<p class="ql-block">今日雨水。</p><p class="ql-block">雨水，是二十四节气之第2个节气。斗指壬20，太阳到达黄经330°；每年公历2月18-20日交节。</p><p class="ql-block">雨水节气的含义是降雨开始，降雨量极多以小雨或毛毛细雨为主，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。进入雨水节气，中国北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。</p> <p class="ql-block">雨水节气时段一般从公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束。时至雨水节气，太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进与冷空气相遇，形成降雨。雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。</p> <p class="ql-block">雨水，是二十四节气之一，一岁四时，春夏秋冬各三个月，每月两个节气，每个节气均有其独特的含义。雨水节气通常预示着降雨开始，雨量渐增。</p><p class="ql-block">元人吴澄的著作《月令七十二候集解》中说：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”在《逸周书》中有雨水节后“鸿雁来”“草木萌动”等物候记述。滋润万物生长的水，皆从雨而来。俗话说“春雨贵如油”，万物生长需要雨水来滋润，所以人们常把春天下的雨看得特别珍贵。二十四节气中有多个节气直接反映降水，可见中国先民对降水的关注。</p> <p class="ql-block">雨水节气的含义是降雨开始，但降雨量极多以小雨或毛毛细雨为主。时至雨水节气，太阳的直射点也由南半球逐渐向赤道靠近了，这时的北半球，日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进；与此同时，冷空气在减弱的趋势中并不甘示弱，与暖空气频繁地进行着较量，形成降雨。</p> <p class="ql-block">从气象学角度来说，“雨水”过后中国大部分地区最高气温一般能够升到0℃以上，虽然进入春季的雨水节气，但是中国北方大部分地区尚未有春天的气息。南方不少地区平均气温多在10℃以上。此时，油菜、冬麦等普遍返青生长，对水分的要求较高，俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，若早春少雨，雨水前后及时灌溉，有利于农作物的生长。</p> <p class="ql-block">古代将雨水分为三候：</p><p class="ql-block">“一候獭祭鱼；二候鸿雁来；三候草木萌动。”</p><p class="ql-block">说的是雨水节气来临，水面冰块融化，水獭开始捕鱼了。水獭喜欢把鱼咬死后放到岸边依次排列，像是祭祀一般，所以有了“獭祭鱼”之说。雨水五日后，大雁开始从南方飞回北方。再过五日，草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此，大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。</p> <p class="ql-block">《荆楚岁时记》中记载雨水花信为：一候菜花、二候杏花、三候李花。花开准时为三候报信。菜花也就是油菜花，在中国种植非常广泛，每年从1月到8月，随着太阳直射点的移动，油菜花从南到北次第盛开，呈现出一片金黄色的壮丽景象。</p> <p class="ql-block">雨水正处在数九的“七九”中，河水破冰，大雁北归。雨水相关民俗主要有“补天穿”、“拉保保”、“撞拜寄”等。</p> <p class="ql-block">《春夜喜雨》</p><p class="ql-block"> （唐）杜甫</p><p class="ql-block">好雨知时节，当春乃发生。</p><p class="ql-block">随风潜入夜，润物细无声。</p><p class="ql-block">野径云俱黑，江船火独明。</p><p class="ql-block">晓看红湿处，花重锦官城。</p> <p class="ql-block">雨水养生</p><p class="ql-block">1、宜养肝补脾</p><p class="ql-block">雨水时节虽然还有寒意，但总体天气回暖，降水量增加，万物生发的气息更浓了，人体内的阳气也随之生发。中医认为，阳气生发主要对应人的肝，且与脾脏关系密切。</p><p class="ql-block">雨水节气，湿气盛行，不少人会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状，要加强对脾胃的养护，健脾祛湿，从而使肝气舒畅条达，人体才能气血和畅。</p><p class="ql-block">因此饮食上宜多食具有养肝、补脾、祛湿的食物，如山药、芋头、薏仁、小米、绿叶菜、猪肝等。</p><p class="ql-block">同时，雨水后天气转暖，风多物燥，早晚较冷，食味上建议少酸多甜，可选择韭菜、百合、山药、荸荠等。</p><p class="ql-block">春月宜喝粥（糖尿病人除外），建议用芡实、莲子、山药煮粥健脾利湿，适当加点陈皮还可醒脾行气开胃；还要多吃绿叶菜、甘蔗等多汁蔬果来润养胃气。</p><p class="ql-block">在精神调摄方面要静心寡欲、不妄作劳，以养元气。生活上顺应自然，保护生机，遵循自然变化的规律。这样可帮助脾胃协调，可促进和调节机体新陈代谢，保证生命活动的协调平衡。</p> <p class="ql-block">2、食宜平 忌吃燥热食物</p><p class="ql-block">雨水时节空气湿润，又不燥热，是饮食调养的好时机。“倒春寒”容易使人内脏郁热，辛辣刺激、燥热或油腻食物，可导致人体阳气外泄或生发不够，饮食应保持中庸，五味不偏，平性为宜。应多吃新鲜蔬菜和多汁水果补充人体水分，可多食红枣、莲子、韭菜、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等品。</p><p class="ql-block">吃热饭热菜，韭菜、香椿、百合、春笋、柑橘等都适合此时食用。要少吃鱼虾、海鲜、辛辣刺激及油腻食物，羊肉、狗肉等温热之品也要少吃。</p> <p class="ql-block">3、“春捂”防寒</p><p class="ql-block">雨水节气之后，空气中水分增加，导致气温不仅低，而且寒中有湿。这种湿寒的气候对人体内脏和关节有一定的影响。老人、小孩要“春捂”，预防“倒春寒”。要将保暖的重心放在下身上，腿脚的保暖工作做好了，才能防止春季疾病的入侵。</p><p class="ql-block">“春捂”做法：穿衣宜“上薄下厚”，捂好背、腹、足底。</p><p class="ql-block">1）. 背部保暖护好“阳脉之海”——督脉，减少感冒；</p><p class="ql-block">2）. 腹部保暖有助于预防消化不良和寒性腹泻；</p><p class="ql-block">3）. “寒从脚下起”，做好足部保暖。</p> <p class="ql-block">4、春练</p><p class="ql-block">对于中老年人而言，春练更要科学合理，有针对性。建议参加一些太极、五禽戏、八段锦等具有一定保健养生功效的运动来练习。</p><p class="ql-block">这些缓慢柔和的运动促进全身血液循环，改善内脏、神经及肌肉的功能状态，增强内脏的功能等作用。不必强求整套动作，只要做到舒展、缓慢，对提升自己身体素质就会有很大帮助。</p> <p class="ql-block">养生秘诀</p><p class="ql-block">1. 宜养肝补脾：饮食上宜多食山药、芋头、薏仁、小米、绿叶菜等</p><p class="ql-block">2. 忌吃燥热食物，多吃新鲜蔬菜和多汁水果补充人体水分</p><p class="ql-block">3. “春捂”做法：穿衣宜“上薄下厚”，捂好背、腹、足底</p><p class="ql-block">4. 雨水养生记住“三早”：一早：厚衣服别脱太早；二早：早起+午睡更精神；三早：早防晒多保湿</p><p class="ql-block">5. 吃两样：山药、大蒜</p><p class="ql-block">6. 喝三茶：绿茶、柚子茶、山楂决明子茶。</p>