我学会了做蛋挞

李智妍

<h3>  每个人每天都会发生各种各样的事情,就像一颗颗星星在夜空中闪烁,在心中留下深刻的印记。又像一个调色盘,把我们的人生调的有滋有味。</h3> <h3> 在一个明媚的下午,我突然馋蛋挞了。“我要吃蛋挞!”于是妈妈和我一拍即合,就开始做蛋挞,我们去买了蛋挞皮,鸡蛋还有牛奶。<br>  开始做蛋挞了,首先将三个鸡蛋打进碗里,突然有一个跑出了碗,我赶紧用小铲子铲它,它却滑溜溜的,不听我使唤,我又拿起一双筷子把它扒拉到铲子上,丢进了垃圾桶。打完鸡蛋后搅拌一会儿,鸡蛋就像几个小朋友一样在里面翻滚。我用筷子小心翼翼的搅拌,直到蛋清和蛋黄完全融合,然后再缓缓放进大概半袋牛奶,继续搅拌,最后过滤网过滤,过滤好的蛋挞液先放到一边,接下来拿出几个黄黄的蛋挞皮,把蛋挞液小心翼翼的倒进里面,放进空气炸锅,空气炸锅180°大概15分钟,一边烤一边在内心给自己打气∶一定会成功的!只听见“叮”的一声到点了,我怀着期待的心情打开了空气炸锅,只见一个个蛋挞像一个个小小的笑脸。就这样一盘香喷喷、脆脆的蛋挞就出锅了。咬一口,外酥里嫩,非常好吃!真是太满足啦!<br></h3> <h3>  通过做蛋挞,我发现其实学习做一样东西并不难,难的是你要动手去做。只要开始就成功了一半!我以后要多参加这种家务活动!争取学会做更多美食!</h3>