2023/24自驾游： 三十九、元阳梯田

教练王

2023年12月17日（出行第113天），多云 酒店的早餐，说是哈尼族特色的，但只有这枚红蛋是独特的，服务员说是与一种蔬菜一起煮的，代表平安喜乐。 用过早餐，上高速，离开墨江，离开北回归线，去元阳看梯田。 元阳县位于云南省南部，哀牢山脉南段，红河南岸，是云南省红河州下辖县。元阳县土地全为山地，无一平川，地处低纬度高海拔地区，最低海拔144米，最高海拔2939.6米，相对高差2795.6米，年平均气温24.4℃；年平均降雨量899.5毫米，是云南热带水果和云雾茶及黄金的重要产地之一。

元阳县世居哈尼、彝、汉、傣、苗、瑶、壮7种民族，各民族创造了本民族的传统文化，形成了具有民族特色的文化遗址、历史文物、民居建筑、服饰、饮食、乐器、歌舞刀具、宗教器物、交际礼品、工艺品、生活器具、生产工具，以及神化传说、诗史谣谚、寓言故事、音乐舞蹈、节庆活动、民间习俗、生活礼仪、禁忌形式、宗教祭典、村规民约、道德习惯等物质和非物质文化遗产312项，孕育出了梯田文化、火塘文化、贝玛文化、谱蝶文化等异彩纷呈的民族民间传统文化。其中：民族服饰有彝族的日月系腰服、苗族的百褶裙、瑶族的马尾帽、壮族的系腰带、傣族的花腰服等；民族传统节日有哈尼族的“昂玛突”、“开秧门”、“苦扎扎”节，彝族的“火把节”，苗族的“踩花山”，瑶族的“盘王节”，傣族的“泼水节”，壮族的“三月三”等丰富多彩的节日。

元阳县为哈尼族聚居大县，哈尼文化包括以森林为标志的生态文化，以梯田为标志的农耕文化，以长街宴为特色的饮食文化，以蘑菇房为标志的建筑文化，以服饰刺绣为主的服饰文化，以“苦扎扎”节为标志的人神共娱的节日文化，以“龙头”、村民间往来为主的礼俗文化，以棕扇舞、木雀舞为标志的歌圩文化，以图腾、手刺绣为代表的艺术文化，以贝玛为标志的宗教文化，以哈尼医学为主体的医学文化，以铓锣为标志的铓鼓文化，以丧葬为标志的礼仪文化等等。 到元阳，下高速，去元阳梯田景区的路上，遇到了大雾。 中午12点多到达元阳梯田景区的酒店住下。 今天天气不太好，阴天，风大，雾大，降温，气象条件不好。 随手拍了几张，效果还是不错的。 到游客中心买门票，门票三天有效，但一些小景点不包含在内。 参观哈尼梯田文化博物馆。 哈尼历史文化博物馆（红河哈尼梯田世界文化遗产管理展示中心）位于元阳县哈尼小镇，2019年3月30日正式开馆。

鸟瞰博物馆，其外观像一只白鹇鸟（哈尼族的吉祥物），哈尼人信奉白鹇鸟，白鹇鸟保佑哈尼人，人与鸟相伴，鸟与人相随。结构上则是哈尼人开凿的层层梯田，依山就势，呈阶梯状。体现了哈尼梯田农耕文化的核心元素——“四素同构”（森林、村寨、梯田、水系）价值体系。

博物馆占地面积4786.14平方米，建筑面积7860平方米。博物馆一、二楼为红河哈尼梯田世界文化遗产静态展示区，三楼为哈尼哈巴传承展示区。共有六个静态展厅和一个表演大厅，展厅通过图文和影像等方式，系统地展示和介绍了哈尼族的迁徙、文化、民俗，哈尼梯田的发展与保护。 世界文化遗产标准第三条评价：红河哈尼梯田完美地反应出一个精密复杂的农业、林业和水分配体系，该体系通过长期以来形成的独特社会经济宗教体系而得以加强。 哈尼族迁徙。哈尼族渊源于西北高原的古氏羌游牧族群，在数千年的漫长岁月里，因为自然资源的逐渐枯竭与人口激增的矛盾，民族内部与外部纷争，加剧等诸多历史原因被迫迁徙 。

公元前384至前362年间，秦朝迅速扩张，居住于青藏高原的古羌人游牧群体受到攻击，流散迁徙，出现若干羌人演变的名号。“和夷”是古羌人南迁部族的一个分支，当他们定居于大渡河畔之后，为适应当地平坝及“百谷自生”的地理环境和条件，开始了农耕生活。后来，因战争等原因被迫离开农耕定居地而再度迁徙，进入云南，最终定居在无量山、哀牢山腹地以至越南、老过、泰国、缅甸北部山区，形成了虽跨国而居，但集中成片的哈尼族聚居区域 。

哈尼族是一个具有强大生命力和凝聚力的民族，哈尼族在漫长艰苦的迁徙历程中逐步形成了独特的民族文化。哈尼人从‘琢水草而迁’的原始游牧、游耕民族逐步转化为文明的农耕定居民族 。

哈尼族的长桌宴。 哈尼族的迁徙历史 哈尼先祖进入红河南岸

传承了1300多年的农耕文明的哈尼梯田“四素同构”系统：山上大片森林是丰富的资源库，山间村寨是生息繁衍之所，村寨下的梯田连绵不绝，水系贯穿其间。

即：四素同构=森林、村寨、梯田、水系。

哈尼梯田文化博物馆，与梯田融为一体的博物馆！这设计绝了！ 走进哈尼梯田文化博物馆 箐口哈尼族民俗文化生态旅游村坐落于半山腰，在红河哈尼梯田申报世界文化遗产的核心区域内，是红河哈尼梯田风景区的重要组成部分。 在这里不仅可欣赏到壮丽的梯田风光，而且还可以观赏哈尼蘑菇房、寨神林、水渠、分水木刻、水碾房、水磨房、水碓房等生产生活设施，可以参观哈尼族的民族服饰、梨、耙、锄头和织布机等生产生活用具。 森林-村庄-梯田-水系“四素同构”的生态系统，是哈尼人民改造自然，变自然生态为农业生态的独特创造，是人类活动与自然生态完美结合的范例。 路边随手拍。 晚餐，红烧猪手+清炒豌豆尖，东北大米饭（难得遇到）。 2023年12月18日（出行第114），多云 早上，拉开窗帘，景色好比仙境一般啊，今天的天气不错啊！ 早餐后，开车到各景区看丰富多彩的哈尼梯田。 元阳梯田位于云南省元阳县的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作。红河哈尼梯田2013年6月22日列入《世界文化遗产名录》。 梯田随山势地形变化，因地制宜，分布于海拔170米~1980米的山岭之中。梯田级数最多的有3700多级；梯田单块面积最大者10余亩，最小者不足1平方米，往往一坡就有成千上万亩。 红河哈尼梯田开垦已有1300多年历史了。梯田规模宏大，气势磅礴，绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春及金平等县，仅元阳县境内就有17万亩梯田，是“红河哈尼梯田”的核心区。 多依树景区，位于元阳梯田国家湿地公园及申报世界文化遗产核心区，地处海拔1900米，包括多依树、爱春、大瓦遮等25°至50°的山坡上，连片万亩梯田，像版画一样连绵壮观。

成片的梯田状如海湾，是观赏、拍摄云海梯田、日出及山寨的最佳景点。每天早上景点一开门，背着长枪短跑的摄影发烧友们就会一拥而入抢占机位，将这里上下三层观景台挤得水泄不通。进门前方的位置是最佳摄影机位。

记得2016年初春，和我的同学第一次来元阳梯田已是晚上八、九点钟了，在夜幕下入住多依树景区外。第二天早上天没亮我们就进入景区，由于雾大，刚开始没见到人影，还以为我们可以占到最佳的摄影位置。等进入景区后才发现已经是人山人海了，那场面真的是太壮观了，好像全世界的人都在这里，压根就找不到立足之地，我们两人只好分开找寻自己的位置了。等到太阳将要露头时，人们开始活跃起来，惊叹声此起彼伏，云雾笼罩着村庄，朝阳的光辉在梯田水面上跳跃，变幻出多样的色彩，真的是太美了。 阿者科村，“阿者科”在哈尼语中是“滑竹成林的地方”。阿者科村始建于1855年，是一个有着170余年历史的古村落，海拔1800多米，常年云雾缭绕，村子下面是依山而下的梯田，被誉为“云上梯田人家”。阿者科村是世界文化遗产红河哈尼遗产区五个申遗村寨之一。

阿者科村适地营造的传统建造方式、敬畏自然、崇拜自然的传统观念、以及自然人文景观所构成和谐人居环境，体现出哈尼族传统聚落营建的凝聚力、勤劳和顽强的精神。

这里居住着60多户哈尼族人家，是保留最完整的哈尼族传统村落之一，2014年被列入第三批中国传统村落名录。这里完整保留了村寨、梯田、森林、水系“四素同构”的生态系统。 在2021年全国高考的乙卷文综题中，《阿者科计划》让“绿水青山”变“金山银山”，使“阿者科”瞬间红遍大江南北，昔日名不见经传、藏在深山无人知的古村落，一下吸引了无数目光。 电影《无问西东》曾经在阿者科取景，男女主角回到的“家乡”就是阿者科。

电影放映后，这里吸引了大量游客，但游客并没有改变阿者科村民的生活。由于务农收入较低，阿者科在逐渐“空心化”——村里年轻人都出去打工了，年纪大的老人就无力再耕田了。

哈尼梯田景观的保持需要持续地进行耕种，一旦弃耕现象加剧，就会导致景观消失。

2018年1月，元阳县与中山大学旅游学院合作，共同编制并实施了“阿者科计划”。

进村子，要另外单独买票。 哈尼人凡建新寨都要树寨门。在村口选两棵大树，用狗血划定寨界，用稻草绳横拉，上面悬挂木刀、木叉、木锤来把守住寨门。寨门与寨界是一条无形划定人鬼分居的界线， 在寨子的上方都有神寨林，是哈尼人一年一度祭祀神灵、寨神的村社祭祀活动场所，祈求寨神保佑寨民。神寨林里的一草一木受全体村民保护，污秽之物不准扔置于神寨林。林木对于涵养水源至关重要，有了森林，才有可能山有多高，水就有多高，这背后是哈尼人的朴素生态意识。

祭神寨林是哈尼族最大的传统节日，每年春耕开始前（一般在一月中旬）都要在神寨林中举行的一种祭祀活动，祈求风调雨顺，五谷丰登，人畜平安，成为哈尼人与自然亲和与人亲和的重要平台。节期三天，头天祭祀，第二、第三天摆长街宴，通宵达旦吟唱哈尼古歌，老人向子孙后代讲述祖先迁徙的历史、传授安身立命的伦理道德、梯田耕作的技术，对每一个村民一年来的德行作出评价。哈尼族没有文字，只靠口口相传。林木、村寨、水系、梯田构成了哈尼人的农业生态和人文生态。

路边有山泉从山上流下，傍着水道的还有水管，长长的石墙，里面是水槽，外面接着石质的出水口，每个出水口下面都放置了一个石槽。

哈尼人认为万物有灵，水是神灵赐予的生命血液，而森林和大山是水的家。村里的水都来自原始森林里，被看做是山神水。村民也是长期直接饮用。

水碾房主要用来加工稻谷，利用水利杠杆原理带动碾盘，驱动水碾运动，水碾的磨盘容量很大，每次可以投放上百斤的稻谷。

蘑菇房是哈尼族原住民的传统民居。哈尼族居住在向阳的山腰，依傍山势建立村寨。哈尼族蘑菇房状如蘑菇，由土基墙、竹木架和茅草顶构成。

蘑菇房有坚实的土墙，厚重的草顶。草顶不仅遮风挡雨，更重要的是使住房内冬暖夏凉，通风干燥。蘑菇房一般为三层楼房。由于哀牢山区湿度较大，地气严重，房屋第一层直接接触地面，不宜人居住，多用于关养牲畜；第二层为人们居住、起居等活动的空间，中间设有一个常年烟火不断的方形火塘；第三层堆放粮食及贮藏物品，该层为顶楼，蘑菇形房顶使其具有良好的通风效果，粮食及其他物品不易受湿宜于保存。 房屋建筑以土石为主要墙体材料。屋顶有平顶的“土掌房”和双斜面四斜面的茅草房。因地形陡斜，缺少平地，平顶房较为普遍，既可防火，又便於用屋顶晒粮，空间得到充分利用。
这片梯田的尽头有一个观景台，在此可以更好地俯瞰山谷。 长街宴是哈尼族最重要的节日盛宴之一，这一活动主要是为了分享一年的收获、祈求来年五谷丰登，以及相互祈愿送福，特别是新生的、新婚的、建新房的都会到龙头处求取福祉。

长街宴当天，全寨男女老少穿着节日盛装，家家户户会将1-2桌做好的菜肴端至村内摆起来，无论你是来自哪里都可以参与进来。

村中的小广场。 沐浴日光的哈尼老妇人。 哈尼小帅哥。 实施了“阿者科计划”后，既实现了脱贫攻坚，也保证了“留住乡愁”。群众收入得到大幅度增加，传统村落得以保护。

阿者科计划——全球旅游减贫的一个中国解决方案。

村里就这一家小饭店。 我们买了一份当地老乡烤的点心，忘记叫什么了。 梯田上的阿者科 世界遗产阿者科古村 午餐：红米线+抽筋菜（一种野菜，以前没见过）炒鸭蛋。饭馆老板给我们展示了一些我们没见过也没听说过的野生食材，还给我们介绍了哈尼红米稻。 梯田红米稻生长于海拔1400米到1800米梯田，极能适应气候变化和自然灾害，自身又具备持久抗性，它不需要施肥，因此成了地道的绿色食品。红米矿物质丰富，富含抗癌的红色素和多种氨基酸，是千百年来哈尼族传统稻作文化收获的结晶，更是世界上不可多得的生态和高品质粮食。 老虎嘴梯田是元阳梯田中面积最大、气势最为壮观的景点。老虎嘴的梯田立体感最强，颜色的层次感丰富，是元阳哈尼梯田最具有代表性、最为壮观的地方。
老虎嘴梯田因有一部分梯田像老虎嘴而得名。站在高岗上的老虎嘴观景台俯瞰，3000多亩梯田形状各异，日光的色彩与田埂线条叠加的光影，气势宏伟，美不胜收。 老虎嘴是申报世界文化遗产的核心保护区之一。老虎嘴被法国报刊列为1993年新发现的七大人文景观之一；被美国摄影家称为最壮丽的田园风光；1993年3月著名导演 杨 · 拉马先生携未婚妻亲临景区后，在梯田的田棚里举行了婚礼，并在此拍摄了风光片《山岭的雕塑家》，流连忘返，盛赞哈尼梯田。 坝达景区又叫麻栗寨景区，坝达梯田面积大、壮观、线条美、立体感强。从海拔1100米的麻栗寨河起，连绵不断的成千上万层梯田，直伸延至海拔2000米的高山之巅，近万亩的梯田宛如一片坡海，泛着粼粼波光，景色十分壮观。傍晚，白茫茫的坡海随着夕阳西下，逐渐变成粉红色、红色。再转变成粉红色、白色。是观赏和拍摄梯田随时光变化而变化的地方。坝达梯田面东靠西，佳观赏时间是在每天傍晚，夕阳西下、满天红霞的时候，摄影家称它是夕阳晚照，是观赏日落、哈尼梯田、云海及村寨等风光的景点之一。 天黑了才回到酒店。 今晚终于吃到芭蕉花了：芭蕉花炒韭菜+爆炒腰花（红油太大了）。 一年四季，梯田皆有其美。哈尼族人习惯在每年六月插秧，因此夏天的元阳，到处是一片青葱稻浪；到了金秋十月，随着作物的成熟，山野也变为了金黄色；但看梯田最美的季节永远是冬天，因为注水后的梯田会闪现出银白色的光芒，从而凸显出梯田的婀娜曲折的轮廓。 日出时应该去多依树，日落时则去老虎嘴，但如果想看哈尼族的传统文化，则要去元阳的箐口村。

待续。



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