回忆童年时期的划甘蔗游戏

古宝堂王长安

　　回忆60年代的童年时代，国家正处于一穷二白创业的艰苦奋斗时期，那时生活物资样样凭票证购买。粮食特别紧张，粮食票证分“地方粮票”和“全国粮票”。早从50年代初期，就开始在全国各地实行“票证供应”，每家每户凭户口，在当地粮食局、食品公司及相关部门领取各种票证。
成人每人每月限定供应大米25斤（杂粮在内），儿童分年龄段，1至17岁属于未成年阶段，一岁婴儿每月8斤计算，每年增加一岁，粮票随之增加一斤。菜油票和肉票则按人头供应，最初每月菜油还只有二两，后来升为半斤，连擦眼睛都不够。每月每人肉票一斤，半夜漕到口水打湿枕头半节。那时候大街只有灰暗的电灯，大街25W小街15W的电灯，百米远一根电杆，一条街有几盏。家家都照煤油灯，煤油每户1.5斤，我家1975年都还照的煤油灯。知青时期，生产队一复退军人邱长润安置在绵阳204厂工作，请他帮忙买了一台电表，1976年底，我家终于照上了电灯。

因每人每年布票由60年代初期的3尺，到60年代后期增加到6尺。所以童年时期的衣服是“新三年，旧三年，缝缝补补再三年”。衣服、裤子及鞋子，老大穿了，老二穿，老三是专门穿旧货的。因那时国家没有搞“计划生育”，放开的生，是“多子多福”的梦想时代。

　　1985年，中共中央、国务院发布《公元进一步活跃农村经济的十条政策》。规定“粮食、棉花、布匹等，取消票证供应”。经历32年的“票证年代”政策终于结束。

那时的少年儿童都在恶劣的环境中度过 ，子女多的根据没有读幼儿园的机会。我家七个兄弟姊妹共计七个，俗话说“出头桷子先遭难”，这话一点不错。老大和老二成了娃娃班的免费“保姆”，兄弟妹妹是在大哥哥或大姐肩膀和背上长大的。背着弟妹一起玩耍的事，几乎家家都有。衣裤鞋袜是“新三年，旧三年，缝缝补补再三年”，冬天打光脚，常常冷得鼻滴“流过河”。
孩童贪玩是天性，60年代的童年时代几乎没有高级儿童玩具，数十年屈指可数的玩法；女孩子踢毽子、抓石子、跳绳、跳橡皮筋成了家喻户晓的童年游戏。男孩子打独角战、雷公战、弹玻璃珠子、玩牌壳螺等，成了数十年没有创新的男孩子游戏。
70年代前，还有一种分季节的男孩子游戏，那就是“划甘蔗”的游戏。那时候非常盛行，特别是春节前后，孩子们有了压岁钱，大街小巷都有划甘蔗的游戏。这里围个堆，那里扯个圈，里三层外三层围得水泄不通，数十双眼睛盯着表演者的道具表演；表演者将甘蔗立在胸前恰当的位子，右手拿刀，左手指捏住甘蔗上端，慢慢确定甘蔗的垂直线，右手配合左手用刀背是甘蔗不倒的时候，然后先用刀背接触甘蔗尖端横的截面，然后用刀刃和刀背在甘蔗尖端快速翻动，每次翻动必须刀具接触甘蔗。如果约定道具翻滚20下才可以用刀刃从甘蔗尖端猛划一刀，划下的甘蔗皮落地为初胜。然后用刀刃锯下自己的胜利品，余下的甘蔗由下一位继续表演。

围观的人群里常常发出胜利者的欢呼声，有时候因划下的甘蔗皮没有落地，还有微薄的甘蔗皮没吊下来，人群里也会发出遗憾的“哦豁”声。往往表演者翻滚的道具数到快20时，甘蔗倒地了，一般以甘蔗尖占地为准。如果甘蔗尖没有占地，可以用刀尖慢慢护起来继续表演，如果在护的工程中，甘蔗占手为输。
在甘蔗的表演者过程中，围观者和表演者会排斥一切干扰和心中杂念，每双眼睛都会目不转睛地道具上下翻滚，有时候表演者道具翻滚到快20的时候，还会配合着数数；“17..18...19..砍！”一块划下的甘蔗皮猛地飞离甘蔗，围观者同时发出“哦呦”的欢呼声。

　　“划甘蔗”的游戏是要分季节的，到了秋冬季节，田野的甘蔗熟了，一米高的红甘蔗又泡又甜，这种土特产红甘蔗皮薄脆口，只需将甘蔗外表的皮轻轻刮了就吃，水果店甚至连皮都不刮，永谁洗干净甘蔗外表，再用刀口轻轻车掉甘蔗节巴处的芽苞，然后车成25公分左右长，再划成两半，摆放在竹篮里叫卖电影院、川戏团成了小姑娘常去出售的地方。
“划甘蔗”的游戏规则各地不一样；一 参加人数，2至3人，因那时的土红甘蔗很短，人多了后面的模刀的机会都没有。后来，出现“洋甘蔗”产量高的青皮甘蔗，人数可以增加1、2个。
二 先由一人垫资，那时甘蔗很便宜，几分钱一根。
三，参与人共同约定划甘蔗的刀法翻滚的数量，一般岁数小小学生的数量在10以下，初中生10至20下。
四 以各自划下的甘蔗皮长短论胜负。输者支付甘蔗钱。
“划甘蔗”第一个环节是约人。一般是同龄人，两人以上，年龄小的可以四、五个，十多岁的一般三人，因人多了，后面的连模刀的机会都没有。约人时要先亮“亮捎”，三角两角让大家看看，以免输拿不出钱。
第二个环节是选择甘蔗。70年代的甘蔗主要是红甘蔗，皮薄、化渣、清甜口脆。其次是青皮甘蔗，皮硬，歪歪扭扭。一般选择红甘蔗，有时候遇到比较直的青皮甘蔗也可以购买。
卖甘蔗的农民常常用竹烟篮装上数十根红甘蔗，甘蔗长短不一，大小不等，节巴稀密不同。挑选甘蔗的方法是；一要甘蔗；二要甘蔗直；三要节巴稀；四要不生虫。坏甘蔗往往从甘蔗的皮上可以看出，裂口处带红色的千万莫买，这样的甘蔗在三月会坏，我们称坏甘蔗为“血罐肠”。
第三个环节是“使拳”（划拳）。用使拳决定划甘蔗的先后顺序。划拳分两种，一种叫“手掌拳”，另一种叫“手指拳”。“手掌拳”指手背为“红板”，手掌为“白板”。三人以上的必须划“掌拳”。都用右手掌轻轻拍两下胸口，然后同时发声“喔喔扯”，各自同时伸出手背或者手掌，其中一人不同为胜。
剩下只二人了，就改变“手指拳”了的。改为用手指比划，既拇指、食指、小拇指。三根指头相互克制，小拇指克大拇指，大拇指克食指，食指克小拇指。谁都想划第一刀，因功夫高的一刀砍下去，整根甘蔗从上到下，一刀对破成两半，这根甘蔗成了他一人的胜利果实。这根甘蔗的钱由余下的二人共同买单，这样的人非常少。
第四个环节是选择刀具。刀具必须统一，不能够各自带刀，你长我短。那时候一般是折叠刀，削铅笔的小刀。也有少数的大龄儿童借用农民卖甘蔗的刀。

第五个环节比刀法。

　　划甘蔗最考究的是玩“翻刀术”。所谓“翻刀术”，就是指，将一根甘蔗立在面前，用刀刃和刀背迅速在甘蔗上翻滚。如果用力不均，或者速度太慢，人与甘蔗的距离远近，站立的高度等，都很影响比赛的质量。如果甘蔗倒地，就该由下一个人执刀表演。翻刀的次数一般10至20次不等，事先由参与者共同定。刀法的表演各地不同，有的用刀挽个圈；有的把甘蔗立直后就地转个身，中江玩的甘蔗尖上滚刀表演难道自然要大点，目的是增加游戏的快感，在艰苦的岁月无忧无虑。
记得有的小朋友人矮了，会端一张矮板凳，站在板凳上划甘蔗，或者调换在街沿石梯上表演。表演者要想取胜，必须具备以下技巧；甘蔗的垂直线定位要准确；刀法运转时离甘蔗的距离远近和高矮恰当；最后那一刀要瞄准甘蔗的中心偏右，力度要强。划下甘蔗皮，以落地为准。然后用刀口从划下的甘蔗皮留在的痕迹处，锯下甘蔗归自己所有。如果甘蔗皮还有一丝粘连，就会轮为下一个表演。
第五个环节是论胜负。一根甘蔗划完后，参与者各自拿出自己划的甘蔗皮，相互比较长短，最短者为输，支付这根甘蔗钱。
因这种游戏涉及刀具和输赢，小孩子输了会发生口语情绪，引发动刀伤人的事发生。随着社会和科学的进步，改革开放后，数十年没有看见划甘蔗的游戏比赛了。那时的土红甘蔗不但是可口的水果农产品，还是治疗喉咙痛、消肺热的良药，因产量太低，近几十年早已绝种了。
儿时无忧无虑的游戏记忆犹新，在活动中使儿童懂得；从小必须遵守规则，在合作与竞争中靠的是技巧和实力只能够取胜。

瓦房子童年的乡风味已变味，那时候的笑脸多名灿烂，儿时的友谊多么纯洁.....如今的高楼隔断了童年纯真的往来，手机和电子游戏使他们眼残和孤独。我仍怀念无忧无虑的童年。