<p class="ql-block">谁还记得西安东大街的黎明泡馍馆呢？风头一度压过老孙家。后来随着东大街的改造，还是消失在了西安人的不舍中。</p> <p class="ql-block">在老城根闲逛，偶然间发现的这家店，根据店里公示的介绍，竟然与黎明是有些关联的。</p><p class="ql-block">店内海报写道：黎明泡馍馆前身是1932年开业的益华楼泡馍馆，后来几经变迁。益华楼创办者白福贤之后又创立了伊光楼，2012年有了现在的清盛斋。</p> <p class="ql-block">这次我没吃泡馍，点了回民版水盆羊肉。</p><p class="ql-block">汤鲜味美，羊肉软嫩，处理得没有膻味，配菜搭配得也恰到好处，整体吃下来感觉挺不错，味道和食材品质都在线。</p> <p class="ql-block">口味是与渭北风格大不同的。</p><p class="ql-block">可以一试！</p>