中国十大国宴名莱

<p class="ql-block">国宴</p><p class="ql-block">汇聚了千年来各地独特的菜系</p><p class="ql-block">展示了中华民族的烹饪精髓</p><p class="ql-block">中国十大国宴名菜早已扬名中外</p> <p class="ql-block">佛跳墙</p><p class="ql-block">内有鮑鱼海参魚翅等,经长时炖煮,味道鲜美,营养价值高。</p> <p class="ql-block">宫宝鸡丁</p><p class="ql-block">鸡肉丁,加花生米等,爆炒而成。</p> <p class="ql-block">北京烤鸭</p><p class="ql-block">优质食肉鸭,用果木炭火烤制,色泽红润,外皮酥脆,肉质细嫩。</p> <p class="ql-block">东坡肉</p><p class="ql-block">半肥瘦猪肉,切成方块,经炖煮和焖炒,色泽红亮,肥而不腻,肉质鲜嫩</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">开水白菜</p><p class="ql-block">经过霜打的黄芽白菜,用熬制的鸡蓉扫汤,鲜香无比。</p> <p class="ql-block">狮子头</p><p class="ql-block">肥瘦适中的猪肉,经摔打后做成丸子,加酱酒糖等,慢火煨熟,肉质酥软可口。</p> <p class="ql-block">龙井虾仁</p><p class="ql-block">鲜活的虾肉,搭配杭州龙井茶,-脆嫩鲜滑,带有龙井茶的香味。</p> <p class="ql-block">松鼠鳜鱼</p><p class="ql-block">二斤重左右的鳜鱼,改刀切成松鼠模样,油炸,淋上糖醋汁,鱼肉酥脆,入口即化。</p> <p class="ql-block">文思豆腐</p><p class="ql-block">用滑嫩的南豆腐,切成细絲,配鲜汤烩制而成。</p> <p class="ql-block">软兜长魚</p><p class="ql-block">用小拇指粗细的小黄鳝,去骨烹制,味道鲜美,具有浓郁的地方特色。</p>