古至今，晒盐、制盐工作基本由纳西族女人完成，体现了独特的“盐田女性文化”，男人们则赶马帮通过茶马古道将盐巴运到云南德钦、香格里拉等市县和藏区更远的地方贩卖或交换物资。澜沧江东岸的大盐井村是藏族，西岸的加达村是纳西族，加达村是盐井古盐田主要景区，游人多去那里为主。 <ul><li>盐田女性文化</li></ul> <ul><li>妇女能顶一片天</li></ul> 　　芒康盐井盐田以纳西族和藏族为主，两种文化交融，澜沧江两岸保留着藏传佛教寺庙和天主教堂，是西藏唯一的天主教堂——盐井天主教堂。盐田是个多民族、多信仰、多元文化汇聚共存的福地，纳西族、藏族和其他民族的互相通融，就是因为这里产盐，盐文化将各族人民团结在一起。 <ul><li>俯瞰盐田精致美图</li></ul> <ul><li>盐池点缀盐田中</li></ul> 　　目前藏区已经普及碘盐，但当地村民仍以制盐销盐为重要收入来源加以坚守和传承。这里产的盐一直都是当地人民的主要经济来源，盐井的盐田也是世界上至今唯一一个完整保留最原始手工晒盐的地方，每年吸引着众多游客前去参观，可以说绕一脚多走200多公里路专门去看它的确很值。古盐田的传统制盐工艺和纳西族民风民俗的悠久历史成为藏区一道独特的人文奇观，具有十分重要的文化价值和保护价值而备受世人关注，目前已列入《中国世界文化遗产预备名录》。 <ul><li>两岸盐田约3000多块，一块盐田约8平方米左右，每块盐田产盐约10公斤左右</li></ul> <ul><li>动与静</li></ul> 　　盐井，顾名思义就是出盐的井口。在中国有多少个叫“盐井”的地方呢？ 盐井市：无建制 盐井县：无建制（1983年国务院批准恢复成立盐井县建制，但因故未能建县；1999年又经国务院批准撤销盐井县建制，并入芒康县） 盐井乡：湖南省湘西土家族自治州永顺县盐井乡 盐井镇（街道）：湖南省常德市澧县盐井镇、甘肃省定西市漳县盐井镇、云南省昭通市盐津县盐井镇、四川省凉山彝族自治州盐源县盐井街道、重庆市合川区盐井街道 盐井村：贵州省毕节市威宁县雪山镇盐井村、贵州省松桃苗族自治县黄板乡盐井村、贵州省六盘水市水城县盐井乡盐井村、贵州省纳雍县维新镇盐井村，…… 不完全统计，“盐井”多多，芒康却没有一个纯“盐井”二字的行政建制，只是历史上曾经有过盐井县，但阴差阳错又擦肩而过。芒康有盐井不设“盐井”，皆谓“盐井”是否真有盐。不要紧，用导航定“芒康盐井”，便可准确定位，放心驶达。 <ul><li>《芒康盐井千年古盐田》视频</li></ul> 　　2012年，芒康县盐井古盐田入选中国世界遗产预备名录；2013年5月，被国务院公布为第七批全国重点文物保护单位。芒康盐井是茶马古道上的重要驿站，更是独一无二的人文景观，是西藏一个值得极力推崇的旅游景点，也是自驾朋友们哪怕不顺路也要绕一脚去看看的地方。 2025年2月 请阅《我走过的西藏》链接：<a href="https://www.meipian.cn/5c7pw6c8" target="_blank" style="font-size:18px;">看南迦巴瓦峰，去索松村</a><a href="https://www.meipian.cn/5bhooyh2" target="_blank" style="font-size:18px;">林芝丹娘佛掌沙丘</a><a href="https://www.meipian.cn/5b2vqsqp" target="_blank" style="font-size:18px;">盐井一口面</a><a href="https://www.meipian.cn/5afl3zvc" target="_blank">拉萨，还神秘吗？</a><a href="https://www.meipian.cn/5a9jxg2p" target="_blank">拉萨“颐和园”——罗布林卡</a><a href="https://www.meipian.cn/5a2bzkif" target="_blank">布达拉宫广场一瞥</a><a href="https://www.meipian.cn/59pqloai" 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