<p class="ql-block">五星营运自查门店:汉桥店</p><p class="ql-block">自查时间:2025年2月14日</p><p class="ql-block">自查人员:门店经理、各小店小队长</p><p class="ql-block">召开每周五五星复盘会,并对本周工作进行全员复盘</p> <p class="ql-block">检查各区问题点:</p><p class="ql-block">1、支持小店:精肉消火栓内及消防器材柜顶部灰渍、自助消磁器上污渍;</p><p class="ql-block">2、服务小店:入口地面垃圾及服务台外地面垃圾、收银台垃圾桶内过满;</p><p class="ql-block">3、日化小店:仓库购物车装货及商品落地、纸品类凌乱未合盘、道具未归还;</p><p class="ql-block">4、烟酒小店:咖啡排面缺价签及茶叶排面处杂物、仓库商品裸露、道具未归;</p><p class="ql-block">5、休闲小店:挂钩顶部陈列不规范、斜口笼价签未更换、散称缸缺价签;</p><p class="ql-block">6、干性小店:斜口笼缺价签、冻库商品落地、调料排面凌乱;</p><p class="ql-block">7、蔬果小店:大番破损、价签与商品不对应、冰台货不丰满,水果苹果和香梨二级品未下架;</p><p class="ql-block">8、加工干货小店:冷柜温度记录未更新、现场地面垃圾、及米堆未合盘;</p><p class="ql-block">9、鱼肉小店:冰台处地面垃圾、冰柜柜门上污渍及水产杀鱼台处鱼鳞;</p> <p class="ql-block">亮点</p>